Ako si vyrobiť vlastné sušienky „Nutlet“s kondenzovaným mliekom?

Ako si vyrobiť vlastné sušienky „Nutlet“s kondenzovaným mliekom?
Ako si vyrobiť vlastné sušienky „Nutlet“s kondenzovaným mliekom?
Anonim

Orieškové sušienky s kondenzovaným mliekom sú vždy jemné, jemné a veľmi chutné. Na prípravu takéhoto dezertu by ste určite mali mať špeciálnu dvojlistovú formu, v ktorej sa budú piecť výrobky v tvare mušle.

Lahodné a sladké „Oriešky“s kondenzovaným mliekom: fotografia a proces varenia

Požadované produkty pre základňu a výplň:

orech s kondenzovaným mliekom
orech s kondenzovaným mliekom
  • kuracie veľké vajcia - 2 ks.;
  • jablčný ocot a stolová sóda – každá po 1/2 dezertnej lyžičky;
  • preosiata pšeničná múka – 3 šálky;
  • granulovaný cukor – 1,6 fazetových pohárov;
  • čerstvý krémový margarín – 260 g;
  • varené kondenzované mlieko – 1 štandardná nádoba;
  • slnečnicový olej - niekoľko lyžíc na mazanie formy.

Proces miesenia cesta

Orieškové sušienky s kondenzovaným mliekom by ste mali začať miesením hrubého základu. Za týmto účelom rozšľahajte kuracie vajcia metličkou a potom ich zmiešajte s cukrom a dosiahnite úplné rozpustenie. Potom musíte do misky vložiť čerstvý krémový margarín a roztopiť hopomalý oheň. Ďalej by sa mal olej na varenie mierne ochladiť a potom k nemu pridať sladký vaječný základ, uhasiť stolovú sódu jablčným octom a naliať preosiatu pšeničnú múku. Výsledkom dlhého miešania všetkých týchto komponentov by ste mali získať hustý, ale veľmi mäkký a elastický základ.

Pečenie koláčikov

fotografie orechy s kondenzovaným mliekom
fotografie orechy s kondenzovaným mliekom

Ak chcete pripraviť sušienky "Nutlet" s kondenzovaným mliekom, mali by ste obojstrannú formu silne zahriať na plynovom sporáku a potom ju dobre namazať rastlinným olejom. Ďalej v každej diere musíte položiť polovicu malej lyžice základne. Po naplnení všetkých priehlbín cestom sa musia chlopne formy zavrieť a piecť v tejto polohe, kým „škrupiny“nezružovejú a nedržia svoj tvar. Zároveň stojí za zmienku, že riad je potrebné pravidelne prevracať a držať ho za rúčky.

Keď sú sušienky úplne upečené vo forme, treba ich opatrne vybrať. Na tento účel sa odporúča riad silno potriasť nad doskou na krájanie, ak je to potrebné, pomocou vidličky.

Tvarovanie dezertov

Domáce "Oriešky" s kondenzovaným mliekom sa tvoria celkom jednoducho a jednoducho. Aby ste to urobili, musíte odobrať 2 polovice upečených „škrupín“a potom ich naplniť kondenzovaným mliekom a spojiť ich tak, aby dobre držali. Zvyšok dezertu sa robí rovnakým spôsobom.

Ako správne podávať sladký výrobok na stôl

domáce orechy s kondenzovaným mliekom
domáce orechy s kondenzovaným mliekom

Orieškové sušienky s kondenzovaným mliekom sa hosťom podávajú vveľké a hlboké riady spolu s horúcim čajom alebo kávou. Stojí za zmienku, že tento dezert má vysoký obsah kalórií, preto sa odporúča používať ho ráno počas raňajok alebo obeda.

Užitočné tipy pre ženy v domácnosti

  1. Aby boli takéto sušienky uspokojivejšie a chutnejšie, odporúča sa pridať pražené arašidy rozdrvené na veľkú strúhanku pomocou mixéra do prevareného kondenzovaného mlieka.
  2. Ak je váš dezert príliš tvrdý, na zmäknutie musíte výrobok vložiť do plastového vrecka a ponechať v ňom niekoľko hodín.

Odporúča: