Je v zelenom čaji kofeín a ako môže ovplyvniť zdravie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kofeín pôsobí povzbudzujúco na nervový systém, bojuje s prejavmi únavy a ospalosti. Má zelený čaj kofeín? Áno, je v určitom množstve obsiahnutý v tomto druhu čaju.

Fakty o kofeíne

Kofeín je prírodný alkaloid, ktorý sa nachádza v plodoch a listoch niektorých rastlín. Káva dala názov kofeínu, nie naopak. Tento alkaloid sa nachádza v kávových zrnách, čajových listoch a iných rastlinách.

Vedecký výskum čajových lístkov v roku 1827 odhalil kofeín a jeho obsah v čajových listoch. Nasledujúci rok bol tento alkaloid syntetizovaný vo svojej čistej forme.

Obsahuje zelený čaj kofeín?

Dnes existuje mylná predstava, že iba sila nápoja ovplyvňuje koncentráciu kofeínu. Obsah kofeínu v zelenom čaji závisí od zloženia čaju, poveternostných podmienok, polohy plantáže a ďalších faktorov.

Nízke teploty môžu spomaliť rast čajových lístkov, čo spôsobí, že absorbuje viac kofeínu. Prítomnosť kofeínu v zelenom čaji sa môže tiež zvýšiťv dôsledku vystavenia priamemu slnečnému žiareniu. Túto okolnosť, či je v zelenom čaji veľa kofeínu alebo nie, môže ovplyvniť aj proces varenia čaju. Čím dlhšie to trvá, tým vyššia môže byť koncentrácia tohto alkaloidu v čaji. Doba lúhovania zeleného čaju by nemala presiahnuť šesť minút, inak môže nápoj získať výraznú horkú chuť.

Mnoho ľudí sa pýta, či je v zelenom čaji kofeín a v akom množstve. V mladých čajových lístkoch môže kofeínu obsahovať okolo 5 %, v zrelom až 1,5 %. Napriek tomuto množstvu však pôsobí na organizmus pomerne delikátne. Je to preto, že tento čaj kombinuje kofeín s tanínom.

Kofeínový účinok

Pozitívne vlastnosti tohto alkaloidu:

• Posilňuje telo.
• Podporuje stratu tuku.
• Bojuje proti kocovine.
• Zabraňuje intoxikácii tela.
• Má diuretické vlastnosti.
• Znižuje krvný tlak a obeh.

Extrakt zo zeleného čaju obsahuje pomerne veľa kofeínu, preto sa používa pri výrobe kozmetiky. Dokáže tonizovať a omladiť pokožku.

Mnoho ľudí si kladie otázku: „Má zelený čaj kofeín a ako môže pitie čaju ovplyvniť zdravie?“Odborníci tvrdia, že pre človeka, ktorý nemá zdravotné problémy, nepredstavuje kofeín žiadne nebezpečenstvo, ak ho pijete v malom množstve.

Prijateľná maximálna dávka je podľa nich dvanásť šálok čaju denne.

Kontraindikácie

Prečo je dôležité vedieť, koľko kofeínu obsahuje zelený čaj? Existuje určitá skupina ľudí, ktorým je tento alkaloid kontraindikovaný.

Kofeín by nemali užívať tí, ktorí majú gastritídu alebo žalúdočné vredy, môže zvýšiť hladinu kyslosti. Neodporúča sa používať u ľudí trpiacich vysokým krvným tlakom, cievnymi ochoreniami.

Je nežiaduce piť zelený čaj pre ľudí, ktorí majú zvýšenú nervozitu a poruchy spánku.

Ženám počas tehotenstva a počas dojčenia sa tiež neodporúča piť zelený čaj.

Piť zelený čaj

Niektoré matky veria, že tento čaj nie je silný, a ponúkajú ho deťom. Mali by ste vedieť, že odborníci zakazujú podávať ho deťom mladším ako dva roky.

Má zelený čaj kofeín a je v ňom menej kofeínu ako káva? Kofeín obsiahnutý v tomto čaji má svoje výhody, hoci sa predpokladá, že jeho koncentrácia niekedy nie je nižšia ako v káve. Dokáže sa rýchlejšie vylúčiť z tela a nevedie k závislosti.

Ak má zelený čaj priniesť viac výhod, musí sa konzumovať správne. Je zakázané piť ho nalačno, môže podráždiť sliznicu žalúdka. Pitie čaju po jedle môže naopak pomôcť zlepšiť trávenie.

Prílišné pitie tohto nápoja môže zvýšiť vzrušivosť. Energiu môže vystriedať únava, bolesť hlavy.

Nemali by ste kombinovať príjem alkoholických nápojov a zeleného čaju. To môže nepriaznivo ovplyvniť funkciu obličiek.

Kofeín nemôže ohroziť zdravie, ak pijete kvalitný zelený čaj.

Ako znížiť koncentráciu kofeínu

Je v zelenom čaji kofeín a ako znížiť jeho koncentráciu v tomto nápoji? Ľuďom, ktorí pijú zelený čaj v neobmedzenom množstve a nevedia si ho odoprieť, sa odporúča užívať čaj s prírodnými prísadami. Prítomnosť kúskov ovocia, okvetných lístkov a iných prírodných prísad v čaji môže znížiť obsah kofeínu.

Najvyhľadávanejší je čaj s citrónom alebo jazmínom. Tieto príchute dokážu zvýrazniť sviežu chuť zeleného čaju, pomôžu nasýtiť tento nápoj magickými vôňami.

Zelený čaj sa neodporúča piť, vrátane náhrad prírodných doplnkov, jeho priaznivý účinok nebol dokázaný.

Neodporúčame voliť drahé a elitné odrody zeleného čaju, sú vyrobené z mladých lístkov, ktoré môžu obsahovať vysoký obsah kofeínu. Najlepšou možnosťou je čaj s priemernou cenou.

Je v zelenom čaji kofeín? Jednoznačne sa dá povedať, že tam je. Jeho stimulačný účinok na telo je však jemnejší ako účinok kávy.

Napriek priaznivému účinku a miernemu účinku zeleného čaju na organizmus konzumujtetento nápoj by mal byť v primeraných množstvách v súlade so stanovenými normami pre jeho varenie.