2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čučoriedky už dlho oceňujú milovníci sladkých dezertov. Koniec koncov, pečenie s týmto bobuľom sa ukáže ako veľmi chutné. Dnes navrhujeme zistiť, ako vyrobiť čučoriedkový muffin. Keďže toto bobule nie je možné kúpiť všade čerstvé, v receptoch ho použijeme mrazené. Takýto produkt sa predáva vo väčšine domácich obchodov za veľmi dostupnú cenu.
Recept na čučoriedkové muffiny
Ak chcete pohostiť svoju rodinu alebo hostí lahodným dezertom, no nechcete tráviť veľa času jeho prípravou, využite túto možnosť. A potrebujeme tieto ingrediencie: 4 vajcia, 150 gramov cukru, masla a múky, jeden a pol vrecka prášku do pečiva a 10 gramov vanilínu. Z týchto výrobkov pripravíme cesto. Potrebujeme tiež 80 gramov práškového cukru, 1 proteín a pár polievkových lyžíc citrónovej šťavy na polevu.
Proces varenia
Pohár s čučoriedkami (fotku si môžete pozrieť v článku) podľa tohto receptu je veľmi jednoduchý. Najprv musíte bobule rozmraziť v mikrovlnnej rúre alebo prirodzene. Vložte zmäknuté maslo do malej misky s vysokými stranami. Pridajte vanilku a cukor a šľahajte do hladka. Potom pridajte vajcia a znova šľahajte. Nalejte polovicu múky do samostatnej misky. Pridajte prášok do pečiva na cesto a premiešajte. Do nádoby s vajcovo-olejovou hmotou nasypeme múku. Začneme tou časťou, ktorá bola zmiešaná s práškom do pečiva. Dobre šľahajte.
Tvar, v ktorom budeme čučoriedkový koláč piecť, vymastíme maslom a vysypeme trochou múky. Na spodok dáme tenkú vrstvu cesta. Deje sa tak, aby sa bobule počas pečenia nezošmykli. Do zvyšného cesta pridáme čučoriedky a premiešame. Potom ho odošleme do formulára. Povrch zarovnáme stierkou a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Náš cupcake bude pripravený asi za 50 minút. Všetko závisí od rúry. Potom hotový výpek vyberieme, mierne ochladíme a vyberieme z formy. Kým koláč chladne, môžete si pripraviť polevu. Za týmto účelom porazte prášok s proteínom a citrónovou šťavou, kým sa nevytvorí viskózna hmota. Zakryjeme jej tortu. Všetky! Náš dezert je pripravený na servírovanie.
Pohár s čučoriedkami na kefíre v pomalom hrnci
Dávame do pozornosti veľmi zaujímavý recept, ktorý si ľahko pripravia majitelia kuchynských zázračných pomocníkov. Navyše takýto koláčik upečieme nielen s múkou, ale aj skrupice. To dodá hotovému kulinárskemu produktu špeciálnu štruktúru.
Ingrediencie
Na prípravu košíčkov sa musíme postarať o nasledujúce ingrediencie: pár pohárov múky, dve polievkové lyžice krupice, dve vajcia, 1 pohár (250 ml) cukru a kefír, 50 ml kukurice oleja, lyžičku prášku do pečiva, štipku soli, pol lyžičky sódy a 200 gramov čučoriedok.
Pokyny
Najprv si vezmite vajíčka a oddeľte bielka od žĺtkov. Prvú vyšľaháme do tuhej peny. Žĺtky pomelieme s cukrom. Potom spojíme bielky a žĺtky, vyšľaháme. Pridajte maslo a kefír. Opäť šľahajte. V samostatnej miske posielame múku, krupicu, sódu, soľ a prášok do pečiva. Potom tieto ingrediencie preosejeme do tekutej zmesi. Miešajte, kým sa hmota nestane homogénnou. Cesto by nakoniec malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Pridajte k nej čučoriedky a jemne premiešajte. Namažte misku multivarky olejom. Vložte do nej cesto. Čučoriedkový koláč v pomalom hrnci by sa mal piecť v režime pečenia 60 minút. Potom by mal byť dezert mierne ochladený, posypaný práškovým cukrom a ozdobený bobuľami. Teraz si môžete sadnúť a popíjať čaj s lahodnou pochúťkou.
