Plnená bageta: jednoduché jedlo na všetky príležitosti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Zrazu prišli hostia? Máte neplánovaný výlet? Rozhodli ste sa preniknúť do prírody? A potom vyvstáva otázka, čo si vziať so sebou na občerstvenie. Nechcem obyčajné sendviče - je to príliš triviálne. Existuje však jedlo, ktoré je pripravené za pár minút, je veľmi chutné a nemusíte preň bežať do obchodu. Všetky ingrediencie sú spravidla v každej chladničke. Toto je plnená bageta. Táto horúca buchtička s lahodnou náplňou sa vám bude hodiť v každej životnej situácii. Môžete ho piecť v rúre aj v klasickej mikrovlnnej rúre. V druhom prípade bude proces varenia trvať ešte menej času.

Plnená bageta

Toto sú mimochodom tiež vynikajúce raňajky, ktoré sú pripravené len za pár minút. A výborné horúce predjedlo na pitie čaju. Ukázalo sa, že jedlo je chutné, šťavnaté a uspokojujúce a môže byť „aperitívom“pred večerou a samostatnou položkoumenu.

Na náplň môžete použiť čokoľvek, po čom vaše srdce túži a čo ste našli na poličke vašej chladničky. Ponúkame recept na plnenú bagetu s vajcom, párkami a bylinkami.

Budeme potrebovať

Na prípravu štyroch porcií plnenej bagety potrebujete jednoduchú sadu produktov:

• jedna dlhá bageta;
• zrelá paradajka;
• sto gramov mäkkého syra, lepšia je mozzarella;
• stopäťdesiat gramov údenej klobásy (akákoľvek iná klobása, párky, hruď a iné mäsové alebo klobásové výrobky budú tiež fungovať);
• perie zelenej cibule;
• čerstvý kôpor;
• polovica papriky;
• veľké kuracie vajce;
• dve polievkové lyžice majonézy.

Začnime variť

Najprv si treba pripraviť bagetu, v ktorej zapečieme šťavnatú plnku. Bagetu prekrojíme priečne na polovicu a potom pozdĺžne na rovnaké polovice. Takže dostaneme štyri "lode". Vyberieme strúhanku z pekárskeho výrobku, je vhodné to urobiť lyžičkou. Drobček už nie je potrebný, dá sa odložiť do budúcna napríklad na rezne alebo niečo iné.

Teraz poďme k plnke. Paradajku nakrájame na malé kocky, klobásu na kocky, papriku na malé štvorčeky, do misky rozbijeme vajíčko a pridáme majonézu s nakrájanou zelenou cibuľkou. Syr nastrúhame a polovicu necháme na posypanie, zvyšok posielame aj do náplne. Dôkladne premiešame a vypcháme "lodičky". Na požiadanie výplň môže byťosolíme a okoreníme mletým čiernym korením - to je už vec vkusu.

Potom kúsky štedro posypte ľavým syrom a pošlite ho do rúry predhriatej na dvesto stupňov na štvrť hodiny. Keď sa syr roztopí a „lodičky“zhnednú, plnená bageta je hotová. Môžete podávať mňam na stôl, posypané kôprom. Niektorí ľudia radšej pečú bagetu v mikrovlnnej rúre. Je to rýchlejšie, ale chlieb takto nezhnedne.

Stumps

Fantázia žien v domácnosti je skutočne neobmedzená. Preto existuje obrovské množstvo variácií pri príprave tohto jedla. Jedným z najzaujímavejších sú vypchaté pne.

Na to sa bageta nakrája na 5-7 cm kúsky, strúhanka sa z nej lyžičkou vytiahne na polovicu. Zvyšok je stlačený prstami, aby ste získali tesné dno na pni. A už v takýchto "kapacitách" sa náplň prekrýva.

Mimochodom, niektoré gazdinky používajú strúhanku. Na to dáme do misky, zalejeme trochou mlieka, potom do nej rozbijeme vajíčko a poriadne premiešame, kým chlieb poriadne nezmäkne. A potom sa pridá všetko ostatné. V tomto prípade sa získa produkcia bez odpadu a pne sa stanú ešte uspokojivejšími.

Tento recept na plnené bagety (pozri fotografiu vyššie) osloví takmer každého. Sme si istí, že toto jedlo sa stane pravidelnou položkou vášho domáceho jedálnička a spestrí ho. Dobrú chuť!