2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
V poslednej dobe sa vo veľkej miere využíva alternatívna medicína. Prirodzene, osobitná pozornosť sa venuje prospešným vlastnostiam určitých rastlín. Koniec koncov, recepty na ľudové prostriedky sú často založené na nich. K takýmto rastlinám treba pripísať aj chren. Toto korenie prispieva k rýchlemu zotaveniu v prítomnosti určitých chorôb. Čo je teda chren pre telo dobrý?
Čo to kurva je
Chren je bylinná trváca rastlina, ktorá patrí do čeľade kapustovité. Má mäsitý a mocný koreň. Stonka rastliny je na vrchu rozvetvená a vzpriamená, brázdená, dutá. Chren môže dorásť až do výšky 1,2 metra. Súčasne sú bazálne listy predĺžené oválne, veľké, zúbkované pozdĺž okraja, so základňou v tvare srdca. Kvety sa zhromažďujú v najmenších súkvetiach a usporiadané do celých kefiek. Chren zvyčajne kvitne v júni alebo máji. Hlavné prospešné vlastnosti chrenu pre ľudský organizmus sú však sústredené v koreni.
Kedy je najlepší čas na zber chrenu
Uložiťvšetky užitočné vlastnosti korenia, stojí za to ho zozbierať včas. Najlepšie je to urobiť na jeseň. Práve v tomto období totiž korienky obsahujú oveľa viac látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú náš organizmus. Aby korenie dlho nevysychalo, odborníci ho odporúčajú skladovať v špeciálnych boxoch naplnených pieskom. O tom, ako je chren užitočný a škodlivý pre telo, vedeli už v roku 1500 pred Kristom. Stojí za zmienku, že tento produkt sa používa na lekárske účely v mnohých krajinách, ako je Brazília, Švajčiarsko, Francúzsko.
Užitočné zložky chrenu
Čo je teda chren pre telo dobrý? Na túto otázku nie je také ťažké odpovedať. Stačí starostlivo zvážiť zloženie tohto produktu. V prvom rade stojí za vyzdvihnutie vysoký obsah vitamínov skupiny B, vitamínu C a E, kyseliny listovej, vlákniny, fytoncídov a éterických olejov v dochucovadle. Okrem toho je chren plný stopových prvkov: arzén, meď, mangán, železo, fosfor, sodík, horčík, vápnik, draslík, ale aj aminokyseliny, cukor, lyzozým - baktericídna látka na báze bielkovín.
Za zmienku stojí, že toto korenie obsahuje asi 5-krát viac vitamínu C ako citróny alebo pomaranče. Chren nie je v tomto smere horší ani ako čierne ríbezle.
Listy tejto rastliny tiež našli veľa užitočných zložiek. Spomedzi nich stojí za to vyzdvihnúť alylový horčičný olej, kyselinu askorbovú a enzým, akým je myrozín.
Účinok chrenu na telo
Musím povedať, že rastlina je naozaj jedinečná. A na otázku, či je chren pre telo dobrý, možno dať len jednoznačnú odpoveď. Samozrejme! Koreň obsahuje fytoncídy – prchavé látky. Sú to oni, ktorí sú schopní prekonať niektoré patogény a majú baktericídny účinok na telo.
Chren obsahuje aj glykozid sinigrín, ktorý po rozštiepení vytvára lyzozým a alylový horčičný olej. Treba poznamenať, že tieto zložky majú aj baktericídny účinok. V malých množstvách môže alylový horčičný olej zvýšiť chuť do jedla. Veľmi často sa chren používa na stimuláciu sekrécie gastrointestinálneho traktu. Okrem toho má prípravok antiskorbutické, expektoračné a choleretické účinky.
Liečivé vlastnosti produktu
Čo je teda chren pre telo dobrý? Veľmi často sa tento produkt používa na prípravu alternatívnej medicíny. Prípravky na báze chrenu sa často predpisujú na všetky druhy ochorení žalúdka, pri zápalových procesoch, dne, reumatizme, ako aj pri ochoreniach kože, močového mechúra a pečene.
