Recepty na šalát so šunkou, krutónmi a paradajkami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šalát s paradajkami, šunkou a sušienkami je jednoduché jedlo s lacnými a ľahko dostupnými ingredienciami. Pripravuje sa podľa niekoľkých rôznych receptov, z ktorých najrelevantnejšie si podrobne rozoberieme v tomto článku.

Základná možnosť

V tomto výdatnom jedle nie je ani jedna nadbytočná ingrediencia. Vďaka tomu je chutný a ľahký zároveň. Na prípravu tohto šalátu s paradajkami, šunkou a krutónmi budete potrebovať:

• 3 plátky bochníka.
• 200 g cherry paradajok.
• 250 g šunky.
• 1 strúčik cesnaku.
• 2 polievkové lyžice. l. olivový olej.
• Hlávkové listy, soľ a majonéza.

Bochník sa nakrája na kocky, rozotrie na plech, pokvapká olivovým olejom a suší v rúre vyhriatej na 200 stupňov. Kým zhnedne, môžete pracovať na zvyšku ingrediencií.

Šunka nakrájaná na kocky a zmiešaná so štvrťkami paradajok, majonézou, soľou,natrhané listy šalátu a prelisovaný cesnak. To všetko sa prenesie do misiek a posype uvarenými krutónmi.

Variant s paprikou a cibuľou

Fanúšikovia jasných a krásnych jedál určite ocenia tento šalát s krutónmi, paradajkami a šunkou. Recept na jeho prípravu zahŕňa použitie špecifickej sady potravín. Preto je lepšie si vopred skontrolovať, či máte po ruke:

• 2 papriky.
• 200 g čerstvej šunky.
• 3 zrelé paradajky.
• 2 malé cibule.
• 100 g krutónov.
• Majonéza a čerstvé bylinky.

Papriky umyjeme, očistíme od semienok, nakrájame na pásiky a vložíme do šalátovej misy. Posielajú sa k nej aj plátky paradajok, slamky šunky, polkruhy cibule a nasekaná zelenina. Výsledné jedlo sa zmieša s majonézou a ozdobí krutónmi.

Variant vajec a syra

Do pozornosti dávame ďalší nie veľmi zložitý recept na šalát s krutónmi a paradajkami a šunkou. Fotografiu jedla môžete vidieť o niečo neskôr, ale teraz poďme zistiť, z čoho pozostáva. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 120 g dobrého tvrdého syra.
• 250 g šunky.
• 2 veľké vajcia.
• 2 zrelé paradajky.
• 2 strúčiky cesnaku.
• 100 g krutónov (najlepšie pšeničných).
• 100 g kyslej smotany alebo majonézy.
• Soľ.

Príprava tohto šalátu so sušienkami, šunkou a paradajkami je mimoriadne jednoduchá. Umyté paradajky nakrájameúhľadné plátky a spojené s nasekanými uvarenými vajcami. Posielajú sa tam aj pásiky šunky, syrové lupienky, soľ a cesnak. Výsledné jedlo sa zmieša s kyslou smotanou alebo majonézou a potom sa posype pšeničnými krutónmi.

Možnosť s adjikou a kuracím mäsom

Tento zaujímavý šalát so šunkou, paradajkami a krutónmi má jasnú chuť a bohatú vôňu. Vďaka tomu sa hodí ako na obyčajnú rodinnú večeru, tak aj na slávnostný stôl. Na jeho vytvorenie budete potrebovať:

• 200 g bieleho kuracieho mäsa.
• 150 g šunky.
• 100 g krutónov.
• 250 g zrelých červených paradajok.
• 200 g majonézy.
• 10g cesnaku.
• 15 g adjika.
• Rafinovaný rastlinný olej (na vyprážanie).

Umyté a osušené kuracie mäso nakrájame na tenké tyčinky a opražíme na panvici vymastenej malým množstvom rozohriateho rastlinného tuku. Ak chcete, pridajte do nej akékoľvek aromatické korenie.

V samostatnej panvici opečte šunku nakrájanú na prúžky a spojte ju v jednej miske s kuracím mäsom. Posielajú sa tam aj plátky paradajok a omáčka z majonézy, adjiky a pretlačeného cesnaku. Tesne pred podávaním sa do šalátu pridávajú krutóny.

Variant uhorky a syra

Toto jedlo má jarnú osviežujúcu chuť a jemnú vôňu. Na jeho vytvorenie budete potrebovať:

• 300 g čerstvej šunky.
• 2 zrelé paradajky.
• 2 čerstvé uhorky.
• Balenie krutónov.
• 200 g dobrého tvrdého syra.
• Majonéza a soľ.

Premytá zelenina sa nakrája na približne rovnaké kocky a vloží do krásnej hlbokej šalátovej misy. Posielajú sa k nemu aj tenké prúžky šunky, syrových lupienkov, majonézy a soli. Pred podávaním je jedlo zdobené sušienkami. Ak ich pridáte skôr, rozmočia sa a už nebudú príjemne chrumkavé.