Royal date: kde rastie, zloženie a obsah kalórií. Aké sú výhody datlí pre telo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Datľa kráľovská je plodom datľovej palmy. Je veľmi veľký, len jeho lístie môže dosiahnuť dĺžku šesť metrov. Od staroveku sa verilo, že dátumy - kráľovské alebo jednoduché, sú schopné predĺžiť život, prekonať mnohé choroby a v zásade predchádzať chorobám. Existujú spoľahlivé informácie, že storoční ľudia z východných krajín dosahujú výnimočný vek každodenným jedením týchto plodov. Pre nás je to „cudzí“produkt, o ktorom, žiaľ, vieme veľmi málo. Dnes vám ponúkame lepšie spoznať tieto plody, zistiť, kde a ako rastú, a tiež zistiť, ako sú dátumy užitočné pre telo a či existujú kontraindikácie. Začnime ovocím.

Čo je kráľovské rande?

Všetci sme o tomto bobule počuli, veľa ľudí ho používa stále a každý ho aspoň raz vyskúšal. Kráľovská datľa je teda rovnaké ovocie, ale odlišná veľkosťou. Je oveľa väčší, ale to neovplyvňuje jeho chuť a užitočné vlastnosti. Táto odroda je považovaná za jednu z najlepších, keďže z jednej palmy sa dá ročne zozbierať až 150 kilogramov.zber, zatiaľ čo iné odrody dávajú od 60 do 80 kilogramov.

Kde rastú kráľovské datle?

Maroko, Saudská Arábia, Tunisko a Egypt sú považované za rodisko palmy, na ktorej rastú tieto lahodné plody. Na územiach týchto krajín sa našli stopy po pestovaní datľových paliem. Ale Indiáni veria, že boli prví, ktorí sa dozvedeli o prospešných vlastnostiach a chuti týchto plodov a domestikovaných paliem. Nech je to akokoľvek, dátumy rástli na každom z predpísaných území pred štyritisíc rokmi pred naším letopočtom.

V krajinách starovekého východu sa datle považovali takmer za základ stravy a Egypťania vyrábali z ovocia alkoholické nápoje.

Hlavnými producentmi kráľovských datlí sú dnes Irán, Irak, Saudská Arábia, Sýria, Alžírsko, Tunisko, Bahrajn a Spojené arabské emiráty.

Výhody a škody

V Rusku sa tieto plody dodávajú vo forme sušeného ovocia a v mnohých krajinách sa tak jedia. Výhody sušených datlí sú známe už od nepamäti a nepovažujú sa za škodlivé. Tieto plody, napriek tomu, že obsahujú veľa cukru, sú indikované na použitie pre ľudí s cukrovkou. Ide o to, že nejde o cukor, na ktorý sme zvyknutí, ale o glukózu a fruktózu, ktoré nie sú schopné prudko zvýšiť hladinu cukru v tele, no zanechávajú pocit sýtosti na dlhú dobu. Výhody sušených datlí sú vedecky dokázané a lekári ich v takýchto prípadoch často odporúčajú:

1. Veľký psychický stres. Predpokladá sa, že opísané plodydokáže zvýšiť efektivitu mozgových buniek až o dvadsať percent.
2. Pri vyčerpaní a vysokej fyzickej námahe dokážu len tri rande, pol hodinu po ich zjedení, vrátiť energiu a silu aj tomu najviac unavenému človeku.
3. Choroby dýchacích ciest.
4. Kardiovaskulárne zlyhanie. Datle vďaka vysokému obsahu draslíka pomáhajú srdcu pracovať. Sila po dlhej chorobe sa zotaví rýchlejšie, ak ich budete pravidelne jesť.
5. Anémia, anémia. Datle sú bohaté na železo.
6. Vláknina a pektín zvyšujú črevnú motilitu, čo slúži ako preventívne opatrenie pre rozvoj rakoviny. Datle môžu tiež zabrániť vzniku ulceróznych ochorení čriev a žalúdka.
7. Pri poruchách nervového systému.
8. Na zvýšenie počtu zárodočných buniek v mužskom tele.
9. Vedci pri výskume datlí objavili špeciálne látky, ktoré priaznivo pôsobia na maternicu tehotnej ženy, čo následne znižuje riziko predčasného pôrodu, uľahčuje proces pôrodu bábätka. Datle sú užitočné aj pre ženy po pôrode, aby sa maternica rýchlejšie zmenšila a telo sa zotavilo.
10. Na posilnenie stien krvných ciev.
11. Cestovanie po mori znižuje riziko kinetózy a kinetózy.
12. Na časté prechladnutia.
13. Na zlepšenie trávenia, odstránenie črevných porúch.
14. Počas neustálej práce s počítačom sa odporúča rande na zmiernenie únavy očí. Sú tiež dobré pre zrak.
15. Na zlepšenie krvného obehu stabilizujte krvný tlak.
16. Na zvýšenie imunity po antibiotickej liečbe.
17. Predĺžte si mladosť a život.
18. Na obohatenie mlieka dojčiacej ženy o vitamíny.
19. Očistite telo od karcinogénov, cholesterolu.
20. Pri ochoreniach vnútorného ucha sa liečia závraty a opuchy.
21. Zabrániť rozvoju artritídy.
22. Uvoľnite svalové kŕče a bolesti.
23. Obsahujú látky, ktoré môžu zabíjať patogénne mikróby.
24. Na zubný kaz a ochorenie ďasien.

Teraz už vieme, aké užitočné sú dátumy pre telo. Pred použitím sa odporúča ich dobre umyť, pretože na ich lepkavom povrchu sa usadzuje veľa nečistôt a prachu.

Fetálne zloženie

Datle obsahujú 24 aminokyselín, mnohonásobne viac ako iné ovocie. Z nich vyzdvihujeme:

• tryptofán - spomaľuje starnutie, vyrovnáva psychický stav pri nervových poruchách, zmierňuje nespavosť, stimuluje mozog;
• Glutamínová aminokyselina neutralizuje prebytočnú žalúdočnú kyselinu, a tým eliminuje a predchádza páleniu záhy.

Čo je ešte užitočné v dátumoch?

• tuky – 0,5 %;
• olej – 0,5%;
• cukor - asi 60%, ale je neškodný, keďže sa skladá z fruktózy a glukózy, nepoškodzuje zuby, nie je kontraindikovaný pri cukrovke;
• bielkoviny – približne 5,5 %;
• minerály a soli (meď, železo, vápnik, fosfor, sodík, draslík, horčík, zinok, hliník, kadmium, mangán, síra, bór a iné);
• vitamíny B, A, C;
• selén (znižuje pravdepodobnosť rakoviny);
• pectin;
• potravinové vlákna;
• fluór;
• beta-karotén.

Energetická hodnota

Mnohých zaujíma, koľko kalórií obsahuje kráľovský dátum. Pokojne ho môžete konzumovať namiesto iných sladkostí, keďže tieto plody sú nízkokalorické. Sto gramov palmových bobúľ obsahuje od 142 do 274 kalórií, a ak sú sušené alebo sušené, tak viac, asi 340. Obsah sušiny v datliach je od 40 do 77 percent.

Záver

Takže sme prišli na zloženie, obsah kalórií, užitočné vlastnosti datlí. Dozvedeli sme sa aj o tom, kde tieto plody rastú. Prečo si vybrať kráľovský dátum? Ide o to, že je dvakrát väčšia ako zvyčajne, preto je mäkšia, lepšie a dlhšie si zachováva svoje chuťové vlastnosti. Mnohí veria, že práve preto je tento druh chutnejší a krajší!