2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Nie je to tak dávno, čo sa na pultoch obchodov objavilo exotické ovocie – avokádo. Spravidla má hruškovitý tvar a je ľahké ho rozlíšiť podľa zelenej alebo tmavozelenej farby. Kôra na ovocí môže byť hladká alebo má malé tuberkulózy - to nie je ukazovateľ kvality, ale vlastnosť konkrétnej odrody. Ak ste avokádo ešte nikdy neskúšali, alebo ste si ho aspoň sami kúpili, možno vás napadne veľa otázok: „Aké ovocie si vybrať?“,
"Ako ošúpať avokádo?" atď. Niekoľko tipov vám pomôže vyhnúť sa chybám pri nákupe a tiež vám poskytne predstavu o tom, ako sa tento zámorský produkt zvyčajne konzumuje.
Ako si vybrať správne avokádo v obchode
Kdekoľvek kupujete avokádo, mäkkosť by mala byť najdôležitejším kritériom pri výbere. Nezrelé plody budú tvrdé a ich dužina bude horká alebo bez chuti. Šupka zrelého ovocia sa ľahko otlačí, ale avokádo by nemalo byť príliš mäkké. Ak ste si kúpili nezrelé ovocie, položte ho na tmavé miestoprestaň byť príliš tesný. Zrelosť ovocia môže byť naznačená malými čiernymi bodkami na šupke.
Ako ošúpať avokádo
Konečne je vo vašej kuchyni zaujímavé ovocie! Pred konzumáciou jeho dužiny sa musíte zbaviť kože a veľkých kostí. Ako najrýchlejšie ošúpete avokádo? Rozrežte ovocie pozdĺžne bez toho, aby ste sa dotkli semienka.
Ak je zrelý, obe časti sa dajú od seba ľahko oddeliť rukami. V takomto avokáde šupka ľahko zaostáva za dužinou, takže celý proces zaberie pár minút. Ak je ovocie tvrdé a zelené a šupka sa z neho len tak neodlupuje, nezostáva vám nič iné, ako ošúpať avokádo nožom. Ostrou čepeľou sa snažte nepoškodiť semienko - dužina zhorkne a na miestach, kde príde do kontaktu s kôstkou, bude bez chuti.
Ako as čím jesť avokádo
Je veľa ľudí, ktorí uprednostňujú konzumáciu tohto zaujímavého produktu v jeho čistej forme – ovocie má mastnú a veľmi mastnú dužinu so sotva znateľnou sladkastou chuťou. Nakrájané avokádo sa často používa v šalátoch. Pri nákupe ovocia na tento účel dbajte na to, aby nebolo príliš mäkké. Milovníci toastov si na chlieb natierajú dužinu z avokáda. Takýto sendvič môžete posypať soľou, cukrom, škoricou, muškátovým orieškom alebo akýmkoľvek iným korením podľa vlastného výberu.
Predtým, ako naservírujete jedlo s avokádom, určite ho ochutnajte – niekedy sa na pulty obchodov dostanú aj veľmi horkéovocie.
Pestovanie avokáda doma
Kosť, ktorú ste odstránili zo zakúpeného ovocia, nemusíte vyhodiť. Vysádzajte ju ostrou časťou nahor, plytko, nezabudnite ju mierne zalievať. Po 2-3 týždňoch väčšina semien vyklíči a samotná rastlina rýchlo získa výšku, ktorá za šesť mesiacov môže byť 1,5 metra. To, či váš strom prinesie ovocie, závisí od mnohých faktorov - v prvom rade od klímy a včasného zavlažovania. Výsledky v podobe veľkých a mastných avokád by sme však nemali očakávať skôr ako o 3-5 rokov.
Odporúča:
Avokádo: ako ho jesť a ako si vybrať
Toto je jedno z najzdravších druhov ovocia, vďaka čomu je základnou potravinou v mnohých krajinách. Obsahuje množstvo látok potrebných pre ľudský organizmus (vitamíny A, E, B). Podľa obsahu draslíka, ktorý zlepšuje činnosť mozgu, dá avokádo náskok aj banánu
Ako správne nakrájať melón a ako ho jesť?
Koncom leta a začiatkom jesene si málokedy niekto sadne za stôl bez melónu. Napriek popularite tohto bobule nie každý vie, ako si vybrať správny melón a ako ho správne nakrájať
Ako jesť avokádo? Potrebujem ošúpať avokádo? Jedlá z avokáda
Avokádo je jedinečné exotické ovocie, ktoré je veľmi prospešné pre ľudský organizmus. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov
Ako jesť mango – so šupkou alebo bez nej? Ako správne jesť mango?
Mango je šťavnaté tropické ovocie, ktoré však pre mnohých Rusov prestalo byť exotické. Dnes už v každom väčšom supermarkete kúpite voňavé žiarivo žlté plody takmer po celý rok. V našom článku vám povieme, ako jesť mango - so šupkou alebo bez nej, navyše vám poskytneme niekoľko spôsobov, ako ho podávať a podávať, ako aj ďalšie užitočné a zaujímavé informácie
Ako a ako ošúpať mango?
Exotické ovocie s názvom mango sa objavilo na pultoch ruských obchodov pomerne nedávno, no medzi kupujúcimi si už získalo neuveriteľnú obľubu. Nie všetci spotrebitelia však vedia, ako a čím ho čistiť. O tom sa bude diskutovať v tomto článku
