Ako variť tvarohový kastról

Ako variť tvarohový kastról
Ako variť tvarohový kastról
Anonim

Zapekačka z tvarohu je jedno z najnenáročnejších jedál, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky, popoludňajší čaj, večeru alebo ako dezert na každý deň. Každá žena v domácnosti vie, ako variť tvarohový kastról. Existuje veľa druhov tohto jedla. Tvaroh sa hodí k mnohým produktom: zelenina, bylinky, ovocie, bobule, obilniny. Preto si môžete pripraviť tvarohový kastról s jablkami a banánmi, cestovinami a ryžou, mrkvou a orechmi, čerešňami a sušenými marhuľami, cereáliami a tekvicou.

ako variť kastról
ako variť kastról

Klasický kastról

Ako uvariť klasický tvarohový kastról? Na najjednoduchší tvarohový kastról budete potrebovať pol kilogramu tvarohu, vajce, dve polievkové lyžice kyslej smotany, krupicový a kryštálový cukor, kúsok masla, trochu hrozienok. Je potrebné miesiť tvaroh, pridať vajce, kyslú smotanu, krupicu, cukor a premiešať. Hrozienka prepláchneme, osušíme a nalejeme do tvarohovej hmoty. V prípade potreby je možné pridať vanilín. vopred pripravenéforma sa namaže a v nej sa rozloží pripravená hmota. Formulár na pol hodiny sa umiestni do rúry, zahreje sa na 180 stupňov. Keď je tvaroh zhnednutý, vypnite sporák a nechajte kastról dopiecť 5-10 minút. Hotové jedlo podávajte s kyslou smotanou, džemom, čerstvým ovocím, kondenzovaným mliekom.

Diétny hrniec

Tvaroh je hodnotný dietetický výrobok odporúčaný deťom a ľuďom s rôznymi chorobami. Ako variť diétny tvarohový kastról?

ako urobiť tvarohový kastról
ako urobiť tvarohový kastról

Na to potrebujete pol kilogramu nízkotučného tvarohu, 4 vajcia, kryštálový cukor, akékoľvek sušené ovocie (môžete zmiešať), vanilín, rastlinný olej. Vajcia rozšľaháme, vložíme do nich tvaroh a ostatné suroviny, premiešame. Plech namažte, položte naň hmotu a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Čas varenia je asi 40 minút. Keď je kastról zlatistý, vypnite sporák.

Jablkový kastról

Ako uvariť tvarohový kastról s jablkami? Bude to trvať pol kilogramu múky, tri polievkové lyžice cukru, dve vajcia, štyri polievkové lyžice rozpusteného masla, dve polievkové lyžice krupice, tri jablká, vanilín. Aby bol kastról jemný a nadýchaný, potrebujete tvaroh pretretý cez sitko. Mali by ste rozdrviť žĺtky s cukrom, spojiť s tvarohom, vanilkou, rozpusteným maslom. 1/2 tvarohovej hmoty dáme do vymastenej formy, nasypeme na ňu na kúsky nakrájané jablká a navrchu ich prikryjeme zvyšným tvarohom. Formu vložte do predhriatej rúry na 20 minút.

variť tvarohový kastról
variť tvarohový kastról

Royal Casserole

Ako uvariť kráľovský kastról? Na prípravu tohto lahodného jedla potrebujete pol kilogramu tvarohu, 50 gramov masla, štyri vajcia, 100 gramov cukru a pšeničnej múky, vanilín. Vajcia vyšľaháme s vanilkou a cukrom, ale nešľaháme. Nalejte tvaroh a premiešajte. Maslo s múkou nasekajte nožom, kým sa nevytvoria omrvinky a polovicu tejto zmesi nalejte na dno formy. Na múku rovnomerne rozotrieme tvaroh a posypeme zvyšnými strúhankami múky a masla. Formu vložte do rúry a pečte pol hodiny. Keď je kastról pripravený, vyberte ho zo sporáka, nechajte ho vychladnúť, vyberte ho z formy a podávajte na stôl, ozdobte ho bobuľami alebo kúskami ovocia.

Odporúča: