Uvarenie torty „Pony“z mastichy
Uvarenie torty „Pony“z mastichy
Anonim

Na každý detský sviatok chcem vymyslieť niečo zaujímavé. Skvelý spôsob, ako diverzifikovať stôl, je podávať nezvyčajný koláč. Takáto vlastnosť deti nielen poteší, ale bude si ich aj dlho pamätať.

Nie je to tak dávno, čo prišli do módy torty zdobené mastichou. S pomocou lahodného materiálu môžete vytvárať kulinárske majstrovské diela aj bez toho, aby ste mali zručnosť.

Pony Cake

Táto torta je len jedným z produktov vytvorených špeciálne pre deti. Jeho pohodlie spočíva v tom, že základňa môže byť absolútne ľubovoľná: sušienka, piesok alebo list. Skutočne dôležité sú prvky, ktoré pokryjú povrch sladkého dezertu.

pony torta
pony torta

Zaujímavé je, že aj keď základ nie je príťažlivý či vkusný, vďaka ozdobám sa premení na vrchol každej dovolenky. Detské torty "Pony" potešia každé dieťa.

Tmel je hustá hmota, konzistenciou podobná plastelíne. Na jeho spracovanie môžu byť potrebné špáradlá a stohy, takže vyrezávanie tvarov z nich môže byť pre dieťa aj skvelou vzdelávacou aktivitou.

Tmel na varenie

Neobsahuje škodlivé prísady, najmä ak si výrobok varíte doma. Na jeho prípravubudeme potrebovať mäkké marshmallows (50 gramov), ktoré sa dajú kúpiť v obchode, potravinárske farbivo vo viacerých farbách, maslo (100 gramov), práškový cukor a citrónovú šťavu.

pony fondánová torta
pony fondánová torta

Najskôr musíte zmiešať marshmallows a maslo, zohriať (môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre tak, že do nej vložíte ingrediencie na 25-30 minút) a znova premiešať. Potom musíte hmotu znova zahriať a pridať práškový cukor a citrónovú šťavu (podľa chuti). Rozdelením cesta na niekoľko častí môžete pridať viacfarebné farbivá. Fondánová torta Pony by mala byť dúhovej farby, takže najlepšie sú citrónová, modrá, ružová a iné svetlé farby.

Vyrobte figúrky poníkov

Napriek tomu, že celý proces vyzerá náročne, v skutočnosti vyhráva každý. Cake "Pony" (majstrovská trieda na jeho tvorbe pozostáva z rovnakých krokov: výroba tmelu a vytváranie figúrok), je ľahké sa naučiť, ako si ho sami ozdobiť. Vytváranie figúrok z mastichy skutočne pripomína hlinené modelovanie. Ak chcete vyrobiť poníka, musíte najskôr začať telom a urobiť hrubú klobásu na telo a malú žemľu na hlavu. Pripevníme hlavu a trup, ohýbame ich tak, aby sme dostali krk, a potom odstránime švy. Aby to vyšlo bez akýchkoľvek ďalších škvŕn, musíte si namočiť ruky vodou.

Vytiahnite nohy z trupu. Môžete to urobiť pohodlnejšie tak, že najprv natiahnete predné a zadné nohy v strede a rozrežete ich na dve časti. Takže postava získa výdrž a nespadne. Ak materiál stratí plasticitu, môžete figúrku trochu zohriať v mikrovlnke.

baby pony torty
baby pony torty

Na hlavu musíte nakresliť ústa, nozdry a urobiť malé priehlbiny pre oči. Ak chcete urobiť oči, musíte rozmazať tri malé kúsky bieleho, modrého a čierneho tmelu a prilepiť ich postupne na seba. Z cesta rovnakej farby, ako má telo koníka, vytvarujeme uši, pomôžeme si stohom alebo špáradlom a pripevníme ich na hlavu. Malé čierne nite poslúžia ako mihalnice.

Prichádza tá najdôležitejšia časť, a to príprava hrivy a chvosta. Ako viete, v populárnej karikatúre My Little Pony sú rôzne kone. Ak chcete vytvoriť jeden z týchto vzhľadov, hrivy budú dôležitým aspektom celého obrazu. Prechádzanie vlasmi špáradlom môže byť realistickejšie.

Príprava základu torty

Osamelé poníky stojace uprostred sušienkového poľa nevyzerajú veľmi pekne, preto je lepšie pripraviť drobné ozdoby pre malé koníky. Hlavná vec je spojiť predstavivosť a možno aj fantáziu dieťaťa: tortu "Pony" môžete pokryť bielou polevou a "rastlinnými kvetmi", alebo môžete použiť rovnaký tmel a vytvoriť nočnú oblohu. Maľovanie krajiny aj tak vždy vyzerá krajšie.

majstrovská trieda pony torty
majstrovská trieda pony torty

Tu treba poznamenať, že je jednoduchšie naniesť mastichu na piškótu, aj keď to závisí od individuálnych preferencií. Základ by mal byť hojne namazaný maslovým krémom a pokrytý tenkou vrstvou nášho cesta. S pomocou vody dokonca aj dieťa prinúti mastichu poslušnú.

Konečne môžetenastaviť poníka, tiež vytvárať zaujímavé scény a fixovať expozíciu vodou. Napriek tomu, že pre majstrov a skúsených kuchárov je ľahšie pripraviť takéto jedlo, každý sa môže vyskúšať a stať sa profesionálom. Jedinečnosť koláča umožňuje použiť pri jeho príprave rôzne ingrediencie, čo je veľmi výhodné, keď sú zásoby v kuchyni obmedzené.

Torta je hotová

Teraz je jedlo pripravené na servírovanie. Medzi doplnkové dekorácie, ktoré dopĺňajú takúto tortu, sú nápisy, jedlé hviezdičky, strúhaná čokoláda, orechy. Vo všeobecnosti sa kuchyňa pri varení mení na špajzu rozprávok a dobrodružstiev. Torta "Pony" môže byť pre dieťa nádherným darčekom, hlavné je, aby mu nebolo ľúto jesť takú krásu.

Na rovnakom princípe vznikajú aj iné diela kulinárskeho umenia. V skutočnosti, len s vašou fantáziou a niektorými ingredienciami, môžete premeniť svoj večerný a párty stôl na rozprávku.

Odporúča: