Dezert z tvarohu s ovocím: recepty
Dezert z tvarohu s ovocím: recepty
Anonim

Tvarohový dezert s ovocím si môžete pripraviť aj doma. Možností na jeho prípravu je viacero. Pozrieme sa na tri najzaujímavejšie.

Lahodný a voňavý nepečený koláč

Ovocný cheesecake - lahodný dezert z tvarohu s ovocím, pripravený bez pečenia. Na ozdobu sa používajú zavárané broskyne alebo mango. Ak chcete, môžete dezert ozdobiť iným ovocím.

Tento recept na nepečený tvarohový koláč je klasika.

tvaroh s ovocím
tvaroh s ovocím

Na prípravu tejto pochúťky budete potrebovať:

  • 400 gramov tvarohu (obsah tuku podľa vlastného výberu);
  • 200 gramov sušienok;
  • 150 gramov cukru;
  • sto gramov masla;
  • 200 ml smotany;
  • 100 ml vody;
  • 450 gramov konzervovaných broskýň, tropického ovocia.

Príprava dezertu s exotickým ovocím doma

  1. Najprv zalejte dvadsať gramov želatíny vodou (100 ml), nechajte pol hodiny napučať.
  2. Druhú polovicu želatínového prášku zalejeme 100 ml konzervovaného ovocného sirupu. Nechajte napučať aj tridsať minút.
  3. Potom rozdrobte sušienky. Potom to zmiešajte smaslo (roztopené) do hladka.
  4. Cesto dobre vtlačte do papierom vystlanej formy.
  5. Ďalej vyšľaháme smotanu, cukor a vanilku mixérom, kým nezmäknú. Potom pridáme tvaroh. Potom rozmixujte do hladka.
  6. Ďalej uvarte napučanú želatínu, ktorá je naplnená vodou. Potom ho ochlaďte, zmiešajte s tvarohovou hmotou.
  7. Po vyplnení formulára sušienkami výsledným krémom ho odošlite do chladničky. Nechajte dezert odležať asi šesťdesiat minút.
  8. Keď vyprší čas, položte naň plátky broskyne do kruhu.
  9. Umiestnite tropické ovocie (konzervované) do stredu dezertu.
  10. Uvarte želatínu so sirupom, vychladnite.
  11. Ďalej ich naplňte tvarohovým koláčom. Potom pošlite dezert do chladničky asi tri hodiny, kým úplne nestuhne. Dobrú chuť!

Lahodný hruškový kastról

Čo ešte môžete urobiť dezert z tvarohu s ovocím? Napríklad kastról. Tento dezert je nielen chutný, ale aj zdravý.

tvarohový dezert s ovocím bez pečenia
tvarohový dezert s ovocím bez pečenia

Môže to byť skvelá ľahká večera alebo výdatné raňajky. V našom recepte je uvedené ovocie ako hruška, ale možno použiť jablká alebo broskyne. Ak si vezmete šťavnaté ovocie, musíte ho najskôr blanšírovať v oleji, aby sa z neho odstránila prebytočná tekutina.

Na prípravu dezertu z tvarohu s ovocím budete potrebovať:

  • 100 ml vody;
  • 8 čl. l. maslo;
  • 0, 75 šálok cukru, krupice;
  • vanilka (2 lyžičky + 1 lyžička);
  • 1 lyžička sóda, ocot;
  • tri vajcia;
  • 400 gramov tvarohu;
  • pol polievkovej lyžice citrónovej šťavy;
  • štyri hrušky (na tenké plátky).

Varenie chutného hruškového kastróla doma

  1. Na začiatku predhrejte rúru na maximum.
  2. Oddeľte bielka od žĺtkov.
  3. tvarohový dezert s ovocím recept
    tvarohový dezert s ovocím recept
  4. Vyšľahajte cukor a maslo (zmäknuté) pomocou mixéra. Potom pridajte žĺtky a vanilku. Znovu dôkladne prešľahajte.
  5. V samostatnej miske vyšľaháme bielka s cukrom do krémova.
  6. Potom spojte tvarohovú hmotu a výsledný krém. Potom dobre premiešajte.
  7. Hrušku nakrájajte na tenké plátky a vložte na dno zapekacej misy.
  8. Po rovnomernom rozotretí cesta po povrchu hrušiek.
  9. Pečieme v predhriatej rúre päťdesiat minút, kým kastról nebude mať navrchu zlatohnedú farbu.
  10. Potom vložte zvyšné kúsky hrušiek do panvice s vodou (mala by pokrývať dno), pridajte vanilku, citrónovú šťavu a cukor.
  11. Potom priveďte do varu, znížte teplotu. Dusíme päť minút, kým hruška nezmäkne.
  12. ako si vyrobiť tvarohový dezert s ovocím doma jednoduchý recept
    ako si vyrobiť tvarohový dezert s ovocím doma jednoduchý recept
  13. Plátky hrušiek položte na papierovú utierku. Keď je náš kastról uvarený, vychladnutý, posypeme ho práškovým cukrom. Potom rozložte plátky mäkké hrušky na vrch.

Zdravý ananásový dezert

Toto je lahodný tvarohový dezert, ktorý je pripravený za pár minút. V recepte je uvedené, že sa používa ananás, ale môžete doň pridať kiwi, banán alebo jahody.

Dezert z tvarohu s ovocím možno považovať za diétny. Takáto pochúťka je zdravá.

Na prípravu jednoduchého dezertu budete potrebovať:

  • polovica ananásu;
  • dvesto gramov beztukového tvarohu.
tvarohový dezert s ovocím
tvarohový dezert s ovocím

Vytvorte si doma rýchly dezert s ananásovým tvarohom

  1. Najprv ošúpte ananás a potom odstráňte jadro.
  2. Po dužine nakrájame na kocky.
  3. Potom pomocou mixéra rozdrvte ananás v odmerke do hladka.
  4. Po pridaní tvarohu. Potom znova rozdrvte všetky ingrediencie v pohári.
  5. To je všetko, tvarohový dezert s exotickým ovocím je hotový. Zostáva ho poukladať po častiach a ozdobiť plátkami kiwi a banánu. Dobrú chuť!

Malý záver

Teraz už viete, ako pripraviť tvarohový dezert s ovocím. Recept na túto lahodnú pochúťku pomôže každému uvariť si ju doma. Prajeme vám veľa šťastia pri tvorbe dezertu a tiež dobrú chuť.

Odporúča: