Bulbash tinktúra: vlastnosti a recepty
Bulbash tinktúra: vlastnosti a recepty
Anonim

Jedným z tradičných bieloruských nápojov je Bulbash. Vyrába sa už niekoľko rokov. Keďže jeho zloženie je zastúpené výlučne prírodnými zložkami a bylinkami, potom podľa odborníkov má tinktúra Bulbash liečivé vlastnosti. Napriek tomu, že sú tieto produkty v predaji, mnohí milovníci domáceho alkoholu si vyrábajú svoje. Z tohto článku sa dozviete, ako pripraviť tinktúru Bulbash.

Úvod do alkoholových produktov

„Bulbash“je najznámejšia bieloruská ochranná známka. Ako čas ukázal, pod touto značkou sa vždy vyrábajú vysokokvalitné produkty. Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov je tinktúra Bulbash veľmi žiadaná. Nasledujúce nápoje z tejto série sú veľmi obľúbené:

Tinktúra "Bulbash. Horký med s korením". Pokiaľ ide ozloženie je reprezentované nekompatibilnými prísadami, potom je takýto nápoj vhodný pre tých, ktorí radi experimentujú. Podľa recenzií spotrebiteľov má táto tinktúra nezvyčajnú a jedinečnú chuť

Med s korením
Med s korením
  • Tinktúra "Bulbash. Bison".
  • "Na brezových hrbolčekoch".
Tinktúra na brezových púčikoch
Tinktúra na brezových púčikoch

"Cranberry" tinktúra "Bulbash" má sladkú a voňavú chuť

Podľa odborníkov bola táto bieloruská tinktúra pôvodne nízkoalkoholická, keďže sa na jej prípravu používal medový základ. Čoskoro sa výrobky začali plniť liehovinami, rôznymi bylinkami a koreninami. Tinktúru Bulbash si môžete vyrobiť aj doma.

Na brezových púčikoch

Na prípravu tinktúry bude podľa receptu potrebný samotný alkohol a brezové púčiky. Táto zložka by mala byť najskôr dôkladne rozomletá. Na tento účel môžete použiť stúpu. Ďalej sa alkohol naleje do nádoby s strúhanými surovinami. Pre tých, ktorých zaujíma, koľko obličky a destilátu treba, odborníci odporúčajú užívať 1:5. Nápoj bude vylúhovaný jeden týždeň. Po uplynutí tejto doby sa „Bulbash“považuje za pripravený na použitie.

Bison

Pripravte si tinktúru z jedného litra alkoholu a 200 g bizónej trávy. Táto prísada sa najskôr rozdrví a potom sa zaleje destilátom. Potom, čo nápoj by mal byť infúziou. Umiestnite tesne uzavretú nádobu na suché miesto. Theproces bude trvať najmenej dva týždne.

tinktúra bizóna bulbash
tinktúra bizóna bulbash

Cranberry

Zloženie predstavujú nasledujúce komponenty:

  • granulovaný cukor (jeden pohár postačí);
  • voda (1 pohár);
  • brusnice;
  • pohár vodky.

Pripravte si tinktúru nasledovne. Najprv sa do čistej nádoby naleje jeden pohár prevarenej vody. Tu prichádza cukor. V tejto fáze by ste mali chvíľu počkať, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom sa obsah ochladí a ochutí strúhanými brusnicami a alkoholom. Nápoj by sa mal podávať infúziou po dobu jedného mesiaca. Po uplynutí tejto doby sa tinktúra starostlivo prefiltruje a plní do fliaš.

Čo ešte môžem variť?

Existuje ďalší recept, ktorý robí dobrú tinktúru. Budete potrebovať čistený alkohol (1 l), nasekané hrozienka (500 g) a nasekaný ovos. Posledná zložka sa pridáva na samom konci. Vďaka nemu má nápoj príjemnú chuť a vôňu. Na varenie potrebujete aj sklenenú nádobu, v ktorej budú produkty lúhovať dva týždne.

O užitočných vlastnostiach

Podľa odborníkov všetky tinktúry Bulbash možno použiť ako liečivé elixíry. Úspešne liečia choroby pečene, prechladnutie, bolesti hlavy, aterosklerózu, odstraňujú tráviace ťažkosti. Okrem toho sa tinktúra používa aj ako profylaktikum. Samozrejme, pozitívny účinok je možný len vtedy, ak sa tento produkt užíva s mierou. Stačí rozriediť 20-30 kvapieklyžica vody. Tinktúra sa užíva pred jedlom. Na zvýšenie chuti do jedla lekári odporúčajú Zubrovku. Tento nápoj je vhodný aj pri črevných kŕčoch.

Keďže brusnice sú bohaté na cenné biologicky aktívne látky, ktoré stimulujú hladinu cholesterolu v krvi a zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, „Cranberry“možno odporučiť tým, ktorí majú problémy s kardiovaskulárnym systémom a trávením.

Fľaša s alkoholom
Fľaša s alkoholom

Pre koho je alkoholický nápoj kontraindikovaný

Podľa lekárov môže byť tinktúra návyková. Aby sa to nestalo, je dôležité to nezneužívať. Tento produkt sa neodporúča pre tých, ktorí majú neznášanlivosť na jeho zložky. Je nežiaduce používať tinktúru pre ženy počas tehotenstva a dojčenia. Tiež nepijte "Bulbash" pre tých, ktorí majú vysokú kyslosť a gastritídu. Týka sa to najmä brusnicovej tinktúry. "Na brezových pukoch" sa neodporúča ľuďom, ktorí majú problémy s močovým systémom.

Cena

Tým, ktorí sa rozhodnú nestrácať čas prípravou, môžeme odporučiť už hotovú tinktúru. Podľa recenzií je tento produkt relatívne lacný. Ak si chcete kúpiť pol litra nápoja v Rusku, budete musieť zaplatiť náklady v rozmedzí 300 - 500 rubľov. Priamo v krajine pôvodu bude tento produkt stáť o niečo menej.

Odporúča: