Koktejl Blue Lagoon: čo to je a ako ho piť?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pravdepodobne mnohí dospelí aspoň raz v živote vyskúšali alkoholický kokteil Blue Lagoon. Fanúšikovia silných nápojov si všimnú jeho pôvodnú farbu, jednoduchú prípravu a bohatú chuť. Kokteil Blue Lagoon si môže doma pripraviť aj barman začiatočník.

Klasický recept na exotický likér s ľahko dostupnými ingredienciami, ktoré spolu vytvárajú majstrovské dielo.

Historické pozadie

Koktejl Blue Lagoon bol prvýkrát spomenutý v roku 1960. Práve v tomto roku prišiel slávny parížsky barman a majiteľ Harry's New York Bar Andy McElhone s receptom na úžasný alkoholický nápoj, ktorý je dnes populárny. Najprv sa fanúšikovia koktailu Blue Lagoon držali verzie, že nápoj dostal svoje meno na počesť filmu s rovnakým názvom, ktorý bol v tom čase veľmi populárny. Ako sa však ukázalo, alkoholický nápoj a film nemajú nič spoločné. VlastneV skutočnosti je to názov termálnych kúpeľov na Islande. Tam Andy kedysi odpočíval a zdá sa, že mal z neho len dobré dojmy, keďže svojho potomka pokrstil týmto nezvyčajným menom. Farba kokteilu je z nejakého dôvodu modrá, zdá sa, že volá na vzdialený Island, aby si užil krásy týchto miest.

Medzi ľuďmi koluje aj legenda, že autorom tohto likéru bol francúzsky postimpresionistický umelec Paul Gauguin. Údajne mu v Paríži zakázali piť absint a vegetovať, pričom mu odporučili, aby prešiel na hroznový džús a presťahoval sa na Tahiti. Podľa tejto verzie bol Gauguin veľmi rozrušený takouto sklamanou diagnózou. Koniec koncov, ak nenalejete alkohol, ako potom žiť? Potom sa rozhodol zákaz obísť kombináciou rôznych alkoholických nápojov na splácanie vnútornej bolesti. No frustrovanému umelcovi sa podarilo (pochybná verzia, však?) naladiť struny duše a vymyslieť jedinečný recept na kokteil Blue Lagoon.

Summary

Nápoj vyzerá úžasne, ale chuť, aj keď dosť silná, je jemná. Zloženie kokteilu Blue Lagoon v klasickej verzii obsahuje vodku ako hlavný alkoholický nápoj. Dnes je však v mnohých nápojových zariadeniach a kaviarňach zvykom nahradiť ho bielym rumom, ginom alebo inými ľahkými likérmi.

Chuť kokteilu Blue Lagoon pripomína vodku pokvapkanú citrusovou šťavou, je však jemnejšia a má ušľachtilú modrú farbu s prechodovými líniami. Niektorí skúsení barmani vedia, že ak zmiešate ingrediencie barovou lyžičkou, nápoj bude úplne modrý bez prestávok alebo prechodov.

Recept na Blue Lagoon

Recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Na prípravu vlastného nápoja budete potrebovať nasledujúce ingrediencie (na dve porcie):

• 20 ml likéru Blue Curacao;
• 100 ml vodky;
• 300 ml "Sprite";
• 2 kolieska citróna;
• 400g kocky ľadu.

Príprava: musíte si vziať špeciálny pohár (highball) a naplniť ho kockami ľadu, potom oddelene zmiešať likér a vodku v šejkri, výslednú zmes z šejkra preliať do pohára, pridať sódu Sprite a výsledný nápoj jednoducho ozdobte plátkom citróna.

Funkcie

Každá zložka nápoja plní svoju úlohu. Vďaka vodke koktail Blue Lagoon získava horkosť a potrebnú silu.

Prítomnosť modrého moku zaručuje sladkosť a originálnu farbu alkoholického majstrovského diela. "Sprite" pôsobí ako neutralizátor pevnosti a horiacej chuti vodky.

Kombinácie

V poslednej dobe si barmani začali dopriať kombináciu alkoholovej zložky: vodku teraz menia za gin či svetlý rum. Ktokoľvek môže skúsiť zahrnúť túto zložku do svojho nápoja, ale skúsení barmani tvrdia, že nevidia zmysel nahrádzať vodku inou ingredienciou.

Obchodné triky

Každý vie, že sladká perlivá voda v tandeme s alkoholomkomponent vám môže úplne odrezať nohy. Aby ste sa pred kamarátmi a kamarátmi nepomýlili, takýto nepekný výsledok jednoducho zneutralizujete jednoduchým miešaním nápoja lyžičkou. Tento úkon zbaví nápoj oxidu uhličitého, čím sa zjemní účinok chmeľu.

Technológií varenia je teraz viac než dosť. Stačí zahrnúť video s majstrovskou triedou školenia, aby ste sa uistili o rozmanitosti možností pre tento nápoj. Ako alternatívu klasickej verzie uvažujú o kombinácii so zaradením citrónovej šťavy.

Ako správne piť?

Ako každý koktail, aj nízkoalkoholický nápoj Blue Lagoon sa pije po malých dúškoch slamkou. Popíjaním v horúcom počasí letného večera ľahko uhasíte smäd. Ako hovoria fanúšikovia extravagantného "lektvaru", je schopný pridať silu a zvýšiť celkový tón tela. Ale v rozumnom množstve, samozrejme. Nebudete jesť po hrstiach tabletiek, aby ste sa uzdravili. Tak je to aj s alkoholom – na to, aby ste si ho užili, je potrebné zachovať určitú nevyslovenú hranicu medzi skúšaním a bezduchým prehĺtaním. Umiernenosť je kľúčom k radosti a zachovaniu zdravého rozumu.

Ak sa rozhodnete nahradiť vodku vo svojom aperitíve bielym rumom alebo ginom, myslite na túto možnosť – okorente vzhľad kokteilu šľahačkou. Takáto dekorácia dodá nápoju chutnosť a chuť trochu sladkosť.

Tí, ktorí sa zdržia pitia alkoholických nápojov, sa môžu zoznámiť aj s Modrou lagúnou, ak nie je zahrnutá v jej zloženíalkoholová zložka. Nealkoholická verzia pozostáva zo sirupu Blue Curacao, citrónovej šťavy a riedidla pre každú chuť (limonáda, Sprite, sóda).