Vaječné rezance "Rollton": recepty, zloženie, kalórie
Vaječné rezance "Rollton": recepty, zloženie, kalórie
Anonim

Vaječné rezance Rollton sú skvelým základom pre mnoho rôznych jedál. Z neho môžete variť polievky, šaláty, občerstvenie a prvé jedlá. Napriek tomu, že táto spoločnosť je spojená špeciálne s instantnými polievkami, zloženie rezancov nespôsobuje žiadne sťažnosti. Je prírodný, obsahuje minimum ingrediencií. Zvlášť stojí za zmienku, že jedlá s rezancami sa pripravujú rýchlo. Obľubujú ho najmä mnohé gazdinky a ľudia, ktorí nemajú čas na zložité jedlá.

Funkcie produktu

Aké je zloženie vaječných rezancov Rollton? Obsahuje minimum prísad, vďaka čomu je užitočnejšia. Zloženie obsahuje pšeničnú múku najvyššej kvality, vodu, vaječný prášok a soľ. Takéto rezance sa pripravujú veľmi rýchlo, doslova tri minúty vo vriacej vode.

Recepty na vaječné rezance "Rollton" foto
Recepty na vaječné rezance "Rollton" foto

Podľa recenzií tých, ktorí ho používali, má tendenciu sa zlepovať, preto je lepšie po uvarení rezance opláchnuť, vložiť do cedníka, aby odsala prebytočnú vlhkosť a potom jemne dochutiť oleja. To vám pomôže získať celé prúžky rezancov, ktorépoužíva sa na ďalšiu prípravu zložitejších jedál.

Rezance a kuracie mäso – jednoduché a uspokojivé

Na čo môžete použiť vaječné rezance Rollton? Obľúbené sú najmä recepty s kuracím mäsom, pretože hydinové mäso sa rýchlo uvarí. Na toto jedlo potrebujete:

  • Päť kuracích stehien.
  • Jedna mladá dreň.
  • Cibuľová hlava.
  • trochu sójovej omáčky.
  • 10 malých húb.
  • Vaječné rezance.
  • Jedno vajce.
  • Štyri strúčiky cesnaku.
  • Trošku rastlinného oleja na vyprážanie ingrediencií.

Aby ste mohli podávať hotové jedlo, musíte si vziať čerstvé bylinky, akékoľvek korenie.

Recepty na vaječné rezance "Rollton" s kuracím mäsom
Recepty na vaječné rezance "Rollton" s kuracím mäsom

Vaječné rezance "Rollton": jednoduchý recept s fotografiou

Stehná sa oddelia od kostí a potom sa nakrájajú na kocky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na polovičné kolieska. Huby sa umyjú, nakrájajú dostatočne veľké. Cuketa je olúpaná, nakrájaná na malé krúžky.

Na panvici rozohrejeme rastlinný olej, opražíme cibuľu. Keď sa stane mierne zlatým, cuketa, huby a kuracie kúsky sa posielajú do panvice. Všetko je zaliate sójovou omáčkou. Varte, kým sa tekutina neodparí a ingrediencie nie sú pripravené.

Rezance povarte tri minúty, sceďte v cedníku. Keď tekutina vytečie, pošlite ju na panvicu so zvyškom ingrediencií, vložte rozdrvené strúčiky cesnaku a porazte surové vajce. Rýchlo premiešame, aby sa vajíčko rovnomerne rozložilo. Keď sa chytí, stiahnu všetko zo sporáka. Podávame pripravené podľa tohtorecept s fotografiou vaječných rezancov Rollton, zdobenie misky nasekanými bylinkami. Najlepšie je použiť petržlen alebo voňavý kôpor. Ak nemáte k dispozícii čerstvé bylinky, môžete použiť aj sušené bylinky.

Toto jedlo sa dá pripraviť aj bez cukety, ak túto zeleninu nemáte radi. Na želanie môžeme hotové rezance so šampiňónmi a kuracím mäsom posypať strúhaným syrom.

Vaječné rezance "Rollton" zloženie
Vaječné rezance "Rollton" zloženie

Kura a jemná omáčka

Je možné získať nové kuracie jedlo z rovnakých vaječných rezancov Rollton? Dávame do pozornosti recept na lahodný druhý chod s omáčkou. Pre túto možnosť varenia sa berú tieto produkty:

  • 300 gramov kuracieho filé.
  • Dve malé mrkvy.
  • Cibuľová hlava.
  • Tri umenie. l. kyslá smotana.
  • Trošku múky na obaľovanie.
  • Soľ a korenie (podľa chuti).
  • Rollton rezance.
  • Petržlen.

Kuracie filé sa umyje, suší, nakrája na prúžky, každý kúsok sa obalí v múke a potom sa opečie na panvici. Cibuľu a mrkvu ošúpeme, všetko nakrájame na prúžky. Pridajte ku kura, smažte ďalších päť minút. Potom, čo dali kyslú smotanu, nalejte trochu vody, soľ a korenie. Všetko premiešame, panvicu prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme ďalších desať minút.

Po pridaní petržlenovej vňate. A potom držte kurča so zeleninou ďalších desať minút. Hotové rezance sa dajú na taniere, nalejú sa omáčkou s kuracím mäsom a podávajú sa pri stole. Tento recept na vaječné rezance Rollton je veľmi jednoduchý, ale jedlo je nakoniec elegantné a chutné. Navyše sa pripravujerýchlo.

