2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Voňavé domáce koláče určite zhromaždia každého blízko pri stole. Nezáleží na tom, aký typ cesta použijete, pokiaľ ich varíte s láskou. Potom dostanete najlepšie koláče s jahodami. Recept na varenie si môžete vybrať z niekoľkých navrhovaných v článku.
Trochu experimentovania a uspejete.
Listkové pečivo s jahodami
Na varenie budete potrebovať štyri šálky múky, dve balenia masla, pohár vody, vajce, štyristo gramov jahôd, pol pohára cukru, jeden a pol polievkovej lyžice škrobu, lyžica práškového cukru a soli podľa chuti. Jahodové koláče sa dajú pripraviť aj z hotového lístkového cesta, no ak máte čas a chuť, je lepšie si ho vyskúšať doma. Aby ste to urobili, preosejte múku, pridajte do nej soľ a maslo, všetko rozotrite rukami na drobky. Pridajte pohár vody a vypracujte cesto. Hotovú zmes zabaľte do fólie a nechajte deň stáť. Hotové cesto rozvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Opláchnite a nakrájajte bobule, zmiešajte cukor so škrobom. Plnku dáme na obdĺžnik cesta, posypeme cukrom a formujeme koláče s jahodami do valčekov. Okraje opatrne pritlačíme, aby šťava nevytiekla. Položte polotovary na naolejovanýplech na pečenie, namažte vajcom, pošlite ho do rúry predhriatej na dvesto stupňov a pečte asi štvrť hodiny. Hotové, mierne vychladnuté koláče môžeme posypať práškovým cukrom.
Je čas naservírovať jedlo na stôl a uvariť aromatický čaj.
Berry Pie
Ak nemáte čas robiť jahodové karbonátky po jednom, môžete si pripraviť jeden koláč. Na prípravu cesta budete potrebovať dvestopäťdesiat gramov múky, sto gramov cukru, jeden a pol polievkovej lyžice prášku do pečiva, štyri polievkové lyžice rastlinného oleja, sedem polievkových lyžíc studenej vody a soľ. Na náplň potrebujete prísady: pol kilogramu jahôd, štyridsať gramov hnedého cukru a polievkovú lyžicu vanilkového cukru, pár polievkových lyžíc škrobu. Preosejte múku s práškom do pečiva, pridajte cukor, nalejte do rastlinného oleja a vody. Vymiesime cesto, misku zabalíme do potravinovej fólie a dáme na hodinu do chladničky. Vychladnuté cesto rozdeľte na väčšie a menšie porcie. Väčšiu rozvaľkajte na nie príliš tenkú vrstvu pomocou valčeka.
Rozotrite po formulári a nechajte boky. Jahody dáme do misky s vodou, opláchneme a osušíme. Vložte bobule na základňu koláča, posypte cukrom a škrobom. Menšiu časť koláča rozvaľkáme, prikryjeme plnkou. Ak je to žiaduce, môžete cesto nakrájať na prúžky a zakryť náplň krásnou mriežkou. Povrch koláča namažte rastlinným olejom alebo rozšľahaným vajcom, posypte cukrom alebo práškovým cukrom. V ceste musíte urobiť niekoľko rezov na vrchu, aby sa počas vareniamohla z nich vychádzať para vytvorená v bobuliach. Predhrejte rúru na stoosemdesiat stupňov, vložte do nej koláč a pečte asi päťdesiat minút. Hneď ako koláč trochu vychladne, môžete ho podávať na stôl. Takáto sladká pochúťka bude vyzerať skvele na slávnostnom stole.
Odporúča:
Ako pripraviť čučoriedkové koláče?
Ako pripraviť cesto na čučoriedkový koláč? Ako pripraviť čučoriedkovú náplň do koláčov? Ako upiecť kvasnicové koláče s čučoriedkami? Odpovede na tieto a ďalšie otázky - v tomto článku
Ako pripraviť tvarohové koláče z tvarohu na panvici: jednoduchý recept
Známa múdrosť hovorí: „Rajaj ty sám, obed sa podeľ s priateľom a večeru daj nepriateľovi,“čo znamená, že je to prvé jedlo, ktoré by malo byť najsýtejšie a najvýživnejšie zo všetkých skonzumovaných v deň. V takomto zbesilom rytme, v ktorom žije väčšina populácie, však často nie je dosť času na ranné varenie niečoho iného ako obyčajnej omelety či chlebíčkov
Ako pripraviť koktail? Ako pripraviť koktail v mixéri?
Je veľa spôsobov, ako si doma pripraviť koktail. Dnes sa pozrieme na niekoľko receptov, ktoré zahŕňajú jednoduché a celkom cenovo dostupné produkty
Ako variť grilovačku? Ako si vybrať mäso na grilovanie? Ako pripraviť barbecue omáčku
Aby bola grilovačka skutočne chutná, musíte ju vedieť správne uvariť. V kuchyniach rôznych národov sveta existuje veľké množstvo odrôd jeho receptov, avšak, ako ukazuje prax, najchutnejšie bolo a zostáva kaukazské grilovanie. Ako variť grilovačku? Aké sú jemnosti tohto procesu? Aká je najlepšia omáčka na údené mäso? O tomto všetkom - viac
Pečenie s jahodami: recepty na koláče, koláče a koláče
Svetlé a tak chutné jahody sú jedny z prvých, ktoré sa objavia na ich letnej chate. Bobule potešia len niekoľko týždňov a počas tejto doby musíte mať čas na varenie čo najväčšieho množstva pečiva a dezertov