Čučoriedkový muffin s kyslou smotanou
Na prípravu tohto lahodného dezertu potrebujeme tieto suroviny: 200 gramov múky, 50 ml rastlinného oleja (na vymastenie formy), dve vajcia, 200 ml kyslej smotany, dve lyžičky vanilkového extraktu, pol. lyžička prášku do pečiva na cesto, 170 gramov cukru a 120 gramovčučoriedky. Použijeme aj streuselovú polevu. Dá sa pripraviť zo 40 gramov múky, 15 gramov masla a rovnakého množstva cukru.
Začnime teda pripravovať náš čučoriedkový muffin. Múku preosejeme a maslo nakrájame na kocky. Pridáme zvyšné suroviny na cesto. Premiešame. Predstavujeme čučoriedky. Samostatne zmiešajte ingrediencie na polevu streusel. Formu, v ktorej sa má dezert piecť, vymastíme olejom. Cesto rozotrieme a navrch pridáme posýpku. Pečieme kulinársky výrobok asi päťdesiat minút pri teplote 180 stupňov. Ak chcete robiť porciované košíčky, môžete použiť formičky na muffiny.
Odporúča:
Ako urobiť bravčové mäso šťavnaté a mäkké: možnosti jedál, tipy na varenie a tipy na varenie
Druhé kurzy boli vždy špeciálne zamerané na varenie. Každá hosteska vie, ako urobiť bravčové mäso šťavnaté a mäkké, potešte hostí pokrmmi z kusu mramorového jatočného tela a prekvapte svojich blízkych. Ponúkame niekoľko receptov na chutnú večeru s prílohami, odhaľte triky varenia bravčového mäsa
Recepty na varenie bravčového mäsa. Čo variť z bravčového mäsa - najchutnejšie recepty
Bravčové mäso je jedným z najobľúbenejších a cenovo dostupných druhov mäsa, ktoré sa často objavuje na našich stoloch. Slúži ako výborný základ do polievok, šalátov, dusených pokrmov, pečienok a iných chutných a výdatných jedál. V dnešnej publikácii vám povieme, čo variť z bravčového mäsa
Čerstvé fazule: recepty a recenzie. Recepty na varenie fazule na zimu
Ako často sa na vašom stole objaví taký hodnotný a výživný produkt ako fazuľa? Recepty na prípravu chutných jedál z tejto kultúry si môžete prečítať v našom článku a urobiť zvyčajné menu rozmanitejšie
Varenie v hrncovej rúre: chutné recepty, prísady a tipy na varenie
Hlinený alebo keramický riad je ideálny na varenie. Vyrába voňavú pečienku, šťavnaté halušky, drobivé cereálie, bohatú kapustnicu, lahodné julienne a iné kulinárske špeciality. Dnešný materiál obsahuje najobľúbenejšie recepty na varenie v hrncoch v rúre
Cupcake v pekárni: recepty na varenie
Pekáreň na chlieb, podobne ako pomalý hrniec, je veľmi pohodlné zariadenie pre tých, ktorí radi jedia chutné jedlo, ale neradi stoja pri sporáku dlho. S jeho pomocou, ako už názov napovedá, môžete piecť prírodný chlieb, ale to nie je jeho jediná funkcia. Vyrobíte v nej aj iné pekárenské výrobky. Môžete napríklad upiecť koláč v pekárni. A to je takmer také jednoduché ako piecť chlieb v ňom. Tento článok sa bude zaoberať jednoduchými receptami na koláče v pekárni
