2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09
Salchichon - klobása, ktorá je skvelou pochúťkou. Dá sa nielen krájať na sviatočný stôl. Odporúčame vám, aby ste si s ním vyskúšali uvariť nejaké rýchle a originálne jedlá.
Chutné cestoviny na večeru
Toto jedlo sa veľmi ľahko pripravuje.
Kilogram špagiet necháme zovrieť v osolenej vode al dente, scedíme a zmiešame s olivovým olejom. V tomto čase pripravujeme lahodný dresing. Aby ste to dosiahli, priemerná zelená paprika sa musí olúpať a nakrájať na dlhé prúžky. Nakrájajte polovicu cibule a smažte do mäkka. Teraz sa pozrime na hlavnú zložku. Toto je salchichonová klobása. Dvesto gramov nakrájajte na kolieska a pridajte ich smažiť na miernom ohni k cibuli. O desať minút neskôr vložte nakrájané paradajky do vlastnej šťavy. Budete potrebovať štyri kusy. Dressing zahrievajte sedem minút, pridajte cestoviny a všetko dôkladne premiešajte. Môžeme podávať ozdobené petržlenovou vňaťou.
Druhý chod so špenátom, zemiakmi a klobásou
Špeciálnou výhodou tohto jedla je, že ho môžete začať variť vopred. Tesne predtým sa pridáva klobásový salchichon a špenátslúžiť.
Na tento večer stačí uvariť päť hľúz zemiakov v šupke. Ráno rýchlo pozbierajte zvyšok ingrediencií. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na štvrtiny a potrieme zmesou soli, obľúbeného korenia a olivového oleja. Kúsky položte na plech a opečte v rúre. "Salchichon", klobása ("Cherkizovo"), nakrájaná na veľké kusy a vyprážaná desať minút. Povrch by mal zozlatnúť. Ďalej do panvice pridajte malý zväzok špenátu. Dôkladne premiešame a opečieme. Dal som zemiaky. Toto výdatné jedlo sa odporúča podávať ihneď, horúce.
V prípade potreby môžete pridať ďalšie prísady. Pečená zelená fazuľka a paprika sú ideálne pre toto jedlo. Môžete posypať píniovými orieškami a nasekaným koriandrom.
Salchichon polievka a klobása – dokonalá kombinácia
Na prípravu tohto prvého chodu budete potrebovať sto gramov bielej fazule, veľkú mrkvu, malú hrsť špenátu a tri stredné zemiaky. Potrebujete tiež jeden a pol litra kuracieho vývaru, hruď a salchichon klobásu podľa chuti. Fotografia ukazuje konzistenciu jedla.
Najskôr cez noc namočte fazuľu. Ráno ju pridáme do osoleného kuracieho vývaru a varíme na miernom ohni. Pol hodiny pred pripravenosťou pridajte kocky zemiakov a plátky mrkvy. V tomto čase opečte päťdesiat gramov hrude a klobásy spolu s nakrájanou cibuľou do zlatista. Keď fazuľa, zemiakya mrkva je hotová, pridajte mäsovú zložku do panvice. Polievku privedieme do varu. Teraz môžete na päť minút pridať nakrájaný špenát. Polievku sa odporúča podávať ihneď, aby sa zeleň nestrávila a nestratila farbu. K tomuto prvému chodu treba pridať kyslú smotanu a nasekaný kôpor.
Pilaf "Voňavé"
Klobása "Salchichon" dodá pokrmu jedinečnú vôňu a originálnu chuť. Hlavná vec je nepreháňať to.
V hlbokom hrnci orestujte na olivovom oleji tri nasekané strúčiky cesnaku a nasekanú veľkú cibuľu do mäkka. Ďalej pridáme salchichon (klobásu) a tri údené klobásy nakrájané na kolieska. Musia byť vyprážané. Po piatich až siedmich minútach vytiahnite klobásu a klobásy na tanier. Do hrnca nalejte korenie na pilaf, štipku šafranu a pohár ryže. Všetko smažte na miernom ohni. Ďalej začneme v malých porciách pridávať kurací osolený vývar. Takto pokračujeme, kým nie je ryža úplne uvarená. Vďaka tejto technológii bude pilaf mať veľmi jemnú štruktúru, nezmení sa na kašu a zrná sa nerozvaria. Teraz môžete pridať klobásu a klobásy. Jemne premiešajte pilaf a pridajte dvesto gramov strúhaného parmezánu. Ihneď podávajte s listami čerstvej bazalky.
Voňavá klobása salchichon je skvelým doplnkom každého jedla. Ak nie je čas na varenie večere, môžete si urobiť takú rýchlu omeletu. Malý kúsok klobásy nakrájajte na prúžky, trochu opečte s červenými kockamipaprika a plátky olív. Tri vajcia pretrepte soľou, nasekaným kôprom a lyžicou kyslej smotany. Nalejte do panvice. Varte ako obyčajnú omeletu.
Odporúča:
Domáca diétna klobása: recepty s fotografiami
Klobása je obľúbený potravinový výrobok, ktorý slúži ako výborný základ na prípravu sendvičov a šalátov. Do jeho zloženia sa však často pridávajú konzervačné látky a zvýrazňovače chuti, vďaka čomu nie je pre ľudský organizmus veľmi užitočný. Preto mnohé ženy v domácnosti často nahrádzajú zakúpené výrobky vlastnými pripravenými náprotivkami. V dnešnej publikácii podrobne rozoberieme niekoľko originálnych receptov na diétnu domácu klobásu
Rybia klobása doma: recepty a spôsoby varenia
Držíte diétu a vyhýbate sa mastným mäsovým výrobkom? Prebieha Veľký pôst a len ryba občas pomôže spríjemniť nudné „kulinárske dni“? Chcete len rozmanitosť vo vašej kuchyni? Pripravte si neskutočne chutnú a veľmi zdravú rybaciu klobásu. Ide o rýchle a lacné jedlo z hľadiska ingrediencií, ktoré zvládne aj začínajúca hosteska
Mrkva počas dojčenia. Čo môže dojčiaca matka v prvom mesiaci
Ako mrkva pomáha dojčiacim matkám s krvácaním, soormi, hypovitaminózou a zápchou. Koľko mrkvovej šťavy by ste mali piť, aby ste v prvom mesiaci nepoškodili seba a svoje dieťa
Strava dojčiacej matky v prvom mesiaci po pôrode
Po ťažkej a ťažkej práci – pôrode – organizmus ženy ochabuje, dochádza k hormonálnym zmenám a zvyká si na normálny beh života. V tomto čase začína tok mlieka, takže je veľmi dôležité zistiť, aká by mala byť strava dojčiacej matky v prvom mesiaci po narodení dieťaťa, pretože od toho závisí jeho zdravie a pohoda. Kvalitatívne zloženie materského mlieka priamo závisí od toho, čo jedáva novopečená matka
Môže mať dojčiaca matka džem? Čo jedia dojčiace matky v prvom mesiaci
Narodenie dieťaťa je snáď to najkrajšie, čo sa žene môže stať. Okrem toho si krásna polovica ľudstva jednoducho nevie predstaviť svoj život bez chuti na sladké. Sú však pojmy „narodenie dieťaťa“a „láska k sladkému“kompatibilné? Odpovedzme na túto otázku podrobne