Šalát so šunkou a paradajkami a fazuľou: recept, postup varenia, foto
Šalát so šunkou a paradajkami a fazuľou: recept, postup varenia, foto
Anonim

Aj z tých najjednoduchších surovín uvaríte nielen výdatné, ale aj veľmi chutné jedlo. Takže vyzbrojení pohárom fazule z konzervy, niekoľkými paradajkami a plátkom šunky si môžete rýchlo a bez obáv pripraviť šalát.

Toto jedlo bude výdatné a to všetko vďaka fazuli. Ale zároveň bude chuť hotového jedla doplnená výrobkami, ako sú paradajky a šunka. Spolu vytvárajú krásnu harmóniu.

Šalát so šunkou a paradajkami a fazuľou

Zložky:

  • Konzervovaná červená fazuľa – 2 plechovky.
  • Majonéza – 200 gramov.
  • Šunka – 500 gramov.
  • Cesnak – 4 strúčiky.
  • Soľ – 0,5 lyžičky.
  • Paradajky – 4 kusy.
  • Červená cibuľa - 2 kusy.

Šalát na varenie

Lahodný a pikantný šalát s červenou fazuľou, šunkou a paradajkami osloví každého bez výnimky. Vyrobené z jednoduchých a cenovo dostupných produktov sa nakoniec ukáže ako veľmi chutné a zdravé. Obrovské plus takého šalátu so šunkou a paradajkami a fazuľou v jeho rýchlostivarenie. Za menej ako dvadsať minút uvaríte celkom výdatnú večeru pre celú rodinu.

fazuľa z konzervy
fazuľa z konzervy

Je potrebné rozložiť zakúpené produkty na šalát a začať ho variť. Okamžite musíte otvoriť poháre s konzervovanými červenými fazuľkami a vložiť ich do cedníka. Ďalej prejdite na ďalšie zložky. Paradajky je lepšie používať mäsité a tvrdé odrody. Dobre umyte a nakrájajte na kocky alebo tenké plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska. Šunku je tiež potrebné nakrájať na malé kúsky. Ošúpeme strúčiky cesnaku a pretlačíme lisom priamo do misky. Pridajte k nim majonézu a dobre premiešajte.

Konzervované fazule odkvapkané z prebytočnej tekutiny z cedníka nasypte do hlbokej nádoby. Pridajte k nej nakrájané paradajky a šunku. Dochutíme množstvom soli uvedeným v recepte alebo podľa chuti, dobre premiešame. Potom k fazuli, šunke a paradajkám pridáme majonézu ochutenú cesnakom a nakoniec zmiešame všetky zložky šalátu so šunkou a paradajkami a fazuľou. Aby suroviny nasiakli, treba nechať hotové jedlo asi dvadsať minút odstáť. Potom môžete tento lahodný, výživný a nepochybne aj zdravý šalát podávať na večeru.

Šalát s fazuľou a paradajkami
Šalát s fazuľou a paradajkami

Šalát so šunkou, chobotnicou, fazuľou, šampiňónmi a paradajkami

Prísady na varenie:

  • Šunka – 400 gramov.
  • Konzervovaná fazuľa – 450 gramov.
  • Squid – 4 kusy.
  • Olivový olej – 20mililitre.
  • Paradajky – 2 kusy.
  • Cuba - 2 kusy.
  • Marinované šampiňóny – 400 gramov.
  • Majonéza – 300 gramov.
  • Mrkva - 2 kusy.

Recept na varenie

Všetky druhy šalátov a občerstvenia sú jedlá, ktoré sa pripravujú a podávajú všade. Ich dopyt je spôsobený rôznymi použitými prísadami a prísadami podľa vašich predstáv. Na občerstvenie si môžete uvariť ako výživný výdatný šalát, tak aj ľahké zeleninové jedlo. Väčšina komponentov je buď už doma v chladničke, alebo sa dajú kúpiť v akomkoľvek obchode v okolí. Jedným z týchto ľahkých jedál je šalát so šunkou a paradajkami a fazuľou s chobotnicou a šampiňónmi.

Kalamáry na šalát
Kalamáry na šalát

Niektoré komponenty vyžadujú starostlivejšiu prípravu. Aby sa fazuľa z konzervy zbavila nepotrebnej tekutiny v šaláte, musí sa otvoriť a vložiť do kuchynského sitka.

