2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Wau, toto je niečo veľmi zaujímavé! Ovocné rolky sú výborným dezertom, chutnými raňajkami a chutným čajom. Je to príjemný, jemný, chutný a jednoduchý spôsob, ako si ho vychutnať. Áno, a ovocné rolky sa pripravujú rýchlo. Poďme spolu zistiť, čo to je a ako pripraviť tento zaujímavý dezert.
Ovocné rolky
Ťažko povedať, že tieto rolky majú niečo spoločné s Japonskom a obyčajnými rolkami a sushi. Recept s najväčšou pravdepodobnosťou vynašiel v Európe náhodný kulinársky špecialista, ale tento dezert bol taký populárny, že sa jeho recept rýchlo rozšíril do celého sveta.
Sladké rolky sa najčastejšie vyrábajú z tenkých vaječných palaciniek, smotanovej, tvarohovej alebo tvarohovej plnky a s prídavkom bobuľového ovocia a ovocia. Ale na ovocné rolky doma môžete použiť najjednoduchšie palacinky alebo pita chlieb.
Ako omáčka, ktorá zdobí rolky alebo sa podáva na odhalenie chuti, môžete použiť rôzne sirupy, napríklad bobuľový, karamelový, čokoládový. Veľmi chutné je pridať k nim pomarančovo-zázvorový džem ako omáčku. Neuveriteľná chuť!
Recept na ovocné rolky spoznáme už čoskoro, neviem sa dočkať, ako budú chutiť.
Ingrediencie
Na ich prípravu potrebujete jednoduché a cenovo dostupné produkty.
Na palacinky:
- 2 vajcia;
- 2 lyžičky škrob;
- 2 lyžičky cukor;
- 1 lyžička kakao.
Na plnku:
- 50 g syra mascarpone;
- 1 lyžička vanilkový cukor;
- 1 kiwi;
- 1 konzervovaná broskyňa.
Syr môžete po rozotretí nahradiť ricottou alebo tvarohom, aby ste sa zbavili hrudiek a zŕn. Môžete si tiež vziať akékoľvek obľúbené ovocie, ako sú jahody, čerešne, hrušky, pomaranče. Vyberte ich z džemu alebo použite čerstvé ovocie a bobule.
Palacinky
Začnime variť rolády s palacinkami, sú jednoduché na prípravu, no nie každý pozná prípravu palaciniek bez múky. Tieto palacinky sú oveľa tenšie a jemnejšie, je veľmi vhodné do nich zabaliť rôzne plnky. Začnime.
Keďže budeme mať dve farby palaciniek: bielu a čokoládovú, suroviny si treba rozdeliť na polovicu. Začnime s bielkami. Mixérom vyšľaháme 1 vajce, 1 polievkovú lyžicu škrobu a lyžicu cukru, dôkladne šľaháme, kým sa neobjaví vaječná pena.
Zapáľte panvicu, namažte ju olejom. Neprelievajte, nepotrebujeme mastnú palacinku, vezmite kefu a povrch panvice jemne pošúchajte,aby sa palacinka nepripálila.
Vaječnú placku vyprážajte z oboch strán, pri otáčaní buďte opatrní, môže sa ľahko roztrhnúť.
Hotovú palacinku vyberte a odložte nabok vychladnúť.
Čokoládová palacinka sa pripravuje úplne rovnakým spôsobom, stačí pridať lyžicu kakaa. Po opečení rovnakým spôsobom z oboch strán vyberte z panvice, odložte vychladnúť a vezmite si náplň.
Varenie ovocných roliek
Ovocie ošúpeme a nakrájame na veľké podlhovasté plátky. Najprv je potrebné bielu palacinku na polovicu namazať syrom. Po celej dĺžke položíme plátok broskyne a posypeme vanilkovým cukrom. Palacinku zrolujte a odložte bokom.
Urobte to isté s čokoládovou palacinkou a vložte do nej kiwi.
Hotové rolky nakrájajte na kúsky, ktoré vám vyhovujú, položte na plochý tanier v šachovnicovom vzore, ozdobte ich obľúbenou posýpkou a lahodným voňavým sirupom.
Máme také chutné sladké rolky. Uvarte si čaj a pozvite rodinu k stolu.
Odporúča:
Vynikajúce tvarohové koláče: recept na jednoduchý dezert
Lahodné tvarohové koláče, ktorých recept si rozoberieme nižšie, môžeme podávať ako raňajky, tak aj ako bežný dezert po ľahkom obede či večeri. Stojí za zmienku, že takéto sladké jedlo sa pripravuje prekvapivo ľahko a rýchlo. Navyše nie je potrebné, aby kupoval drahé produkty, pretože tento dezert je pripravený z dostupných a jednoduchých surovín
Tvarovo-ovocný dezert. Ovocné a bobuľové dezerty
Ťažko povedať, kto a kedy pripravil prvý ovocný dezert v histórii. Vedel však presne, čo robí. Je ťažké si predstaviť zapaľovač vo všetkých ohľadoch sladké jedlo. Ale čo je najdôležitejšie, na stole bude vyzerať krásne a veľkolepé. Pravdepodobne preto sú dezerty s prídavkom bobúľ a ovocia stále zaslúžene obľúbené
Angelica torta: jednoduchý a chutný dezert
Tento článok popisuje, ako vyrobiť tortu Angelica, aké ingrediencie na to potrebujete a ako ozdobiť hotové jedlo. Dozviete sa tiež, ako si vybrať správne ingrediencie, ako ich pripraviť a s čím naservírovať dezert na stôl. Sľubujeme, že vás a vašich blízkych prekvapí jemná chuť a vôňa tohto pečiva. Takáto torta sa dá jednoducho pripraviť na meniny alebo na slávnostné rande. A len na chutné občerstvenie s horúcim čajom
Hovädzie rolky s rôznymi náplňami. Recept na hovädzie rolky
Medzi mnohými studenými predjedlami vlastnej výroby, podávanými na slávnostnom stole, majú osobitné miesto mäsové rolky. Môžu byť varené v rúre a pomalom sporáku, s náplňou alebo bez nej, z kuracieho, bravčového a dokonca aj mletého mäsa. Hovädzie rolky sa však považujú za obzvlášť farebné, chutné a zároveň nie príliš kalorické. Ako sa dajú variť, čo dať dovnútra a ako ich správne usporiadať - o tom všetkom sa dozviete nižšie
Chrumkavé rolky vo vaflovači: recept na sladký dezert
Tubuly vo vaflovači, ktorých recept uvádzame nižšie, sú také sladké a chrumkavé, že ich neodmietnu ani dospelí, ani deti. Zvlášť treba poznamenať, že takýto dezert môže byť vyrobený nielen vo forme obyčajných dutých rúrok, ale aj vo forme kužeľa naplneného vareným kondenzovaným mliekom a orechmi
