Zemiaky s kuracím mäsom vo vrecúšku: možnosti varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Zemiaky s kuracím mäsom vo vrecúšku sú výživné, šťavnaté jedlo, ktoré neobsahuje príliš veľa kalórií. Robí sa to jednoducho a rýchlo. A je to vynikajúca možnosť na obed alebo večeru pre ženy v domácnosti, ktoré majú málo času. Kuracie mäso je šťavnaté, ale nehromadí prebytočný tuk, čo nepriaznivo ovplyvňuje zdravie.

Recept na jednoduché jedlo

Jedlo obsahuje:

1. Cibuľa v množstve 2 kusy.
2. Dve mrkvy.
3. Polovica hlávky cesnaku.
4. Šesť zemiakových hľúz.
5. Kilogramové kuracie mäso.
6. Tomato.
7. Čierne korenie.
8. Čerstvá zelenina.
9. Soľ.

Ako uvariť zemiaky s kuracím mäsom vo vrecúšku? Mäso by sa malo umyť, rozdeliť na malé kúsky. Postrúhame zmesou nasekaného cesnaku, nasekaných byliniek, korenia a soli. Zemiaky a mrkvu je potrebné olúpať a umyť. Rozdeľte na malé kúsky. Posypte soľou. Ošúpanú cibuľu nakrájame na polkruhové kúsky. Paradajka je rozdelená na štvorce. Vložte zemiaky do vreckamrkva. Potom položte kúsky paradajok a cibule, kuracie mäso. Posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Rukáv pevne zaviažte. Vložíme do vyhriatej rúry. Zemiaky s kuracím mäsom vo vrecku sa varia asi hodinu a pol pri teplote 200 stupňov.

Recept na kyslú smotanu

Zloženie misky zahŕňa použitie nasledujúcich komponentov:

1. Jeden a pol kilogramu zemiakov.
2. Rovnaké množstvo kuracieho mäsa.
3. Pohár kyslej smotany.
4. Šesť strúčikov cesnaku.
5. Slnečnicový olej (asi 5 veľkých lyžíc).
6. Červená mletá paprika.
7. Soľ.

Ako urobiť kura a zemiaky vo vrecúšku s kyslou smotanou?

Recept na toto jedlo je uvedený v tejto kapitole. Olej sa kombinuje s červenou paprikou, soľou, nasekanými strúčikmi cesnaku. Výsledná hmota sa rozotrie s kuracími kúskami. Produkt nechajte štvrť hodiny. Zemiaky sa olúpajú, rozdelia na veľké kúsky, pridá sa kyslá smotana, soľ, nasekaný cesnak. Zmiešajte komponenty. Kuracie mäso je vložené do vrecka. Vedľa sa ukladajú zemiaky. Miska sa vloží do predhriatej rúry. Zemiaky s kuracím mäsom vo vrecku sa varia 2 hodiny.

Recept na mikrovlnnú rúru

Toto jedlo má nasledujúce ingrediencie:

1. Jatočné telo s hmotnosťou jeden a pol kg.
2. 4 strúčiky cesnaku.
3. Koření.
4. Soľ.

Ako pripraviť kura vo vrecúšku do mikrovlnnej rúry? Nasleduje mäsoopláchnite, odstráňte prebytočnú kožu z jej povrchu. Dužinu osušte papierovou utierkou. Postrúhame koreninami, osolíme (zvnútra aj zvonku). Vložte do hrnca, zakryte pokrievkou a nechajte tridsať minút. Strúčiky cesnaku sú olúpané, mierne stlačené čepeľou noža. Umiestnite plátky dovnútra kurčaťa. Položte vtáka hore dnom do pečiaceho rukáva. Vrecko zviažte na uzol, na niekoľkých miestach prepichnite špáradlom. Vložte do tepelne odolnej misky, vložte do mikrovlnnej rúry. Varte dvadsaťpäť minút. Potom musí byť rukáv odrezaný. Vložte misku na ďalších 5 minút do mikrovlnnej rúry. Varte do chrumkava.

Kura s hubami

Použité na toto jedlo:

1. Jatočné telo s hmotnosťou jeden a pol kilogramu.
2. Rovnaké množstvo zemiakov.
3. Soľ.
4. Koření.
5. Šampiňóny (asi 350 gr.)
6. Tri strúčiky cesnaku.
7. 250 gr. strúhaný syr.
8. Kyslá smotana v množstve 130 gr.

Huby sa opláchnu, rozdelia na plátky. Orestujeme na panvici. Kyslá smotana sa kombinuje s nasekaným cesnakom. Pridajte hmotu k hubám. Kuracie telo je rozdelené na malé kúsky.

Posypané korením, soľou. Vložte do rukáva. Spojíme s kyslou smotanou a hubami. Pridajte nakrájané zemiakové hľuzy. Kuracie mäso so zemiakmi v balení podľa receptúry so šampiňónmi sa pečie v rúre pri teplote 200 stupňov jednu hodinu. Dvadsať minút pred koncom procesu by mal byť rukáv odrezaný. Vráťte misku do rúry.

Receptsójové dresingy

Na jeho prípravu sa používa:

1. 800 g kuracieho mäsa.
2. Osem zemiakov.
3. 20 ml sójový dresing.
4. Kardamon, čierne korenie, kari (po jednej štipke).
5. 230 gr cibule.
6. Horčica v množstve 10 gr.
7. Malá lyžička tekutého medu.
8. Soľ.

Ako pripraviť zemiaky a kuracie mäso vo vrecúšku so sójovým dresingom?

Mäso musíte rozdeliť na malé plátky. Vložte kúsky do misky. Skombinujte so soľou, korením, sójovým dresingom, horčicou. Hmotu premiešame. Zemiaky sú olúpané, rozdelené na malé plátky. Skombinujte s kuracím mäsom. Umiestnite výrobky do puzdra. Zaistite balík na oboch stranách. Asi 100 ml sa naleje na povrch plechu. voda. Nasaďte si na to rukáv. Miska pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu jednej hodiny. Dvadsať minút pred koncom pečenia sa jedlo vyberie z rúry. Rozstrihnite balík. Vložte misku späť do rúry. Varte, kým sa na jeho povrchu neobjaví kôrka.

Kura so zemiakmi a majonézou

Recept obsahuje:

1. Čajová lyžička drveného sušeného cesnaku.
2. Rovnaké množstvo mletej papriky.
3. Jeden a pol kilogramu kuracieho mäsa.
4. Zmes papriky (tri štipky).
5. Malá lyžička zemiakového korenia.
6. Približne 35 gr. slnečnicový olej.
7. Libra zemiakových hľúz.
8. Štipka muškátového orieška.
9. To istémnožstvo mletej kurkumy.
10. Veľká lyžica majonézovej omáčky.
11. Soľ (asi 5 gramov).

Najprv pripravte kuraciu zmes. Paprika sa kombinuje so soľou, paprikou, muškátovým orieškom, cesnakom, kurkumou. Pridajte slnečnicový olej. Suroviny rozmixujeme metličkou. Výsledná hmota trieť kuracie kostry. Nechajte niekoľko minút pôsobiť. Zemiaky sú olúpané a nakrájané. Posypeme korením, pridáme majonézovú omáčku. Zmiešajte produkty. Vložte kurča a zemiaky do vrecka. Zaviažte rukáv, päťkrát alebo šesťkrát ho prepichnite špáradlom. Miska sa varí v rúre pri teplote 200 stupňov šesťdesiat minút. Aby sa na povrchu kurčaťa vytvorila kôrka, po štvrťhodine môžete misku vybrať z rúry. Rozstrihnite balík. Vráťte misku do rúry.