Sladké pečivo: recepty na výrobu rožkov a koláčikov

Sladké pečivo: recepty na výrobu rožkov a koláčikov
Sladké pečivo: recepty na výrobu rožkov a koláčikov
Anonim

Sladké pečivo, ktorého recepty sú podrobne popísané nižšie, vždy ušetrite na prípadoch, keď chcete svoje deti a manžela rozmaznávať nejakým lahodným a jemným dezertom. Stojí za zmienku, že väčšina z týchto jedál nevyžaduje míňanie príliš veľa peňazí na jedlo. Koniec koncov, existujú rôzne recepty na sladké pečivo, ktoré si vyžadujú len jednoduché a cenovo dostupné suroviny.

Tvarené sušienky z detstva

Požadované produkty:

  • pečenie sladkých receptov
    pečenie sladkých receptov

    hrubozrnný vidiecky tvaroh – dvesto gramov;

  • veľké kuracie vajcia – dva kusy;
  • cukor – 150 gramov;
  • jedlá sóda (s octom) – pár štipiek;
  • pšeničná múka – dva a pol alebo tri poháre;
  • smotanový margarín – sedemdesiat gramov;
  • prášok do pečiva - desať gramov.

Sladké pečivo: recepty na sušienky (možnosť 1)

Hrubérozdrvte tvaroh s vajcami, cukrom a rozmrazeným smotanovým margarínom, kým nedosiahnete krémovú konzistenciu. Do hlavnej hmoty pridáme pšeničnú múku, prášok do pečiva a vymiesime tuhé cesto. Cookies by sa mali piecť v predhriatej rúre maximálne pol hodiny.

Varenie: ovsené sušienky s lieskovými orieškami (možnosť 2)

kulinárske pečivo
kulinárske pečivo

Požadované prísady:

  • cereálie - jedna šálka;
  • slepačie vajce – jeden malý kúsok;
  • cukor – tri veľké lyžice;
  • jedlá sóda (s octom) – pár štipiek;
  • margarín – sto gramov;
  • rôzne mleté orechy (lieskové orechy, vlašské orechy, arašidy atď.) – tri veľké lyžice;
  • strúhanka – dve dezertné lyžice.

Proces varenia

Zmäknutý margarín vymiešame s cukrom a žĺtkom do krémova. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme k maslu. Ovsené vločky a orechy trochu osušíme na panvici a pomelieme v mlynčeku na kávu na prášok. Rukou zmiešajte všetky ingrediencie a potom vytvorte koláčiky, vyvaľkajte ich v strúhanke, dajte na plech a vložte do rúry na tridsať minút.

Sladké pečivo: recepty na výrobu roliek (možnosť 1)

recepty na sladké pečivo
recepty na sladké pečivo

Požadované prísady:

  • kuracie vajcia – tri malé kúsky;
  • cukor - jedna šálka;
  • jedlá sóda (s octom) – pár štipiek;
  • pšeničná múka – 250 gramov;
  • sladký sirup – na namáčanie sušienky;
  • kondenzované mlieko -polovica plechovky.

Proces varenia:

Slepačie vajcia rozdelené na bielka a žĺtka. K žĺtkom pridáme cukor a dobre premiešame. Bielky vyšľaháme bežným šľahačom do vzdušnej a hustej peny. Obe hmoty spojíme, pridáme sódu bikarbónu s octom a pšeničnú múku. Cesto nalejte na rovný plech a pošlite ho do rúry na štyridsať minút. Hotovú tenkú sušienku namočíme za horúca do sladkého sirupu, polejeme kondenzovaným mliekom a ihneď zvinieme do rolády.

Malinová rolka (možnosť 2): požadované ingrediencie

  • kuracie vajcia – tri veľké kusy;
  • cukor – jedna veľká lyžica;
  • jedlá sóda (s octom) – pár štipiek;
  • kondenzované mlieko – polovica plechovky;
  • prášok do pečiva - jedna dezertná lyžička;
  • malinový džem – päť veľkých lyžíc;
  • maslo – sto gramov;
  • pšeničná múka – šesť veľkých lyžíc.

Proces varenia

Slepačie vajcia vyšľaháme metličkou s cukrom a kondenzovaným mliekom. Maslo rozpustíme, ochladíme a pridáme spolu s práškom do pečiva a pšeničnou múkou. Sódu uhaste octom a vypracujte cesto. Základ rozotrieme na tenko na plech a pečieme v rúre asi tridsať minút. Hotový koláč potrieme malinovým džemom a rýchlo zvinieme do rolády.

Správne podávanie

Sladké pečivo, ktorého recepty sa dajú použiť na akúkoľvek príležitosť, podávame so silným a horúcim čajom.

Odporúča: