Šalát "Monkey": recept, tipy na dizajn

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Podľa východného kalendára má každý rok svojho patróna zo sveta zvierat. Niektorí tvrdia, že takýto symbol musí byť prítomný na dovolenke. Preto bude Monkey šalát v roku 2016 na novoročnom stole práve včas.

Veselá opica

Nový rok by mal vždy prinášať len radosť a dobrú náladu. A ak uvaríte opičí šalát na stôl, môžeme predpokladať, že cieľ bol dosiahnutý.

Stačí si kúpiť niektoré produkty: 0,5 kilogramu kuracieho filé, 3 vajcia, 2 cibule, 200 gramov čerstvých jabĺk, 3 olivy, soľ, 125 gramov tvrdého syra, čierne korenie, majonézu a 2 čajové lyžičky vlašské orechy orechy.

Proces varenia je nasledovný:

1. Najprv si musíte nakrájať cibuľu a na pár minút zaliať vriacou vodou, aby sa z nej dostala všetka horkosť.
2. Filé uvaríme a podľa možnosti nakrájame na kocky.
3. Nakrájajte vajíčka náhodne a nastrúhajte časť syra a jabĺk.
4. Komponenty spojte, osoľte, okoreňte majonézou a pridajte trochu korenia.
5. Od výslednej hmoty ďalejširoký tanier tvoriaci hlavu opice.
6. Na strúhané orechy dajte predok a z nasekaných pásikov olív urobte lem.
7. Nastrúhajte zvyšný syr na jemnom strúhadle a posypte ním celý voľný priestor.
8. Polovky olív sú užitočné na výrobu očí a nosa a nepoužité hobliny sú vhodné na ústa.

Teraz môžeme predpokladať, že opičí šalát je úplne hotový.

Francúzsky Nový rok

Každý národ má svoje zvyky a preferencie chuti. Vo francúzštine bude Monkey šalát vyzerať trochu inak. Aj keď je sada produktov veľmi podobná predchádzajúcej verzii: 1 cibuľa, 100 gramov syra, vajce, jablko, olivy, majonéza a nejaké orechy.

Technológia však bude trochu iná:

1. Všetko stále začína úklonom. Bude základom šalátu. Aby sa nepokazilo celé jedlo, je lepšie ho desať minút marinovať s cukrom a octom.
2. Potom je možné dresing scediť a zo zvyšného produktu položiť tenkú vrstvu obrysu hlavy a bohato natrieť majonézou. Následne to bude potrebné urobiť s každou vrstvou.
3. Ďalej musíte nasekané produkty (vajce a jablko) postupne rozložiť na seba, pričom zachovajte okraje obrázka.
4. Poslednou vrstvou bude syr. Netreba ho mazať.
5. Položte olivové oči, ústa, nos a vlasy navrch.
6. Vyberte líčka a uši opice strúhanými orechmi.

Šalát je hotový. Pokojne ho môžete položiť do stredu stola a pripraviť sa na oslavu sviatku.

Skutočná kresba

Aby novoročný šalát "Opica" vyzeral čo najpravdivejšie, musí zobrazovať obraz ohnivého zvieraťa. Presne takto bude vyzerať budúci rok 2016.

V tomto prípade môžete použiť variant jedla, na ktorý budete potrebovať: 3 vajcia, pár zemiakov, mrkva, soľ, 2 nakladané uhorky, 300 gramov krabích tyčiniek, mletá paprika, kyslá smotana a majonézou.

Novoročný šalát "Opica" musíte pripraviť takto:

1. Vajcia, zemiaky a mrkvu uvarte a potom nakrájajte na malé kocky. Navyše je lepšie okamžite oddeliť bielkoviny od žĺtkov.
2. Typy, cibuľa a uhorky by mali byť tiež nakrájané.
3. Všetky produkty okrem žĺtkov a mrkvy dáme do misky a ochutíme zmesou kyslej smotany a majonézy.
4. Rozložte ho na tanier v podobe ušatej opice.
5. Posypte žĺtkom a hmotu zakryte zo všetkých strán.
6. Vyrobte si nadýchaný ohnivý účes z mrkvy a olivy sa použijú na vytvorenie čŕt tváre.

Takýto cool šalát nenechá nikoho ľahostajným. Je to tiež veľmi chutné.

Potešenie s výhodami

Pamätajte na to, že zdravie je nevyhnutné aj počas sviatkov. Preto by ste si výber jedál mali dôkladne zvážiť. Na to sa dá pripraviť šalát v tvare opice z plodov mora.

Všetko, čo potrebujete: konzervu chobotnice, tri vajcia, cibuľu, ½ šálky ryže, uhorku, syr, šalát, olivy, kôpor a majonézu.

