Kráľovský tvarohový kastról: recepty

Obsah:

Kráľovský tvarohový kastról: recepty
Kráľovský tvarohový kastról: recepty
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole je lahodné a výdatné jedlo. Napriek tomu, že sa mu často hovorí dezert, môže pôsobiť aj ako hlavné jedlo. Príprava takejto pochúťky nevyvoláva otázky, pretože ju zvládne každý. A kastról sa pečie v rúre len 30 minút. Tak toto by mohol byť základ pre skvelé raňajky.

Klasická variácia hrnca

Existuje veľa variácií kráľovského kastróla. Lepšie je však začať klasikou, ktorú má rád asi každý. Ak chcete uvariť kráľovský tvarohový kastról, musíte si vziať tieto ingrediencie:

  • 300 gramov tvarohu;
  • pol pohára cukru a múky;
  • dve vajcia;
  • 120 gramov masla;
  • štvrť čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
  • šepot soli a kyseliny citrónovej;
  • vanilín pre chuť.

Maslo na recept na kráľovský tvarohový kastról je lepšie vopred schladiť, pretože bude potrebné neskôrrošt.

recept na kráľovský tvarohový kastról
recept na kráľovský tvarohový kastról

Proces výroby dezertov

Na začiatok sa olej rozotrie na hrubom strúhadle. Múka sa preoseje. Do masla pridajte múku a pol porcie cukru, pridajte soľ. Pobúchajte vidličkou, aby sa vytvorili zrnká. V inej miske zmiešajte zvyšky cukru, vanilínu, sódy, uhasené kyselinou citrónovou a malým množstvom vody, a tvaroh. Pridajte vajcia, dôkladne premiešajte.

Zapekaciu misu vymastíme malým kúskom rastlinného oleja. Na dno sa poukladá asi tretina múky a maslových omrviniek, prikryje sa aj boky. Je to pohodlnejšie robiť to rukami.

Polejeme tvarohom, posypeme zvyškom cesta. Kráľovský tvarohový kastról pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov. Na vrch je lepšie položiť alobal, potom vrch koláča neprihorí.

Po 30 minútach vyberte formulár. Nechajte koláč vychladnúť a potom ho vyberte z formy. Nakrájajte na porcie.

kráľovský tvarohový kastról
kráľovský tvarohový kastról

Čokoládový kastról

Táto možnosť osloví tých, ktorí milujú čokoládové lupienky. Áno, a vzhľad takejto kastróly priťahuje pozornosť. Na tento recept si musíte vziať:

  • 400 gramov tvarohu;
  • 120 gramov múky;
  • 150 gramov cukru;
  • 50 gramov masla;
  • dve vajcia;
  • pár polievkových lyžíc kakaa;
  • pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny.

V miske zmiešame tvaroh, vajcia a asi 120 gramov cukru. Miešajte vidličkou alebo mixérom. Oddelene spojte olej amúku, pridajte sódu a zvyšky cukru, vložte kakao. Miešajte vidličkou, kým sa nevytvoria omrvinky.

Forma na pečenie kráľovského tvarohového kastróla je husto vymastená maslom. Polovica čokoládových lupienkov je umiestnená na dne, tvaroh je rozdelený, všetko je pokryté zvyškom omrviniek na vrchu. Pokrm pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi 30 minút. Než získate hmotu, chladí sa aspoň desať minút, inak sa rozbije. Podávajte nakrájané na porcie.

kráľovský tvarohový kastról v rúre
kráľovský tvarohový kastról v rúre

Kráľovský tvarohový kastról sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Potrebuje kvalitný tvaroh a maslo. Cesto na takýto kastról sa ukáže ako zrnité, sladké, to je charakteristický rys tohto dezertu. Recept môžete spestriť použitím napríklad kakaa. Potom bude kastról pripomínať krásny čokoládový košíček. V tejto podobe každý jedáva tvaroh s chuťou.

Odporúča: