Kukurica v pomalom hrnci. Tajomstvá a recepty

Kukurica v pomalom hrnci. Tajomstvá a recepty
Kukurica v pomalom hrnci. Tajomstvá a recepty
Anonim

Počas leta je mimoriadny dopyt po takej pochúťke, akou je varený klas. Nie vždy je bezpečné ho kúpiť hotový, ale uvariť si ho môže každý doma. Zároveň sa kukurica v pomalom hrnci varí rýchlejšie ako v hrnci. Najdôležitejšie je nastaviť správny program a čas. Varenie kukurice v pomalom hrnci môže byť na klase aj v zrnách. Každý si vyberie podľa svojich predstáv tú či onú možnosť. Všetky sú čo najjednoduchšie a nevyžadujú si špeciálnu prax v kulinárskom umení.

kukurica v multivarke
kukurica v multivarke

Recept pre lenivcov

Jednoduchosť tohto spôsobu varenia je úžasná! Najprv musíte vyčistiť kukuricu od listov, vlasov a zelene. Ak vám veľkosť misky multivarky umožňuje úplne položiť klasy, musíte urobiť toto. Ak nie, musíte ich rozrezať na polovicu alebo na tri časti. Umiestnite klasy do misky vertikálne, naplňte vodou po značku maxima. Aj keď nie sú úplnezaliate tekutinou, nič zlé sa nestane. Veko multivarky sa hermeticky zatvára, čo zabraňuje vyvareniu vody. Produkt z toho je dobre dusený a varený. Môžete pridať lyžicu cukru, aby sa kukuričné klasy v pomalom hrnci sladili. Musíte variť v režime "Hasenie" pri výkone 800 W počas jednej hodiny. Ak sú klasy veľmi veľké a hrubé, potom sa čas môže predĺžiť o ďalšiu pol hodinu. Niekedy sa kvôli chuti počas varenia kladú kukuričné listy na vrch klasov. Vďaka tomu je jedlo obzvlášť chutné.

kukurica v multivarke Redmond
kukurica v multivarke Redmond

Recept na varenie zŕn

Panečky nie vždy rady varia celú kukuricu. Je to pochopiteľné – na oddelenie zŕn musíte počkať, kým vychladne. A tentoraz, čo nie vždy stačí. Napríklad, keď potrebujete pripraviť špeciálny šalát, ktorý obsahuje túto zložku. Preto existuje jednoduchý recept, ako uvariť kukuricu v pomalom hrnci ihneď v zrnách.

Povinné:

  • corn;
  • s alt;
  • sugar;
  • voda.

Na oddelenie zŕn od stopky je lepšie použiť vidličku na ryby. Po prvé, je to jednoduchšie. Po druhé, týmto spôsobom zostanú zrná čo najcelé. V závislosti od vašej túžby musíte vytočiť polovicu alebo celú misku pre multivarku. Množstvo vody je polovičné oproti objemu zŕn, inak sa príliš rozvaria, nasajú veľa vlhkosti, napučia a budú vodnaté. Soľ a cukor podľa chuti. Kukurica v multivarke Redmond sa varí v dvoch rôznych režimoch, z ktorých si môžete vybrať - „Varenie napara“alebo „Pečenie“. Takže rýchlejšie a jednoduchšie. Ak sa rozhodnete použiť dvojitý kotol, zrná sa musia naliať do špeciálnej nádoby a nie do misky. Čas varenia – 50 minút.

kukuričný klas v multivarke
kukuričný klas v multivarke

Kukurica v pomalom hrnci nevyžaduje neustále sledovanie. To je obrovské plus pre každý recept. Vďaka tomu, že varenie prebieha pod zapečateným vekom, sú všetky ingrediencie uvarené čo najlepšie. Nezabudnite, že po varení musíte zariadenie vypnúť, inak zostane v režime ohrevu jedla. Čo samozrejme spomaľuje proces chladenia hotového výrobku. Mladá kukurica obsahuje množstvo vitamínov, ktoré sa zachovávajú pri varení v pomalom hrnci.

Odporúča: