Hubový šalát: možnosti a spôsoby varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šampiňóny pripravované na rôzne spôsoby sú jedným z najobľúbenejších jedál. Je známe, že sa dajú použiť ako súčasť šalátov. Kombinácia takejto zložky s kuracím mäsom, klobásou, morskými plodmi, mäsom, zeleninou a dokonca aj ovocím je skvelá ako pochúťka na každú oslavu.

Sú šéfkuchári, ktorí používajú veľmi zaujímavé a nečakané kombinácie. Napríklad huby spolu so sušenými slivkami, ananásom. Napriek svojej originalite sú však tieto chuťovky veľmi žiadané. Niekoľko receptov je podrobne popísaných v častiach článku nižšie. Väčšina z nich nevyžaduje veľa času a obsahuje úplne bežné komponenty.

Varenie jedla s krabími tyčinkami

Tento hubový šalát obsahuje:

1. Cibuľová hlava.
2. 200 gramov surovej hlivy ustricovej.
3. 3 veľké lyžice majonézovej omáčky.
4. Soľ, korenie.
5. 80 gramov tyčiniek krabieho mäsa.
6. Strúčik cesnaku.
7. 3 veľké lyžice rastlinného oleja.
8. 2 vajcia,na tvrdo.

Snack sa pripravuje nasledovne. Hlivu je potrebné nasekať, variť na ohni s prídavkom rastlinného tuku. Hlava cibule sa očistí a naseká. Musí sa vložiť do panvice s hubami a smažiť s nimi. Pridajte soľ a trochu mletého korenia.

Potom tieto ingrediencie umiestnite na tanier a počkajte, kým vychladnú. Tyčinky z krabieho mäsa sú nakrájané na plátky a tiež varené na ohni s rastlinným olejom. Pridajte do misky s hlivou ustricovou a cibuľou. Nakrájajte vajcia a strúčik cesnaku. Musíte ich zmiešať so zvyškom produktov.

Majonéza sa používa ako omáčka k tomuto hubovému šalátu. Toto je jednoduchá, zaujímavá pochúťka, ktorej príprava netrvá dlho.

Varenie jedla s marinovanými šampiňónmi

Na toto predjedlo budete potrebovať:

1. Balenie húb.
2. 400 gramov kuracieho mäsa.
3. 3 vajcia uvarené natvrdo.
4. trochu soli.
5. Asi 200 gramov syra.
6. Rovnaké množstvo majonézy.
7. Zelená.
8. 300 gramov zemiakov.

Tento šalát sa nazýva „Hubná pasta“. Pripravte si ho nasledovne. Huby sa umiestnia do nádoby natretej rastlinným olejom. Klobúky by mali byť v spodnej časti. Tento komponent je pokrytý vrstvou zelene. Kuracie mäso by malo byť nakrájané na štvorce. Umiestnite ako ďalšiu vrstvu. Každé poschodie predjedál sa odporúča pokryť majonézou. Ďalšie vrstvy šalátu:

1. Syr strúhaný na strúhadle.
2. Vajcia pripravené rovnakým spôsobom.
3. Uvarené zemiaky na kocky.
4. Zelená.

Hubový šalát podľa receptu tohto druhu necháme 3 hodiny na chladnom mieste. Potom sa forma, v ktorej je umiestnená, prevráti na plochý tanier.

Varenie jedla s kuracím mäsom

Vyžaduje nasledujúce produkty:

1. 200 gramov tvrdého syra.
2. 2 nakladané uhorky.
3. 2 zemiaky.
4. 3 vajcia natvrdo.
5. Mrkva.
6. 150 gramov húb.
7. Majonézová omáčka.
8. 250 gramov vareného kuracieho mäsa.

Tento hubový šalát sa pripravuje nasledovne. Mäso a zelenina musia byť varené. Nakrájajte na malé kúsky. To isté urobte s vajíčkami. Syr pomelieme na strúhadle. Jedlo sa rozloží na tanier vo vrstvách, z ktorých každá musí byť poliata omáčkou.

Sekvencia by mala byť:

1. Zemiaky.
2. Kura.
3. Vajcia a mrkva.
4. Uhorky.
5. Šampiňóny.
6. Drvený syr.

Hubový šalát odložíme na 2-3 hodiny na chladné miesto.

Varenie občerstvenia so šunkou

Toto jedlo obsahuje:

1. 300 gramov nakladaných húb.
2. Zelená (kôpor).
3. 2 strúčiky cesnaku.
4. 200 gramov konzervovaných fazuľových strukov.
5. 2 čerstvé uhorky.
6. Jedlá soľ.
7. 150 gramov tvrdého syra.
8. Majonézová omáčka.
9. 200 gramov šunky.
10. Malé lyžičky na korenie.
11. Sladká paprika (2 kusy).

Je veľa druhov hubových šalátov. Fotografie a recepty nájdete v našom článku. Podobné jedlo sa pripravuje takto. Šunka a uhorky sa nakrájajú na plátky. Medové huby by mali byť nakrájané na kúsky. Syr a cesnak pomelieme na strúhadle. Zo sladkej papriky sa musia odstrániť semená. Zeleninu nakrájajte na prúžky. Skombinujte všetky produkty v jednej nádobe, pridajte zeleninu, fazuľové struky a majonézu. Suroviny dôkladne premiešame a tanier odložíme na niekoľko hodín na chladné miesto. Potom môžete dostať pochúťku a podávať ju na stôl.

Závery

Na prípravu týchto občerstvenia existuje veľa známych možností, napríklad šalát Mushroom Glade. Recepty tohto druhu obsahujú ďalšie prísady. Každý kulinársky špecialista si môže vybrať metódu, ktorá sa mu zdá najlepšia. Takéto jedlá dávajú veľa priestoru pre fantáziu. Koniec koncov, existuje veľa druhov húb, ako aj spôsobov, ako ich variť.

Tento produkt je možné moreť. Tiež sa solí a konzumuje vyprážaný. Okrem toho sa zložka dobre hodí k ostatným zložkám šalátu, ako je mäso (hovädzie, kuracie), zemiaky, mrkva. Môže sa použiť na varenie tvrdého syra, zeleniny, klobásy, vajec.

V každom prípade huby jedlo nepokazia. Naopak, takýto produkt ho robí zaujímavým, pridáva nezvyčajné tóny a nutričnú hodnotu. Tento šalát môže byť bezpečne podávaný ako slávnostná pochúťkarodinná alebo priateľská oslava.