Je ľahké pripraviť jedlo:

1. Najskôr musíte uvariť ryžu, nechať ju vychladnúť a potom položiť obrys hlavy zvieraťa na misku.
2. Všetko posypte nasekaným kôprom.
3. Tretia vrstva bude nasekaná chobotnica, ktorú bude potrebné navrchu potrieť majonézou.
4. Nasleduje cibuľa a uhorka. Tiež ich treba namazať.
5. Potom by mal byť povrch posypaný proteínom.
6. Potom použite žĺtok na označenie líčok a obrysu účesu.
7. Lemovanie malých detailov je najlepšie urobiť z tenkých olivových prúžkov.
8. Polovica olív robí krásne oči a kôpor vytvorí ilúziu slávnostnej mašle.

Pred podávaním je lepšie nechať misku odstáť v chladničke aspoň dve hodiny.

Tradičné jedlo

V Rusku sa stalo dobrou tradíciou variť sleďa pod kožuchom na Nový rok. Premeniť štandardnú sadu produktov na čokoľvek však skúsená hosteska nestojí nič. Dokonca z nej môže byť dobrý opičí šalát na novoročný stôl.

Pred prácou si musíte overiť dostupnosť produktov: 200 gramov sleďa, zemiaky, cvikla a mrkva, soľ, 2 olivy, cibuľa a majonéza.

Objednávka:

1. V prvom rade musíte uvariť všetku dostupnú zeleninu okrem cibule.
2. Potom môžete robiť sleďa. Musí sa očistiť, odstrániť všetky kosti a mäso nakrájať na malé kocky.
3. Vychladnutú zeleninu ošúpeme a nastrúhame na bežnom hrubom strúhadle.
4. Rozotrite tvár opice na široký zemiakový tanier.
5. Na vrch natrieme majonézu, posypeme soľou a korením.
6. Nasleduje cibuľa a mrkva. Vrstvy je potrebné natrieť rovnakým zložením.
7. Repa by mala byť posledná.
8. Vyrobte oči z olív a koliesok varených zemiakov.
9. Na papuľu sa hodí trocha strúhaného syra a mrkva sa môže dať von z úst.

Hotové jedlo je najlepšie pre rok ohnivej opice.

Podobná možnosť

Sú ľudia, ktorým sa podozrivé novinky vôbec nepáčia. V tomto prípade dokážu svoj obľúbený šalát dokonale prispôsobiť požadovanej téme. Nie je to vôbec ťažké. Napríklad šalát Monkey na Nový rok je možné získať zo zložiek známej Mimosy.

Na to potrebujete: 2 zemiaky, konzervu rýb, soľ, mrkvu, 100 gramov syra, 5 vajec, majonézu, zelenú cibuľku a olivy.

Tu sa nevyžaduje žiadna špeciálna práca:

1. Mrkva, zemiaky a vajcia musia byť najskôr uvarené a olúpané.
2. V hlbokom tanieri rybu jemne roztlačte vidličkou. Zvyšok produktov je potrebné nasekať na kocky alebo použiť strúhadlo.
3. Vo forme opičej hlavy na miske striedavo ukladajte výrobky na seba v nasledujúcom poradí: zemiaky - ryba - cibuľa - mrkva - syr. Všetky vrstvy musia byť potreté majonézou.
4. Pre jemnejšie detaily použite olivy, nakrájané na tenké plátky nožom.

Hotový šalát môžeme ozdobiť bylinkami. To len zvýši efekt kulinárskeho výtvoru.

Plata so sušeným ovocím

Nezabudnite, že Nový rok je nezvyčajný sviatok. V tento deň chcete získať maximálne potešenie. To sa dá ľahko dosiahnuť, ak do jedného z jedál použijete sušené ovocie. Je v nich toľko vitamínov a minerálov, že o výhodách produktu niet pochýb. Napríklad na Nový rok 2016 sa hodí Opičí šalát so sušenými slivkami.

V tomto prípade je lepšie použiť nasledujúci recept: na dva kuracie filety potrebujete tretinu konzervy hrášku z konzervy, 5 vajec, cibuľu, 300 gramov húb, pohár orechov, soľ, majonéza a 200 gramov sušených sliviek.

Urobiť šalát je jednoduché:

1. Môžete začať uvarením filé a vajec.
2. V tomto čase je potrebné nechať sušené slivky namočiť a zaliať vodou.
3. Nakrájajte šampiňóny a potom ich opečte na panvici s cibuľou.
4. Sušte a rozdrvte orechy.
5. Nakrájajte produkty čo najviac na kocky alebo slamky.
6. Potom ich položte na seba v tomto poradí: mäso - hrášok - šampiňóny s cibuľou. Medzi nimi by mala byť tenká vrstva majonézy.
7. Položte spodnú časť sušenými slivkami.
8. Horná vrstva je vajcia.

Konečná úprava bude pozostávať výlučne zo sušeného ovocia. Vlasy a ústa môžu byť vyrobené z jemne nasekanej slamy a polovičky sú vhodné na oči.