Ak chcete, môžete si vziať iné mäso namiesto kuracieho.

Mäsový guláš s paprikou

Toto lahodné jedlo sa ľahko pripravuje, no zároveň chutí. Na recept s vaječnými rezancami Rollton si musíte vziať tieto ingrediencie:

  • 900 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa.
  • Plechovka paradajok vo vlastnej šťave.
  • Jedna paprika.
  • Cibuľová hlava.
  • Pol hrnčeka múky.
  • Tri lyžičky. paprika.
  • Trošku mletého čierneho korenia (na špičke noža).
  • Soľ podľa chuti.
  • Tri umenie. l. rastlinný olej bez zápachu.
  • 125 ml zásob.
  • Vaječné rezance.
  • Tri lyžičky. sójová omáčka.
  • Šesť lyžičiek. hustá kyslá smotana.
  • Zelená cibuľa (pár pierok).

Napriek tomu, že príprava jedla trvá dlho, stojí za to ho vyskúšať. Múka robí paradajkovú omáčku hustou a bohatou. A kyslá smotana skvele doplní jemné jedlo.

Recepty na vaječné rezance "Rollton" s fotografiami sú jednoduché
Recepty na vaječné rezance "Rollton" s fotografiami sú jednoduché

Ako uvariť chutné mäsové jedlo

Cibuľa sa ošúpe a nakrája na tenké polkolieska. Cesnak je olúpaný a jemne nakrájaný. Bulharské korenie sa odstráni zo semien a priečok, nakrája sa na malé kocky.

Mäso sa umyje, suší papierovými utierkami a nakrája sa na dva centimetre hrubé plátky.

Na panvici rozohrejte rastlinný olej (asi dve polievkové lyžice), rozložte cibuľu a cesnak. Za stáleho miešania smažte zeleninu tri minúty do zlatista. Po ich odložení na samostatný tanier.

Nalejte do vreckamúka, soľ, korenie a paprika. Všetko pretrepte, aby sa ingrediencie premiešali. Tam sa posiela aj mäso, všetko sa dôkladne premieša, aby sa každý kúsok obalil. Rezance sa uvaria a potom sa hodia do cedníka.

Zahrejte lyžicu oleja na panvici. Rozložte mäso, dusíme ho päť minút. Pridáme opraženú cibuľku a cesnak, vylejeme zvyšok výpeku z múky a papriky. Smažte asi minútu za stáleho miešania.

Po pridaní nakrájaných paradajok spolu so šťavou, vývarom a sójovou omáčkou. Keď hmota vrie, pridajte papriku. Všetko prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších päť minút. Potom dajte rezance na tanier, zalejte ich gulášom s omáčkou. Navrch dochuťte lyžicou kyslej smotany.

V prípade potreby môžete jedlo ozdobiť zelenou cibuľkou.

Slepačia domáca polievka

Polievka s vajíčkom
Polievka s vajíčkom

Na prípravu polievky Rollton s vaječnými rezancami si musíte vziať nasledujúce ingrediencie:

  • 600 gramov kuracieho mäsa.
  • Štyri zemiaky.
  • Jedna mrkva.
  • Jedna hlávka cibule.
  • Bobkový list.
  • Tri kolieska rezancov.
  • Dve varené kuracie vajcia.
  • Zväzok kôpru na ozdobenie jedla.
  • Pár polievkových lyžíc rastlinného oleja.

Táto polievka je bohatá. Pre neho zvyčajne berú kurča s kosťami a nie filé. Potom bude vývar bohatý a voňavý. Malo by však byť aj mäso od kosti.

Ako pripraviť rezancovú polievku

Kura sa vloží do hrnca, naleje sa vodou, pridajú sa bobkové listy a ak je to potrebné, párzrnká korenia. Po varení sa na povrchu vody objaví pena. Je potrebné ho odstrániť. Potom sa oheň zníži na minimum.

Zemiaky sú olúpané, nakrájané na kocky a pridané do vývaru, keď je kura takmer hotové.

Najprv nalejte do panvice rastlinný olej, zohrejte ho. Pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na pásiky (môžeme nakrájať aj na kolieska). Vyprážajte zeleninu do zlatista.

Keď sú zemiaky mäkké, vyberte kura z vývaru. Mäso je oddelené od kostí, jemne nakrájané a odoslané späť do panvice. Potom sa pridajú predvarené rezance, ako aj zmes zeleniny z panvice. Všetko to povarte ďalších desať minút, na záver dosoľte podľa chuti.

Recepty na vajcovú polievku s rezancami "Rollton"
Recepty na vajcovú polievku s rezancami "Rollton"

Do hotovej polievky vložte nasekaný kôpor a uvarené vajce prekrojené na polovice. Vďaka tomu je recept na vaječné rezance Rollton ešte krajší a žiarivejší.

Vaječné rezance sú základom mnohých zaujímavých, rozmanitých a chutných jedál. Varenie však trvá dlho. Našťastie mnohí výrobcovia vyrábajú rezance, ktoré sa dajú rýchlo uvariť a získať tak nezávislú prílohu alebo základ pre iné jedlo. Napríklad Rollton vyrába práve takúto možnosť. S týmto produktom môžete variť polievky, hlavné jedlá alebo ho môžete jednoducho podávať s nejakou omáčkou.

Odporúča: