2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Zdravá strava je teraz veľmi bežná. Človek to môže dodržiavať na rôzne účely: niekto sa potrebuje zbaviť nadváhy, niekto sa len snaží udržiavať vo forme a niekto sa naopak usiluje o zvýšenie svalovej hmoty. Na dosiahnutie ktoréhokoľvek z týchto cieľov sú potrebné kuracie vajcia. Proteín si zaslúži osobitnú pozornosť. Každý počul, že sa neodporúča zneužívať žĺtok kvôli vysokému obsahu cholesterolu v ňom. S proteínom je situácia iná: môžete ho zjesť koľko chcete, no aj tak musíte poznať mieru. Aby ste to dosiahli, mali by ste vziať do úvahy obsah kalórií vo vaječnom bielku a aspoň približne odhadnúť, koľko gramov bielkovín obsahuje jedno vajce.
Vaječný bielok je budovačom svalov
Tí ľudia, ktorí sa aktívne venujú kulturistike a fitness, venujú veľkú pozornosť svalovej hmote. K tomu musí telo nevyhnutne prijať bielkoviny v požadovanom množstve, ktoré sa vypočítava individuálne.
Existuje veľa potravín s vysokým obsahom týchto živín, ale vajcia sú jedným z popredných miest. Ak chcete vypočítať, koľko gramov bielkovín je v jednom vajci, musíte poznať približnú hmotnosť samotného vajíčka. No, ak je k dispozícii elektronická kuchynská váha: potom môžete urobiť najpresnejšie výpočty. Ale ak tam nie sú, potom stojí za to pamätať, že v priemere jedno vajce váži asi 60 gramov, z čoho 20 gramov pripadá na žĺtok. Nemali by ste však predpokladať, že konzumáciou zvyšných 20 alebo 30 gramov získate rovnaké množstvo čistého proteínu. Obsahuje aj vodu, preto, aby sme zistili, koľko gramov bielkovín obsahuje jedno vajce, musíme vziať do úvahy nutričnú hodnotu na sto gramov výrobku. Sto gramov vaječného bielka teda obsahuje 11 gramov bielkovín, pri prepočte na 20-30 gramov získate v jednom vajci len 3-4 gramy čistých bielkovín.
Športovci vedia, že asi 30 gramov bielkovín telo absorbuje v jednom jedle. Preto, aby ste dosiahli rýchlosť potrebnú pre stabilný rast svalov, stojí za to zjesť 8 vajec – a iba 1 žĺtok a zvyšok tvoria bielkoviny.
Vaječný bielok pre nízkokalorické diéty
Okrem kulturistov, ktorí pozorne sledujú rast svalov, vaječný bielok používa mnoho dievčat, ktoré jedia nízkokalorické jedlá. Nie je pre nich také dôležité vedieť, koľko gramov bielkovín obsahuje jedno vajce, pretože sa riadia nízkym obsahom tukov, kalórií a sacharidov.
Vaječné bielka sú na tento typ skvelépotraviny, pretože sú prírodným a zdravým produktom a tiež obsahujú málo kalórií.
Kalorický obsah vaječného bielka na 100 gramov nie je vyšší ako 48 kcal a obsah bielkovín v jednom vajci je asi 14 kcal.
To je veľmi málo, ale vajcia sú uspokojivým produktom, preto ich zaradením do jedálnička pri nízkokalorických diétach sa môžete zbaviť neustáleho pocitu hladu bez toho, aby ste si ublížili na postave.
Ak si chcete zapamätať, koľko gramov bielkovín obsahuje jedno vajce, ako aj vypočítať jeho obsah kalórií, môžete použiť špeciálnu tabuľku.
|
Vajce protein |
B | F | U | Kcal |
| 100 g | 10, 9 | 0, 2 | 0, 7 | 48 |
| 1 kus | 3, 8 | 0, 1 | 0, 2 | 14 |
Pomôže vám vyhnúť sa zmätkom a jasne vypočítať vašu individuálnu dennú potrebu vaječných bielkovín a kalórií.
Odporúča:
Beztukový tvaroh: kalórie na 100 gramov. Tvaroh s kyslou smotanou: kalórií na 100 gramov. Vareniki s tvarohom: kalórie na 100 gramov
Tvaroh označuje fermentované mliečne výrobky, má nízky obsah kalórií a získava sa oxidáciou mlieka, po ktorej nasleduje dekantácia srvátky. Podľa obsahu kalórií sa delí na beztukový tvaroh (obsah kalórií na 100 g – 70 %, obsah tuku do 1,8 %), tučný tvaroh (19 – 23 %) a klasický (4 – 18 %). . Existuje veľa receptov na jedlá s prídavkom tohto produktu
Koľko bielkovín obsahuje hovädzie mäso na 100 gramov?
Dávate si pozor na stravu a zdravie? Potom už len treba myslieť na mieru príjmu bielkovín. Ak tento základný prvok nie je prítomný v strave v dostatočnom množstve, vaše zdravie je ohrozené. Dnes si povieme, koľko bielkovín obsahuje hovädzie mäso
Koľko bielkovín obsahuje chlieb: užitočné vlastnosti a kalórie
21. storočie je na dvore, čo znamená, že moderný trh a ľudská predstavivosť dali spotrebiteľovi počas tisícročí pekárenskej histórie obrovský výber. Výber správnej možnosti pre seba a svoju rodinu medzi rôznymi druhmi chleba je náročná a zodpovedná záležitosť. Tento článok otvorí spotrebiteľovi závoj a nezanechá žiadne otázky o výhodách a škodách chleba
Koľko gramov bielkovín vo vajci – dobré alebo zlé
Vajcia sú rozšíreným produktom. Pre správne vyváženú stravu je dôležité vedieť, koľko gramov bielkovín obsahuje vajce, aký význam má pre naše telo, aké nebezpečenstvá nesie kuracie vajce
Koľko sacharidov obsahuje pomaranč? Aké vitamíny obsahuje pomaranč? Zloženie a užitočné vlastnosti ovocia
Pomaranč je ovocie dostupné pre každého a kedykoľvek počas roka. V lete je príjemné osviežiť sa sviežim citrusom, v zime dodať šmrnc voňavému vianočnému pečivu alebo hodiť plátky ovocia do horúceho vareného vína. Toto ovocie je cenné pre vitamíny, ktoré obsahuje, bez ohľadu na to, koľko bielkovín, sacharidov a tukov obsahuje pomaranč. Každý vie, že obsahuje šokovú dávku vitamínu C
