Kuracie stehná vo vrecku na pečenie: možnosti a funkcie varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kuracie stehná vo vrecku na pečenie sú skvelé jedlo. Pripravuje sa jednoducho a bez veľkého času. Vyrába sa zo zeleniny, húb, ryže alebo pohánky, majonézy alebo sójovej omáčky, kyslej smotany, medu a rôznych korenín. Takéto voňavé a šťavnaté jedlo môže byť skvelou voľbou na obed alebo večeru.

Recept na cesnak a korenie

Na výrobu sú potrebné tieto ingrediencie:

1. 30 mililitrov sójového dresingu.
2. 6 kuracích paličiek.
3. Cesnak – 1 strúčik.
4. 3 gramy mletého korenia.
5. Paprika (rovnaká).
6. 50 mililitrov slnečnicového oleja.
7. 5 gramov provensálskych bylín.
8. Soľ.

Kuracie stehienka vo vrecku na pečenie s cesnakom a korením sa varia takto.

Holenne by sa mali umývať a osušiť papierovými utierkami. Sójový dresing je kombinovaný s rastlinným olejom. Cesnak musí byť rozdrvený. Zmiešame s korením a soľou. Nastrúhajte výslednú hmotu lýtka. Prelejeme dresingom a necháme 30 minút na teplom mieste. Potom by sa mäso malo vložiť do nálevu na pečenie. Vložte do predhriatej rúry. Kuracie stehná vo vrecku sa pečú v rúre 40 minút. Počas pečenia môžete rukáv opatrne odrezať, aby sa na povrchu misky vytvorila kôrka.

Shanks v kyslej smotanovej omáčke

Na toto jedlo budete potrebovať:

1. Drvená paprika – dve čajové lyžičky.
2. Sušený cesnak (1 štipka).
3. 50 gramov kyslej smotany.
4. Soľ (štipka).
5. Paličky – 8 ks

Ako pripraviť kuracie stehná vo vrecku na pečenie s kyslou smotanou? Mäso by sa malo umyť, utrieť papierovými utierkami. Posypeme korením a soľou. Kyslú smotanu dobre rozotrieme zo všetkých strán. Potom sú holene umiestnené v rukáve. Miska sa pečie v rúre pri teplote približne 180 stupňov počas 30 minút. Počas procesu pečenia by sa malo vrecko rozrezať. Potom sa na povrchu misky objaví lahodná kôrka.

Kuracie paličky so zemiakmi

Zloženie potravín zahŕňa tieto zložky:

1. Citrónová šťava (čajová lyžička).
2. Svetka tymiánu.
3. Mladé zemiakové hľuzy s hmotnosťou 1 kg.
4. Veľké paličky – 4 ks
5. 50 mililitrov slnečnicového oleja.
6. Cesnak (2 strúčiky).
7. Soľ a korenie.

Kuracie stehná vo vrecku na pečenie podľa tohto receptu sa pečú takto.

Zemiakyopláchnuť, vyčistiť, narezať. Zmiešajte so soľou a vložte do rukávu. Holene sú umiestnené na vrchu. Cesnak by mal byť rozdrvený. Zmiešame so soľou, koreninami, olejom a citrónovou šťavou. Výsledná hmota sa pridá k zvyšku produktov. Balenie by malo byť uzavreté a dobre pretrepané. Miska sa varí v rúre štyridsať minút. Štvrť hodiny po začiatku pečenia je potrebné rukáv odrezať.

Kuracie stehná s medovým dresingom

Zloženie misky obsahuje nasledujúce ingrediencie:

1. Soľ.
2. Cesnak (päť strúčikov).
3. 6 polievkových lyžíc tekutého medu.
4. Šesť paličiek.
5. Drvená paprika.
6. Sójový dresing – 5 lyžíc.
7. Korenie na varenie kuracieho mäsa – podľa chuti.

Rúra by mala byť predhriata. Holene sa opláchnu a vysušia. Posypeme trochou soli, korenia a korenia. Nechajte niekoľko minút pôsobiť. Med je kombinovaný so sójovým dresingom. Pridajte mletý cesnak. Paličky sú pokryté vrstvou medovo-sójovej marinády umiestnenej v rukáve. Zalejeme zvyšným dresingom. Potom je balík starostlivo zabalený tak, aby sa nedotýkal kuracích stehien. Miska sa pečie 40 minút. Štvrťhodinu pred koncom varenia treba rukáv prepichnúť.

Recept s hubami

Na toto jedlo budete potrebovať:

1. Kyslá smotana – 4 polievkové lyžice.
2. Smotana s vysokým obsahom tuku – 100 mililitrov.
3. 150 gramov čerstvých húb.
4. Päť kuracích paličiek.
5. Kurkuma, kari – pol lyžičky každá.
6. 100 gramov tvrdého syra.
7. Slnečnicový olej -polievková lyžica.
8. Soľ a korenie.

Kuracie stehná v sáčku na pečenie s hubami sa pripravujú takto.

Paličky opláchneme, osušíme, posypeme soľou a korením. Zložiť do rukáva. Pridáme olej, nakrájané šampiňóny. Nalejte zmes smotany a kyslej smotany. Varte v rúre pol hodiny. Potom by sa mal balík rozrezať a posypať prísady vrstvou tvrdého syra. Miska sa musí uchovávať v rúre, kým sa nevytvorí kôrka.

Kuracie paličky s majonézovou omáčkou

Zloženie potravín zahŕňa tieto produkty:

1. Cesnak – 4 strúčiky.
2. Soľ.
3. Dve polievkové lyžice majonézovej omáčky.
4. 8 paličiek.
5. Koření.

Upečené kuracie stehná vo vrecúšku na pečenie s majonézou sa pripravujú takto. Stopky sa umyjú, sušia. Posypeme korením, soľou a strúhaným cesnakom. Pridajte majonézovú omáčku. Komponenty sa dôkladne premiešajú.

Potraviny sú umiestnené v rukáve (treba v ňom urobiť niekoľko otvorov). Kuracie stehná pečte vo vrecku v rúre 40 minút.