2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pivo sa z roka na rok stáva čoraz obľúbenejším nápojom medzi všetkými vrstvami populácie. Ľudia takmer akejkoľvek úrovne príjmu uprednostňujú penivý opojný nápoj pred všetkými ostatnými druhmi alkoholu. Treba povedať, že mierne používanie
pivo v jedle má pre telo výnimočné benefity. To však platí len pre tie druhy nápoja, ktoré boli pripravené za všetkých tradičných podmienok, ako aj s použitím výlučne prírodných surovín.
Pivo má veľa chutí. Zvyčajná ľahká horkosť sladu a chmeľu môže byť zriedená ovocnými tónmi. Čerešňové pivo alebo nápoj pripravený na báze pomaranča sa považujú za nemenej ušľachtilé odrody. Navyše vďaka nezvyčajnej sladkej chuti šťavnatých bobúľ a ovocia je tento typ nápoja v mnohých krajinách populárnejší.
Višňové pivo sa varí už veľmi dlho. Veľa tradíciísa zachovali dodnes. Práve dodržiavanie starých receptúr je zárukou vynikajúcej chuti a originálnej vône. Ale nie všetky značky opojného nápoja si zaslúžia pozornosť. Za najkvalitnejšie sa považujú belgické, české a nemecké pivá. Nápoj s nádherne sladkou chuťou zrelých čerešní sa rýchlo rozšíril po celom
v celej Európe. Neskôr ho začali predávať, ako aj variť v iných krajinách sveta. Pôvodná receptúra počíta s obsahom ovocnej alebo bobuľovej šťavy minimálne 30 %. A túto podmienku dodržiava len niekoľko výrobcov, ktorí sú považovaní za zakladateľov pivovarníctva.
Nápoj s príchuťou bobúľ nie je potrebné kupovať v obchode ani preň cestovať do európskych krajín. Čerešňové pivo je celkom možné pripraviť doma. Na to budete potrebovať 1 kilogram bobúľ, 2 litre vody, ako aj cukor a špeciálne kvasnice na sladinu. Pomer vypočítajte nasledovne. Na 1 liter šťavy by malo byť približne 60 gramov kryštálového cukru a 2-3 polievkové lyžice droždia. Čerešne musia byť zrelé a bez chorých sudov. Musia sa dôkladne umyť a potom naliať do sm altovanej panvice. Potom by sa bobule mali naplniť vodou a nasadiť silný plyn. Keď vaše budúce čerešňové pivo uvarí bez zníženia teploty, počkajte päť minút. Pripravená bobuľová šťava sa musí opatrne prefiltrovať cez gázu. Vytlačte čerešne.
Výslednú tekutinu zmiešajte so zvyškom šťavy. Do prípravku pridajte cukor. Schladiťto všetko je do cca 25 stupňov a droždie vopred namočené vo vode rozriedime v šťave. Mušt by mal kvasiť. Hneď ako sa to stane, bude potrebné nádobu denne pretrepať a tiež odstrániť výslednú penu. Po týždni je možné pivo opäť prefiltrovať, naliať do fliaš, tesne uzavrieť a dať na tmavé a chladné miesto.
Opojný domáci nápoj sa ukazuje ako výnimočný svojou chuťou a vlastnosťami. Toto pivo je živé. Zachováva všetky prospešné mikroorganizmy fermentácie a vôňa je bohatá a kyslá. Tento nápoj je možné bez obáv konzumovať v oveľa väčšom objeme ako kupovaný, keďže neobsahuje konzervačné látky a farbivá.
Odporúča:
Čo je dobré pivo? Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie čapované pivo
U nás pivo pili, pijú ho stále a zrejme ho piť budú. Rusi ho veľmi milujú. Tento penivý nápoj bol prvýkrát uvarený pred päťtisíc rokmi
"Bad" - pivo amerických tradícií, jeho história a vlastnosti
Aký nápoj je na celom svete známy ako „zlý“? Pivo a podľa veľkej väčšiny veľmi dobré. No, stojí za to hovoriť o tom, ako a kedy sa objavil v našich životoch a vďaka čomu získal popularitu
Gratinované zemiaky – nová chuť obľúbenej zeleniny
Jemný gratinovaný zemiak nenechá nikoho ľahostajným. Vhodné jedlo pre začínajúcich kuchárov. Jediným problémom je nakrájať zemiaky na tenko. Známe jedlá vytvárajú novú chuť
Polievky pre deti – skutočný prínos alebo pocta tradícii?
V súčasnosti sa odborníci na výživu dohadujú, či sa polievky pre deti majú variť. Argumenty strán znejú veľmi presvedčivo. Článok dáva odpoveď na to, prečo sa ešte stále oplatí variť polievky pre deti, a dáva pár receptov na ich prípravu, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť aj tým najmenším labužníkom
Gelendzhik vína - nezvyčajná chuť dávnych tradícií
Gelendzhik je známy nielen svojou rekreačnou oblasťou, teplým pobrežím Čierneho mora, prírodnými zaujímavosťami, ale aj svojimi alkoholickými výrobkami. Vína Gelendzhik z miestneho vinárstva sú neuveriteľne rozmanité a chuťovo lahodné
