2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čo je gin, vie skutočný Brit, hoci po prvýkrát sa gin vyrábal v Holandsku. Obľúbený nápoj chudobných a pirátov bol pôvodne považovaný za najúčinnejší liek na tráviace ťažkosti, žlčníkové kamene a artritídu. Vôňu a chuť liečiva zlepšili pridaním borievky. Toto je jeho pôvodné tradičné použitie.
Trošku histórie
Po viac ako štvrť tisícročí si celý svet osvojil technológiu výroby ginu. Ale slávne značkové odrody s tajomstvami proporcií a všetkými prísadami sú stále vo vlastníctve holandských („Jeniver“(Jenever alebo Genever)) a anglických (London dry gin) výrobcov. Zvlášť preferovaný v Anglicku, "Old Tom's Gin" alebo Plymouth Gin je úžasný s vynikajúcou sladkosťou a silou. Chuť a vôňa borievky výrazne prevláda, bez toho, aby prehlušila tóny mandlí, citrusových plodov a kyslého koriandra. Vnímaný účinok vypitia 1/2 pinty (284 ml) "Old Tom" bude chladný a príjemný.relaxácia. Preto sa gin stal tak populárnym.
Čím piť tento úžasný nápoj?
V Európe sa však v prírodnej forme konzumuje len zriedka. Vďaka ľahkej kompatibilite je už dlho zaradený do kategórie aperitívov - najlepší základ pre koktaily. To, s čím sa gin pije, sú zvyčajne tekutiny a nápoje používané ako riediaca prísada. Najznámejším kokteilom na tomto základe je martini. Na prírodné dámske martini stačí napríklad tretina Jeneveru (má nízku silu), tretina akéhokoľvek vermútu a rovnaké množstvo čerstvo vylisovanej citrusovej šťavy. A na zvýraznenie chuti - trocha citrónovej kôry a olivy. Chcete silnejší nápoj? Potom pridajte štvrtinu vermútu (a vždy bieleho), citrusovú šťavu a sódu do štvrtiny London Dry Gin. A predsa proporcionálne vzťahy nie sú také axiomatické. Na otázku: „Ako as čím pijú gin? - Európske a americké krčmy a reštaurácie odpovedajú a vymýšľajú nové druhy koktailov. Ale klasika je večná: nie je nič lepšie ako pohár ginu s tonikom počas dusného popoludnia bez vetra. Recept na tento najstarší koktail je dostupný každému. Do vysokého pohára pridajte o tretinu drvený ľad, trochu ginu (najlepšie slabej sily) a pretrepte obsah, aby sa steny pohára umyli. Pridajte tonikum a limetku.
Zaujímavá funkcia
Avšak spolu so zaujímavou otázkou: „S čím pijú gin?“- stojí za to pripomenúť, že tento nápoj (a to platí najmä prekoktaily) má veľmi zákernú vlastnosť. Vyrovnanie pomerne vysokej sily s arómami citrusov a borievok, gin rýchlo omámi.
A ďalšia dôležitá nuansa. Správne používanie alkoholu začína pochopením jeho kvality a teda aj nákladov. Nákup pravého ginu je možný len vo vinárskych butikoch alebo príslušných internetových obchodoch. Aby ste nečelili ťažkému rannému stavu, horšiemu - otrave, nemali by ste riskovať nákupom "skutočného" ginu, a to ani v reťazcoch supermarketov. Buďte preto opatrní. Teraz na otázku, čím sa pije gin, si sám dáte vyčerpávajúcu odpoveď.
Odporúča:
Suchý koktail Martini: odkiaľ pochádza, ako variť a čo používať
Suché Martini alebo Dry Martini je jedným z najznámejších a najvyhľadávanejších koktailov na svete. Stojí za zmienku, že nápoj je obzvlášť populárny medzi členmi vysokej spoločnosti. Koktejl Dry Martini má viac ako sto rokov a jeho najznámejšími fanúšikmi boli Ernest Hemingway, Winston Churchill a Harry Truman
Cukríky "Rakovye necks": zloženie, obsah kalórií, odkiaľ pochádza názov
Sladkosti sa spočiatku predávali v lekárňach. Áno, áno, presne tam. Niektoré z nich zahŕňali liečivé byliny, ako je sladké drievko, fenikel alebo mäta. Tieto sladkosti boli nielen chutné, ale aj užitočné. Dali by sa použiť ako liek na kašeľ alebo bolesti žalúdka. Postupom času dosiahol ročný obrat továrne 1,8 milióna rubľov a A. I. Abrikosov otvoril svoj prvý podnikový obchod
Odkiaľ med pochádza a aké sú jeho vlastnosti
Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, odkiaľ pochádza med? Tento sladký produkt miluje veľa ľudí, no nie každý presne vie, ako vyzerá – tento proces poznajú snáď len včelári, profesionáli aj amatéri. Iní vnímajú med ako niečo, čo vzniká samo, ale v skutočnosti je tvorba tohto produktu zložitý proces
História zmrzliny v Rusku: kedy a odkiaľ pochádza. Fotka
Taká lahodná zmrzlina, lákavá svojou chladivosťou… Asi je veľmi ťažké nájsť človeka, ktorému by táto pochúťka bola ľahostajná. A koľko ľudí pozná históriu zmrzliny? Teraz ju spoznáte
Prečo je orech orech? Odkiaľ pochádza tento názov?
Vlašský orech je najobľúbenejší orech nielen v Rusku, ale na celom svete. Málokto si myslí, prečo je orech orechom. V Grécku sa napokon vôbec prvýkrát nepestovalo
