Koľko kalórií obsahujú sušené datle?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Datle sú jednou z odrôd sušeného ovocia, ktoré sú u nás v posledných rokoch obzvlášť obľúbené. Exotické ovocie má veľmi sladkú chuť. Je to pomerne vysokokalorický produkt, ale veľa ľudí ho používa pri diétach na chudnutie. Koľko kalórií je teda v datliach?

Aké sú dátumy

Zrelé plody určitých odrôd paliem vo veľkej miere využívajú vo svojej strave obyvatelia južných krajín. Niet divu, že tieto podlhovasté bobule tmavočervenej alebo žltej farby s hustou a šťavnatou dužinou sa nazývajú „púštny chlieb“. Palmové plody sa konzumujú čerstvé, sušené, sušené, používajú sa v receptoch na všetky druhy dezertov, pridávajú sa do pečiva, šalátov a dokonca sa z nich varia sladké polievky.

V našich stredných zemepisných šírkach je však toto ovocie najznámejšie v sušenej forme. Čerstvé ovocie sa totiž veľmi rýchlo kazí. Na zvýšenie trvanlivosti sa palmové bobule sušia alebo sušia. Dehydrované datle sa môžu skladovať roky. Zároveň sú zachované aj ich úžitkové vlastnosti.

Vzhľadom na to, že v procese takejto prípravy bobule strácajú prebytočnú vlhkosť, ich dužina sa stáva sladko-sladkou. Preto sa veľa ľudí pýta: "Koľko kalórií obsahujú sušené datle?" Naozaj, škodia datle diéte?

Energetická rezerva

Kalorický obsah sušených datlí sa môže líšiť v závislosti od druhu palmového ovocia. Priemerné hodnoty energetickej hodnoty môžu byť v rozmedzí od 220 do 290 kcal na 100 gramov sušiny. Bez ohľadu na to, koľko kalórií obsahujú datle, môžu obsahovať rôzne množstvo prvkov potrebných pre ľudské telo, čo závisí aj od odrody bobúľ. Takáto vysoká energetická rezerva je už pri chudnutí pochybným údajom.

BJU, glykemický index a zloženie vitamínov

V 100 gramoch sušených datlí je veľa sacharidov - asi 70 gramov, bielkovín - asi 2,5 gramu, trochu tuku - 0,5 g. Takéto sušené ovocie sa vyznačuje prítomnosťou niacínu a kyseliny pantoténovej, pektínov, selén, aminokyseliny, veľké množstvo vitamínov, vlákniny a úplná absencia cholesterolu.

Sušené exotické ovocie odporúčame ľuďom trpiacim prejavmi kardiovaskulárnych chorôb a neurologickými ochoreniami. Ak sa však vyskytne nadváha, keď je potrebné vziať do úvahy BJU a glykemický index produktov, pacienti potrebujú vedieť, koľko kalórií je v dátumoch, aby si správne vypočítali svoju dennú stravu.

Vďaka prítomnosti oxytocínu v týchto sušených plodoch sú obzvlášťužitočné pre tehotné ženy, pretože zlepšujú činnosť svalov maternice. Sušené datle priaznivo ovplyvňujú mužskú potenciu. Predpokladá sa, že tieto plody majú protirakovinové vlastnosti, podporujú dlhovekosť a posilňujú telo.

Priaznivé účinky týchto sušených plodov sú zrejmé, no nás zaujíma, koľko kalórií obsahujú sušené datle s kôstkou. Alebo lepšie povedané, koľko sušených bobúľ je možné skonzumovať denne, aby ste nepribrali.

Kalorický obsah sušeného ovocia je veľmi vysoký. Navyše, podľa glykemického indexu je tento produkt považovaný za šampióna. Ak porovnáme GI a koľko kalórií obsahuje 100 g datlí s najtučnejším kusom bravčového mäsa, ukáže sa, že ukazovatele sušených bobúľ sú oveľa vyššie. Ich glykemický index sa pohybuje od 139-145, čo je už teraz rekord! Potraviny s GI nad 50 sa totiž pri diétach neodporúčajú. Môžu sa konzumovať, ale vo veľmi obmedzenom množstve.

Pre koho sú rande zakázané

Napriek prospešným vlastnostiam datlí, vysokému obsahu kalórií a GI majú tieto plody určité kontraindikácie. Vzhľadom na prítomnosť hrubých vlákien v kompozícii by dátumy mali používať s mimoriadnou opatrnosťou ľudia trpiaci gastrointestinálnymi ochoreniami. V prvom rade sa tieto plody neodporúčajú pri žalúdočných vredoch a problémoch s pečeňou či pankreasom. Kvôli schopnosti rýchlo zvýšiť hladinu cukru v tele sú datle zakázané diabetikom.

Koľko kalórií obsahujú sušené datle s kôstkami

Hmota jedného veľkého a mäsitého sušeného ovocia skosť je približne 20-26 gramov. Ako je však uvedené vyššie, v závislosti od odrody ovocia sa môže meniť jeho energetické zloženie. To znamená, že bezpečné množstvo bobúľ bude závisieť od toho, koľko kalórií obsahuje 1 rande, po zjedení ktorého „užitočné vlastnosti“exotického ovocia nijako neovplyvnia postavu.

Na chudnutie pomocou vyváženej stravy je povolené skonzumovať maximálne 50-70 gramov týchto sušených plodov denne, čo sú 2-3 datle denne. To sa bude rovnať 70 – 100 jednotkám GI.

Ak sa zvolí datlová monodiéta, potom je povolených 8-10 sušeného ovocia denne.

Mono diéta a rande

Koľko kalórií obsahuje tento produkt, toľko esenciálnych látok je v ňom. Preto pri používaní iba takýchto sušených plodov v dňoch pôstu telo dostane všetky látky potrebné pre plnohodnotnú činnosť. Odborníci na výživu však neodporúčajú používať iba tento produkt dlhodobo, preto odporúčajú zaviesť do stravy nízkoškrobové zeleninové produkty na 2-3 dni tejto techniky chudnutia. Tuhé mono-diéty, pri ktorých je povolený iba jeden potravinový produkt, môžu poškodiť gastrointestinálny systém.

Pri vyváženom použití pri chudnutí pomáha konzumácia tohto ovocia regulovať množstvo mastných kyselín a umožňuje vám rýchlo zvýšiť hladinu glukózy v krvi. Táto funkcia je veľmi užitočná pre ľudí, ktorí chudnú prostredníctvom fyzickej aktivity.

Okrem toho sušená dužina z ovocia, bez ohľadu na to, koľkokalórií v sušených datliach, pomáha prečistiť telo a zlepšiť jeho zdravie. Rýchle sacharidy prítomné v ich zložení sú nevyhnutným prvkom pri fyzickej a emocionálnej prepracovanosti.

Čo hovoria na chudnutie

Mnoho ľudí tvrdí, že pomocou datlí schudli 3, 5 alebo viac kilogramov. To ale podlieha prísnej viacdňovej mono-diéte. Datľové diéty sa veľmi často neospravedlňujú, pretože palmové plody, hoci poskytujú pocit sýtosti, nie sú na dlho. Ak jete iba sušené ovocie a vodu, budete chcieť jesť veľmi veľa, pretože sladkosti len povzbudia vašu chuť do jedla.