2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
„Bad“je pivo, ktoré je dnes považované za jeden z najpopulárnejších nízkoalkoholických nápojov na svete. Je umiestnený ako klasický predstaviteľ pravého amerického piva. Aj aktívna reklamná kampaň na distribúciu tohto nápoja objasňuje tento jednoduchý fakt. A „Bad“je pivo, ktoré sa predáva v 80 krajinách. Jeho slogan je „Kráľ piva“, takže je to naozaj pravda?
O príbehu značky
Takže existuje také pivo ako „Budweiser“(Budweiser) a priamo „Bad“. Stojí za to hovoriť o poslednom z nich. Zakladateľom značky je syn nemeckého oligarchu - Adolphus Bush. Tento muž bol skutočným magnátom v oblasti výroby vína a piva, takže jeho syn od detstva, dalo by sa povedať, krútil v tejto oblasti a osvojoval si informácie súvisiace s organizáciou obchodu s alkoholom. V roku 1875 prišiel Adolphus do Ameriky a založil tam spoločnosť, ktorá vyrába takzvaný „Bohemian Lager“, ktorý Američania vyskúšali už v roku 1876. Toto bol Bud. Pivo sa nepodobalo žiadnemu druhu piva, ktoré bolo v tom čase také populárne.čas. A obyvateľom Ameriky sa to rozhodne páčilo. Pivo Bud si tak začalo získavať na popularite.
O technológii
„Bad“je pivo, ktoré sa objavilo už dávno a za viac ako 130 rokov bola technológia výroby dovedená takmer k dokonalosti (podľa samotných Američanov). Od roku 1881 bola do výroby zavedená technológia umelého chladenia, ktorá rýchlo ovplyvnila zlepšenie chuti nápoja.
V roku 1919 sa stalo niečo, čo ovplyvnilo záujmy mnohých, a najmä spoločností vyrábajúcich alkohol – bol zavedený „suchý zákon“. Keď návrh zákona prešiel, výrobca našiel veľmi výnosné a logické riešenie - začal vyrábať "Bad" nealko. Pivo malo pomerne zaujímavú chuť, no výrobcovia a pracovníci museli odviesť poriadnu prácu, aby z nápoja odstránili všetok alkohol. Technológia je založená na znížení rýchlosti fermentačnej reakcie a na tepelnom (niekedy membránovom) odstraňovaní alkoholu z bežného piva. Dnes je málo pijanov, ktorí pijú bez chmeľov, ale počas prohibície ľudia nemali na výber.
Zloženie
Pivo „Bad“sa v súčasnosti varí v 12 továrňach v Amerike. A takýchto podnikov je roztrúsených po celom svete niekoľko desiatok. Fungujú, ako by ste mohli hádať, pre miestneho spotrebiteľa. Vyvážať pivo z Ameriky bolo nepohodlné a jeho obľuba rýchlo rástla, takže muselo padnúť rozhodnutie postaviť továrne v iných krajinách. V ruštinePivo z federácie „Bad“sa objavilo len pred piatimi rokmi, ale v našej krajine je už sedem tovární.
A čo zloženie? Pivo "Bad" recenzie sú väčšinou pozitívne - a to všetko vďaka prirodzenej, svetlej a bohatej chuti. Pivo obsahuje iba prírodné zložky. Ide o čistenú vodu, chmeľ, jačmenný slad a ryžu. Pevnosť je taká, ktorú mnohí považujú za ideálnu. Nie príliš silné, ale ani malé – 4,8 %. Zlatá stredná cesta, dalo by sa povedať. Výrobná technológia, ako uisťujú samotní tvorcovia nápoja, zahŕňa 240 etáp. Práve takou dôkladnosťou a exkluzivitou je možné dosiahnuť dobrú chuť a vhodnú silu.
O funkciách
A technológia výroby je naozaj špeciálna. Nie je známe, či sa to dodržiava vo všetkých ostatných továrňach, ale v Amerike je to povinné. V štádiu, keď vzniká slad, sa do kompozície pridávajú bukové hobliny. Vďaka tejto originálnej a nezvyčajnej zložke sa ukazuje, že chuť konečného nápoja je oveľa jemnejšia a príjemnejšia. Ale pri tomto všetkom je možné zanechať práve tú pivnú horkosť, ktorá dodáva chuti prirodzenosť a prirodzenosť.
Každý človek cíti chuť tohto piva inak – taká je naša fyziologická špecifickosť vnímania. Podarilo sa však zistiť priemerný názor väčšiny. Hovorí sa teda, že chuť je veľmi jemná, príjemná, až vraj sladká. Dochuť je pomerne zaujímavá a špecifická - v ústach nie je ani náznak alkoholu, ale je tam iluzórnysuchosť. Najlepšie je piť toto pivo vychladené na osem stupňov. Odborníci a znalci degustačného biznisu tvrdia, že ide o ideálnu teplotu. A ako občerstvenie sa odporúčajú hamburgery (veď ide o americké pivo) alebo riečne sušené ryby. A môžete sa tešiť.
Odporúča:
Fľaša vína. História kontajnera a vlastnosti jeho foriem
Fľaša vína nie je v dnešnej dobe žiadnym prekvapením. Tento nápoj sa naučili vyrábať už veľmi dávno, dokonca aj v staroveku. Ale taký typ nádoby, ako je fľaša, do ktorej sa dnes nalieva, sa objavil pomerne nedávno. V závislosti od druhu vína a miesta jeho výroby môže mať rôzny tvar a objem. Jeho moderný vzhľad má dlhú cestu k dokonalosti. Fľaša na víno má svoju vlastnú, veľmi zaujímavú históriu
Polievky pre deti – skutočný prínos alebo pocta tradícii?
V súčasnosti sa odborníci na výživu dohadujú, či sa polievky pre deti majú variť. Argumenty strán znejú veľmi presvedčivo. Článok dáva odpoveď na to, prečo sa ešte stále oplatí variť polievky pre deti, a dáva pár receptov na ich prípravu, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť aj tým najmenším labužníkom
Škótsky likér „Drambuie“, jeho vlastnosti, vlastnosti a kultúra konzumácie
Škótska whisky je považovaná za jednu z najlepších na svete. Pre každého Škóta to nie je len alkoholický nápoj, ale jeden zo symbolov jeho vlasti. S nemenej úctou obyvatelia Škótska hovoria o ďalšom slávnom alkoholickom nápoji, ktorým je likér Drambuie
Pite "Elaha". Oživenie starých tradícií
V máji 2014 sa na ruskom trhu s nízkoalkoholickými výrobkami objavil nápoj Yelakha, ktorý má niekoľko odrôd, ako napríklad medovinu, raž, chmeľ, brusnice, hrušky a jablká
Gelendzhik vína - nezvyčajná chuť dávnych tradícií
Gelendzhik je známy nielen svojou rekreačnou oblasťou, teplým pobrežím Čierneho mora, prírodnými zaujímavosťami, ale aj svojimi alkoholickými výrobkami. Vína Gelendzhik z miestneho vinárstva sú neuveriteľne rozmanité a chuťovo lahodné