Príprava morských plodov

Ďalej musíte urobiť chobotnicu. Najprv je potrebné ich očistiť od vonkajšieho filmu, potom odstrániť vnútro, ako aj chitínové platne. Potom v malej miske prevarte vodu, pridajte pol lyžičky soli a ponorte do nej pripravené kalamáre. Varte ich maximálne tri minúty, vyberte z vriacej vody, ochlaďte a nakrájajte na tenké kolieska.

Príprava ostatných ingrediencií

Šampiňónové huby
Šampiňónové huby

Ďalším krokom je otvoriť nakladané šampiňóny a dať ich do cedníka. Po vypustení marinády potrebujú hubynakrájame na tenké plátky. Paradajky dobre umyte a nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpeme, opláchneme tečúcou vodou a nakrájame na pol krúžky. Mrkvu ošúpte, umyte a nastrúhajte cez veľké otvory na strúhadle.

Šunku najprv nakrájajte na kolieska a potom nakrájajte na pásiky. Teraz na fazuľový šalát so šunkou a paradajkami je potrebné dusiť mrkvu a cibuľu na olivovom oleji do mäkka. Na konci si musíte vziať veľkú misku a zmiešať v nej všetky ingrediencie, ochutiť majonézou, soľou a jemne premiešať. Šalát je vhodné nechať pätnásť až dvadsať minút postáť a podávať ho na stôl.

Šalát s chobotnicou
Šalát s chobotnicou

Šalát zo šunky, fazule, paradajok, syra a krutónov

Požadované produkty:

  • Šunka – 250 gramov.
  • Biely bochník – 5 plátkov.
  • Konzervovaná fazuľa – 500 gramov.
  • Majonéza – 200 gramov.
  • Feta – 150 gramov.
  • Paradajky – 3 kusy.
  • Konzervovaná kukurica – 300 gramov.
  • Cesnak – 2 strúčiky.
  • Soľ – 1/2 čajovej lyžičky.
  • Biele korenie – 2 štipky.
  • Čerstvé bylinky - niekoľko vetvičiek voliteľne.

Varenie šalátu

Prítomnosť veľkého sortimentu konzerv, čerstvej zeleniny a ovocia na pultoch moderných predajní výrazne zjednodušuje varenie, najmä pracujúcim ženám. Po zakúpení potrebných produktov môžete po dlhšom čase nakŕmiť svoju rodinu chutným a uspokojivým obedom alebo večerou. Na takú rýchlu prípravujedlá zahŕňajú širokú škálu šalátov. Spomedzi obrovského množstva receptov odporúčame zastaviť sa pri jednom z nich, pretože šalát obsahuje fazuľu, šunku, paradajky, krutóny a syr, vďaka čomu je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý.

Syry Feta
Syry Feta

Na začiatku procesu varenia musíte otvoriť poháre s konzervovanou fazuľou a kukuricou. Ich obsah vložte do cedníka a odložte. Ďalej musíte minimálne pripraviť zvyšné zložky šalátu. Na doske nakrájajte plátky bieleho bochníka na malé kocky a opečte do zlatista na panvici bez pridania oleja. Môžete použiť aj hotové krekry z obchodu s príchuťou šunky alebo syra. Paradajky umyte, stonku nakrájajte a nakrájajte na malé kocky. Šunku nakrájame na tenké prúžky. Feta by mala byť nakrájaná na malé kocky.

Všetky pripravené a nasekané ingrediencie podľa receptu na šalát skombinujte s fazuľou, šunkou a paradajkami vo veľkej mise. Posypeme ich bielym korením a soľou. Pridajte olúpané strúčiky cesnaku pretlačené cez lis. Nalejte majonézu a dobre premiešajte. Potom misky prikryte igelitom s vareným zeleninovým šalátom so šunkou a syrom. Vložte ju do chladničky na strednú policu a nechajte ju tam dve hodiny.

Šalát so syrom feta
Šalát so syrom feta

Keď je šalát dobre namočený a vychladnutý, preložte ho do šalátovej misy, podľa potreby ozdobte umytými vetvičkami kôpru alebo petržlenovej vňate a podávajte ako samostatné samostatné jedlo kvôli jeho nutričnej hodnote.

Niekoľko pomerne jednoduchých receptov vám za krátky čas pomôže pripraviť chutné šaláty, ktoré oslovia mnohých. Použitie jednoduchých surovín nerobí pokrm nudným a nezaujímavým. Naopak, kombinácia známych produktov dáva šalátu nezvyčajnú farbu.

Odporúča: