Sušienka v pomalom hrnci: recept na prípravu základu torty

Sušienka v pomalom hrnci: recept na prípravu základu torty
Sušienka v pomalom hrnci: recept na prípravu základu torty
Anonim

Sušienka v pomalom hrnci, ktorej recept bude uvedený v tomto článku, je vždy svieža, jemná a neuveriteľne chutná. Stojí za zmienku, že jeho príprava si nevyžaduje veľa času ani ťažko dostupné ingrediencie. To je dôvod, prečo je tento dezert obľúbený najmä medzi tými, ktorí si toto kuchynské zariadenie zakúpili už dlho.

Príprava sušienky v pomalom hrnci: produkty potrebné na test

sušienka v pomalom hrnci recept
sušienka v pomalom hrnci recept
  • stredné kuracie vajcia – šesť kusov;
  • granulovaný cukor – dvestopäťdesiat gramov;
  • kyselina citrónová – polovica malej lyžičky;
  • pšeničná múka – dvesto gramov;
  • jedlá sóda s jablčným octom – každá pol malej lyžičky;
  • zemiakový škrob – päťdesiat gramov;
  • vanilkový cukor - plná dezertná lyžička;
  • strúhanka a najlepšie krupica - dve vačky (na posypanie formy);
  • maslo - dvadsať gramov (na vymazanie formy).

Sušienka v multivarke: recept na cesto

Šesť stredne veľkých kuracích vajec by sa malo rozbiť do misky, pričom oddeľte bielka od žĺtkov. Bielkoviny je potrebné šľahať, kým sa nevytvorí vzduchová čiapočka. Najprv do nich musíte pridať kyselinu citrónovú a pol pohára kryštálového cukru. Zvyšný sypký sladký produkt sa musí naliať do žĺtkov spolu s vanilkou, zemiakovým škrobom a pšeničnou múkou. Všetky produkty by sa mali dôkladne premiešať lyžičkou a potom v nich uhasiť malé množstvo sódy s jablčným muštom. Potom na hustú hmotu treba poukladať vyšľahané bielkoviny a všetko dobre premiešať.

varenie sušienok v pomalom hrnci
varenie sušienok v pomalom hrnci

Sušienka v pomalom sporáku: recept na dezert

Pred pečením sušienky v kuchynskom zariadení sa odporúča misku bohato natrieť maslom a potom bohato posypať krupicou alebo strúhankou. Potom nalejte všetko vymiesené cesto do multivarky a pevne zatvorte veko.

Sušienka v pomalom hrnci: recept na prípravu klasickej tortovej vrstvy

Keď je celý základ v miske multivarky, musíte ju prepnúť do režimu pečenia a nastaviť časovač na presne šesťdesiat minút. Po jednej hodine bude sladká a jemná sušienka úplne pripravená. Koláč sa musí vybrať z riadu a položiť na reznú dosku, na ktorú by sa mal najskôr položiť papier na varenie. Po čakaní, kým dezert úplne nevychladne, ho môžete bezpečne použiť na určený účel.

klasická sušienka v pomalom hrnci
klasická sušienka v pomalom hrnci

Klasická sušienka v pomalom hrnci na prípravu klasickej torty

Hotovú nadýchanú sušienku odporúčame prekrojiť pozdĺžne na polovicu, namočiť sladkým sirupom a potom natrieť maslovým krémom. Na jeho prípravu môžete použiť téglik kondenzovaného mlieka a jedno malé balenie masla. Po vytvorení sušienkového koláča by ste mali okamžite začať zdobiť. Dezert musí byť celý natretý rovnakou sladkou kondenzovanou smotanou a potom posypaný čokoládovými lupienkami alebo strúhanými suchými sušienkami alebo poliať kakaovou polevou.

Odporúča: