Najchutnejšie občerstvenie na sviatočnom stole: recepty, tajomstvá varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každá hosteska má svoje vlastné jedlá, ktoré pripravuje na rôzne sviatky alebo príchod hostí. Dnes vám ponúkame na doplnenie týchto zásob. Témou tohto článku bude najchutnejšie občerstvenie pripravené na slávnostný stôl. Vybrali sme pre vás len tie najjednoduchšie a najzaujímavejšie možnosti.

Vynikajúce občerstvenie v tartaletkách

Sú vhodné na jedenie a slúžia ako skvelá dekorácia na slávnostný stôl. Tartaletky môžu byť vyrobené so širokou škálou náplní. Pozývame vás vyskúšať niekoľko jednoduchých a chutných možností:

• Tvarený syr s lososom alebo ružovým lososom. Neobvykle chutné a uspokojujúce občerstvenie, okrem toho vyzerá veľmi pôsobivo na slávnostnom stole. Budeme potrebovať balík rybieho filé, akýkoľvek tvaroh (môžete si ho vziať s bylinkami), petržlenovú vňať. Vezmeme tartlet, položíme malé množstvo syra, najlepšie je naplniť ho do polovice. Rybie filé nakrájajte na kúsky. Lososa alebo ružového lososa dáme na syr, na list petržlenu. Ryby môžu byť posypané citrónomšťava.
• Vaši hostia budú milovať tartaletky s hubami a vajíčkami. Vezmite dvesto gramov šampiňónov (môžete si vybrať iné huby). Nalejte trochu slnečnicového oleja do panvice. Huby nakrájame nadrobno a orestujeme, môžeme pridať cibuľu. Dve alebo tri vajcia uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Potom pridajte výslednú hmotu k hubám, dochuťte lyžicou majonézy alebo kyslou smotanou. Naplňte torty. Na vrch plnky je možné pridať zelenú.
• tartaletky s krabími tyčinkami, vajíčko. Prísady sú jemne nakrájané a zmiešané s malým množstvom majonézy. Môžete pridať kukuricu. Vzniknutou hmotou sa plnia koláčiky.

Recepty na chutné občerstvenie

Na slávnostný stôl nie je potrebné pripravovať veľké množstvo komplexných šalátov a druhých chodov. Môžete si kúpiť viacfarebné špízy (ktoré sa predávajú vo veľkých množstvách v obchodoch) a pripraviť na nich chutné a uspokojivé občerstvenie. Uvádzame len niekoľko možností, aj keď ich môže byť oveľa viac:

• S hroznom. Čo budeme potrebovať? Hrozno, najlepšie je brať bez semien; tvrdý syr; olivy alebo olivy. Toto predjedlo sa hodí k akémukoľvek vínu alebo šampanskému. Hrozno sa musí dôkladne umyť, berieme len krásne bobule, bez poškodenia. Syr sa nakrája na malé kocky. Hrozno, kúsok syra a oliva sú navlečené na špíz. Občerstvenie je pripravené. Čo môže byť jednoduchšie?
• Canapa s paradajkami, syrom, červenou rybou. Vezmeme si bochník, môžete to urobiť na čiernom chlebe. odrezať kúsky,ktoré prekrojíme na polovicu. Každý namažte maslom. Na vrch dáme kúsok červenej ryby, potom syr a navrch koliesko paradajok. Chutnú pochúťku napichneme na špíz a položíme na krásne jedlo.

S údenou klobásou a uhorkou. Bez týchto produktov sa pre mnohé gazdinky nezaobíde ani jedna hostina. Nakrájajte uhorku a klobásu. Na malý kúsok bochníka položte list šalátu. Potom uhorku a klobásu. Ak ho nakrájate natenko, môžete ho pekne zrolovať. Pridajte polovicu olivy a napichnite na špíz.

Lavash roll šalát

Mnohé ženy v domácnosti radi varia „Oliviera“na slávnostný stôl. Pridajme k vášmu obľúbenému jedlu trochu rozmanitosti a urobme z neho to najchutnejšie občerstvenie. Vezmite plát pita chleba a dobre ho namažte mäkkým syrom. Uvarenú klobásu nastrúhajte na strednom strúhadle a rozdeľte ju po celom povrchu. Namažte majonézou. Potrieme nakladanými uhorkami, vajcami, zemiakmi. Každú vrstvu natrieme majonézou. Posledné posypte nasekanými bylinkami. Pitu veľmi pevne stočíme do rolády. Dáme do chladničky na niekoľko hodín. Potom nakrájajte na malé kúsky tenkým nožom.

Krabie tyčinky v lístkovom cestíčku

Pozývame vás, aby ste si vyskúšali uvariť chutné občerstvenie (recept s fotografiou vám predstavíme neskôr). Trik je v tom, že napriek tomu, že sa jedlo pečie v rúre, chutí ešte lepšie za studena. Recept je taký jednoduchý, že ho zvládnu aj deti. Budeme potrebovať dve alebo tri balenia krabích tyčiniek, jedno vajce, lístkové cesto, pol čajulyžice korenia. Prejdime k vareniu. Uvoľnite krabie tyčinky z obalu. Je vhodné vziať ich rozmrazené, aby ste nestrácali čas rozmrazovaním. Lístkové cesto nakrájame na dlhé úzke pásiky. Vajíčko rozbijeme a rozšľaháme s korením. Vezmeme krabie paličku, omotáme okolo nej pásik lístkového cesta. Poukladáme na olejom vymastený plech. Keď sú všetky tyčinky pripravené, namažte ich navrchu vaječnou zmesou. Dáme do rúry na 15-20 minút. Krabie tyčinky sa dajú pripraviť aj z kysnutého cesta, ale originálnejšiu chuť získate pri použití lístkového.

Na záver

Recepty na tie najchutnejšie maškrty uvedené v článku si nevyžadujú veľa peňazí a veľa času na prípravu, no výsledok bude jednoducho úžasný. Vaši hostia budú nadšení! Chutné pochúťky (podľa fotografií prezentovaných v článku sa pripravujú oveľa jednoduchšie) zaujmú svoje miesto na vašom sviatočnom stole!