2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každý už niekedy počul výraz ako horúce rolky, alebo, ako sa im hovorí inak, tempura rolky. Tento článok vám ukáže, ako si ich vyrobiť doma krok za krokom. Stačí pár pokusov, aby ste si ich vyrobili doma, a nedopadnú o nič horšie ako tie v reštaurácii.
Vyrábanie roliek doma má množstvo výhod. Napríklad, keď si sami varíte rožky, viete, že produkty vybrané na tento účel sú vysoko kvalitné a čerstvé. Ak varíte horúce rožky v spoločnosti, potom je to celkom vzrušujúca činnosť. A, samozrejme, rožky uvarené doma nie sú také finančne hmatateľné ako pri návšteve reštaurácie.
Do horúcich roliek si môžete vybrať rôzne náplne, napríklad krevety, údené úhorové alebo krabie mäso, morský vlk, losos alebo losos. Okrem toho môžete použiť avokádo, uhorku, kaviár alebo syr Philadelphia. Rozdiel medzi obyčajnými rolkami a horúcimi rolkami je v tom, že horúce rolky sa pečú v rúre alebo vyprážajú v cestíčku a, samozrejme, jedia horúce. Budete potrebovať súpravu na výrobu roliek. Dá sa kúpiť v špecializovanom obchode.
Vaša pozornosť je pozvaná na recept na výrobu závitkov plnených lososom a uhorkou. Podrobnejšie je to popísané nižšie.podrobne.
Horúce rožky. Varenie
Najprv rozložte predvarenú sushi ryžu rovnomerne na polovicu listu nori. Druhou polovicou prikryjeme nami vyloženú ryžu. Plnku, ktorú uprednostňujete, v našom prípade je to losos a uhorka, rozložíme na polovicu plechu, ktorým sme prikryli uvarené cereálie. Potom zložte bambusovú podložku a vytvorte rolku.
Potom cesto rozrieďte pomocou tempura múky v studenej vode. Pred vyprážaním musia byť rolky najskôr namočené v múke a až potom v cestíčku. Roládu opečte do zlatista pomocou liatinového riadu alebo fritézy. Počas smaženia ho musíte pravidelne obracať.
Vyprážaný rožok utrite obrúskom, aby sa doň vstrebal prebytočný tuk. Nakrájajte na kúsky a podávajte s wasabi, sójovou omáčkou a zázvorom. Horúce rolky s lososom a uhorkou sú pripravené! Dobrú chuť!
Horúce rolky s krevetami, avokádom a lososom
Urobme si klasickú rolku plnenú lososom s priemerom asi päť centimetrov.
Ďalej si pripravíme pikantnú omáčku. Za týmto účelom zmiešajte japonskú majonézu (asi šesť polievkových lyžíc) a horúcu omáčku kinchi (pol čajovej lyžičky). Potom jemne nakrájajte avokádo, krevety a zmiešajte ich s pikantnou omáčkou a potom ich dajte na vrch každej rolky. Plnku zalejeme lyžičkou omáčky a rolky vložíme na pár minút do rúry alebo mikrovlnky na režim„grilujte“, kým sa nevytvorí kôrka, mala by byť veľmi jemná a roztopiť sa v ústach. Horúce rolky sú hotové! Dobrú chuť!
Tento recept na rolky nevyžaduje olej ani vyprážanie, čo znamená, že sú chudé. Je dôležité nezabúdať, že horúce rožky sa musia konzumovať horúce, preto nečakajte, kým vychladnú a stratia svoju jedinečnú chuť.
Uvarenie rožkov trvá len niekoľko pokusov a svojich priateľov môžete jednoducho prekvapiť novými kulinárskymi úspechmi. Koniec koncov, nie každý vyskúšal tempura rolky.
Odporúča:
Ako variť rožky doma: recept krok za krokom
Japonská kuchyňa si v dnešnom globalizovanom svete získava čoraz väčšiu obľubu. A z nejakého dôvodu sa stalo, že to bolo sushi, predjedlo z ryže a rýb alebo morských plodov, ktoré Európanom chutilo viac ako iné pôžitky z kulinárskeho umenia Krajiny vychádzajúceho slnka. Ísť každý deň do japonských reštaurácií je drahé a pravdepodobne veľa ľudí premýšľalo o tom, ako pripraviť sushi (rolky) doma
Ako variť rožky doma: krok za krokom recept s fotografiou
Podrobný návod, ako doma variť rožky. Podrobný popis procesu, funkcie výberu potrebných produktov, ako aj veľa užitočných tipov
Ako variť rožky doma
Makizushi je ideálne ako predjedlá na večierkoch alebo v reštaurácii. V Japonsku sa na sviatky často pripravujú. Ku klasickému japonskému obedu možno zaradiť aj verzie makisushi so zeleninovou alebo nakladanou náplňou. A konzervovaný tuniak, zelenina a dokonca aj vajcia môžu byť tiež použité ako náplň
Ako vyrobiť rožky doma: tipy a recepty
Ako si vyrobiť rolky doma: recepty na niekoľko druhov roliek krok za krokom, ako aj niekoľko užitočných tipov
Čo variť s mrkvou? Ako variť mrkvu na zimu? Ako variť mrkvové kotlety?
Mrkva je v každom ohľade hodnotná zelenina, výživná a má liečivé účinky na ľudský organizmus, zvyšuje imunitu a odstraňuje toxíny a nemá obdoby ani v obsahu karoténu. To je dar z nebies pre znalcov zdravej a diétnej stravy
