Chrumkavé rolky vo vaflovači: recept na sladký dezert

Chrumkavé rolky vo vaflovači: recept na sladký dezert
Chrumkavé rolky vo vaflovači: recept na sladký dezert
Anonim

Tubuly vo vaflovači, ktorých recept uvádzame nižšie, sú také sladké a chrumkavé, že ich neodmietnu ani dospelí, ani deti. Stojí za zmienku, že takýto dezert môže byť vyrobený nielen vo forme obyčajných dutých rúrok, ale aj vo forme kužeľa naplneného vareným kondenzovaným mliekom a orechmi.

tubuly v receptúre vaflového železa
tubuly v receptúre vaflového železa

Sladké trubičky vo vaflovači: recept na lahodný dezert

Požadované ingrediencie na cesto:

  • čerstvý krémový margarín – 210 g;
  • pšeničná múka – 2 plné šálky;
  • slepačie vajce veľké - 4 ks.;
  • cukrový piesok - celofazetové sklo;
  • slnečnicový olej - trochu (na premazanie vaflovača).

Proces prípravy cesta

Roládky vo vaflovači, ktorých recept je mimoriadne jednoduchý, je vhodné vyrobiť z čerstvého margarínu. Ale ak v dome nebol taký produkt, potom je možné dezert pripraviť pomocou masla. Vyžaduje sanakrájajte na malé kúsky, vložte do sm altovanej misky a potom mierne zohrejte, aby sa olej na varenie úplne roztopil, ale nespálil.

Kým sa roztopený margarín ochladzuje, je čas spracovať ostatné ingrediencie. Aby ste to dosiahli, musíte do misky rozbiť kuracie vajcia, rozbiť ich vidličkou a potom pridať cukor a znova dobre premiešať, aby sa sypký produkt roztopil.

oblátkové rolky vo vaflovači
oblátkové rolky vo vaflovači

Tiež stojí za to pripomenúť, že recept na vaflovač nevyžaduje použitie sódy bikarbóny. Koniec koncov, ak ho pridáte do cesta, dezert bude príliš veľkolepý a musíme získať tenké a chrumkavé sušienky.

Dve pripravené hmoty je teda potrebné spojiť, dobre premiešať a pridať k nim pšeničnú múku. Konzistencia základu by mala byť vo forme hustej kyslej smotany.

Tepelné spracovanie

recept na rúrky vo vaflovači
recept na rúrky vo vaflovači

Pri dodržaní všetkých opísaných pravidiel varenia určite získate chrumkavé a chutné trubičky vo vaflovači. Každý pozná recept na takýto dezert, ale nie každý má špeciálne zariadenie na pečenie. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť kuchynský spotrebič vo forme dvojkrídlového zariadenia, do ktorého by sa malo položiť cesto. Ak máte takéto zariadenie, musíte ho dôkladne umyť, zahriať na červenú a natrieť rastlinným olejom. Potom musíte na spodné krídlo položiť 1 veľkú lyžicu základne a potom pevne zatlačiť aihneď nasaďte priložený plynový sporák. Pripravenosť vaflí by sa mala určiť podľa farby: ak sú obe strany produktu zhnednuté, musí sa položiť na stôl (pomocou vidličky) a rýchlo zabaliť do skúmavky (alebo kužeľa). Ak sa s týmto postupom trochu zdržíte a meškáte, sušienky zamrznú v polohe, v akej boli hodené na dosku na krájanie.

Ako správne podávať

Hotové oblátky vyrobené vo vaflovači by mali byť hosťom prezentované spolu s horúcou kávou, čajom alebo kakaom. K tomuto dezertu môžete podávať aj džem, med a iné sladkosti.

Užitočná rada

Ak chcete svojich blízkych potešiť originálnejším dezertom, horúce vafle by ste mali zabaliť do kornútku a dovnútra vložiť varené kondenzované mlieko zmiešané s praženými arašidmi.

Odporúča: