2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Kombinácia ryže s mäsom sa už dlho používa pri varení. Mnohým ľuďom táto chuť pripomína materskú školu. Toto jedlo môžu jesť aj malé deti za predpokladu, že nie sú alergické na produkty obsiahnuté v zložení.
Mäsové guľky s ryžou a paradajkovým pretlakom
Požadované produkty:
- akékoľvek mäso – 500 gr;
- vajce – 1 ks;
- voda - 1 šálka;
- cibuľa - 1 ks;
- ryža – pol pohára;
- soľ – 1 štipka;
- múka - 5 polievkových lyžíc. l.;
- čierne korenie - 1 štipka;
- olej na vyprážanie;
- paradajkový pretlak – 2 polievkové lyžice. l.;
- vavrín – 1 ks.
Mleté mäso môže byť vyrobené z akéhokoľvek druhu mäsa: hovädzie, bravčové, kuracie alebo zo zmesi niektorých z týchto ingrediencií. Soľ, korenie alebo iné korenie podľa chuti. Pri rolovaní cez mlynček na mäso môžete do mletého mäsa pridať cibuľu pre šťavnatosť. Do mäsa rozbite vajíčko a premiešajte.
Ryžu prepláchnite a pridajte k mletému mäsu. Dôkladne premiešame. Formujte malé guľôčky. Obalíme ich v múke. V hlbokej panvici zohrejte rastlinný olej, vložte tam mäsové guľky. Počas vyprážania nie je potrebné prikrývať pokrievkou. Hotové guľôčky vyberte na papierové utierky, aby ste odstránili prebytočný olej. Potom ich vložte do hrnca, nalejte do neho vodu, pridajte soľ, paradajkový pretlak a bobkový list. Ak chcete, môžete pridať ďalšie korenie: bazalku, tymian, korenie atď. Panvicu prikryte pokrievkou a dusíme asi dvadsať minút. Podávame so zemiakovou kašou, zeleninou, pohánkovou alebo hrachovou kašou.
Mäsové guľky v pomalom hrnci
Varenie na sporáku nie je v dnešnej dobe jediným spôsobom prípravy jedla. Toto jedlo je možné variť aj v pomalom hrnci s režimom „Stew“. Trvá to približne rovnaký čas, ako keby sa jedlo pieklo na sporáku. Guľky môžete predpražiť na panvici na sporáku aj v miske multivarkára.
Ryža s paradajkovým pretlakom
Toto jedlo je veľmi jednoduché. Dá sa použiť ako príloha aj ako hlavné jedlo. Môžete tam pridať zeleninu (vo fáze vyprážania).
Zložky:
- ryža s dlhými zrnami – 200 g;
- voda;
- cesnak - 1 strúčik;
- rastlinný olej;
- paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. lyžica;
- paprika - 1 štipka;
- soľ podľa chuti.
Na hlbokú panvicu nalejte pár kvapiek oleja, rozohrejte ju a vložte do nej nadrobno nasekaný cesnak. Zľahka opečte, potom pridajte paradajkovú pastu, pár minút poduste. V tejto dobe môžete urobiť ryžu. Musí sa umyť, vysušiť a až potom pridať do paradajkovej pasty. Osolíme, pridáme papriku alebo iné korenie. Smažte niekoľko minút. Nalejte vodu do panvice: jej objem by mal byť dvojnásobkom množstva ryže. Miešajte, prikryte. Dusíme na miernom ohni asi pol hodiny. Ryža sa spravidla počas varenia nemieša. Všetka voda musí byť absorbovaná. Ryža s paradajkovou pastou je pripravená. Dobrú chuť!
Odporúča:
Paradajková omáčka na špagety s paradajkovým pretlakom: recept, prísady
Špagety sú jedným zo základných jedál, ktoré sa často objavujú na našom stole. Vďaka rôznorodosti omáčok a prísad sa toto jedlo nikdy neomrzí. Ako pripraviť lahodnú paradajkovú omáčku na špagety z paradajkovej pasty?
Lecho s paradajkovým pretlakom: recept. Ingrediencie na lečo
Prvé na varenie leča s paradajkovým pretlakom vynašli bulharskí šéfkuchári. Neskôr sa táto možnosť nahradenia paradajok páčila mnohým ženám v domácnosti po celom svete. Táto metóda výrazne znižuje čas varenia a znižuje zložitosť procesu ako celku
Omáčka na mäsové guľky s paradajkovým pretlakom: prísady a recept
Mäsové guľky sa hodia k zemiakom. Môžu sa podávať aj na večeru s ryžou alebo cestovinami ako príloha. Dôležitú úlohu pri vytváraní lahodného jedla zohráva omáčka na mäsové guľky s paradajkovou pastou. Klasická, jemná chuť, ktorá priťahuje kyslosť z detstva … Ako variť, aby si vaša rodina znova a znova pýtala doplnky? Niekoľko receptov na omáčku na mäsové guľky s paradajkovým pretlakom vám práve teraz predstavujeme. Pripravte sa a vyskúšajte
Mäsové guľky s paradajkovým pretlakom: prísady, recepty a tajomstvá varenia
Mäsové guľky s paradajkovým pretlakom sú skvelým nápadom ako na romantickú večeru, tak aj na jedlo v kruhu rodiny. Jedlo je pomerne jednoduché na prípravu, s jednoduchými procesmi varenia si poradia aj neznalí kuchári. Tento článok obsahuje jednoduché recepty, ktoré harmonicky zapadnú do vašej kulinárskej rutiny
Varenie cestovín s paradajkovým pretlakom a korením
Nie je nič príjemnejšie ako domov, ktorý vás privíta voňavým jedlom a teplom! A ako si zabezpečiť takú skutočne domácu pohodu, ak sa každý deň točíme v kolese rutiny, každodenného života a cesty práca-domov? Možno by ste mali zvládnuť charakteristický recept, ktorý nevyžaduje veľké množstvo energie? Vhodné cestoviny s paradajkovou pastou. Toto je skutočný záchranca pre mládencov a začínajúce ženy v domácnosti, univerzálne nezávislé jedlo a vynikajúca príloha pre každý deň. Takže, poďme do práce