Liečba reumatizmu
Na liečbu tejto choroby sa v staroveku používal chren. Z koreňa tejto rastliny sa vyrábala kaša. Čerstvo pripravená hmota sa naniesla na kus látky. Takýto obklad bol aplikovaný na boľavé miesto.
Za zmienku stojí, že chrenová kaša sa používa na hnisavé rany ako rušivý a dráždivý prostriedok.
Bojujte s chladom
Užitočné vlastnosti chrenu pre teloštudoval po mnoho storočí. Lekári starovekého Ríma často používali tento produkt na boj proti akútnym respiračným ochoreniam, ako aj na ich prevenciu. Dnes odborníci na alternatívnu medicínu odporúčajú robiť obklady na holene a chodidlá. Takéto postupy sa považujú za preventívne. Ak nebolo možné vyhnúť sa prechladnutiu a pacient je trápený silným kašľom, potom môže lekár v niektorých prípadoch predpísať ľudový liek pripravený na báze medu a chrenu. Na jeho prípravu je potrebné vziať uvedené zložky v rovnakých pomeroch a zmiešať ich. Drogu môžete použiť až trikrát denne na čajovú lyžičku.
Stomatológia a peklo
Veľmi často sa chren používa na liečbu boľavých ďasien. Na prípravu produktu si musíte vziať lyžičku strúhaného čerstvého produktu a naliať asi pohár vína alebo vody. Korenie by malo postáť 4 hodiny. Hotový produkt sa prefiltruje a každú pol hodinu použije na vyplachovanie úst.
Vedci tiež zistili, že chren obsahuje zložky, ktoré ničia baktérie spôsobujúce kaz. Na základe tejto rastliny sa odborníci snažia vyvinúť zubnú pastu.
Chrenová šťava: výhody a použitie
Ako je teda chren pre telo užitočný a v akej forme ho možno konzumovať? Veľmi často sa pri príprave alternatívnej medicíny používa šťava z tohto produktu. Napríklad v Indii sa podobný nápoj používa ako liek na rozptýlenie v prípade zápalu sedacieho nervu. Tiež šťavachren je zahrabaný v ušiach so zápalovými procesmi v nich.
Harm hell
Účinok chrenu na organizmus nie je vždy pozitívny. Problémy však spravidla vznikajú iba v prípadoch, keď neexistuje zmysel pre proporcie. Napríklad alylový horčičný olej má výrazný lokálny účinok. Pri dlhodobej terapii môže táto látka spôsobiť pálivú bolesť a sčervenanie kože až popálenie. Stojí za zmienku, že alylový horčičný olej určuje chuť a vôňu korenia. Jeho výpary môžu spôsobiť slzenie a silný kašeľ. Ak sa konzumuje vo veľkých množstvách, môže sa vyvinúť ťažká gastroenteritída.
Odporúča:
Čo je užitočné pre telo tomel? Vlastnosti, zloženie
Žerucha je ovocie, ktoré je skutočnou krabičkou vitamínov. Má sladkú a zároveň jemnú chuť. Už dlho je známe, že 2-3 plody pomôžu utíšiť hlad, takže väčšina odborníkov na výživu radí ľuďom používať tomel pri rôznych diétach. Postava nebude trpieť konzumáciou ovocia a telo dostane veľa živín
Tvarečník pre HB: užitočné vlastnosti, recepty. Užitočné a škodlivé produkty pre dojčiace matky
Pri dojčení sa ženské telo delí o živiny s dieťaťom. Aby sa predišlo nepríjemným príznakom, ktoré sa vyskytujú pri nedostatku stopových prvkov a vitamínov, je potrebné, aby matky zaradili do stravy akékoľvek fermentované mliečne výrobky. Napríklad tvaroh sa môže pridávať do jedla od prvých dní po narodení dieťaťa
Aký druh chleba je dobrý pre ľudské zdravie?
Chlieb je potravinový výrobok, ktorý sa získava tepelnou úpravou cesta. Dá sa piecť, vyprážať, dusiť. Na prípravu čo najjednoduchšieho cesta na chlieb stačí zmiešať múku s vodou. Takto sa pred mnohými storočiami pripravil úplne prvý výrobok z múky. O niečo neskôr, v starovekom Egypte, sa ľudia naučili vyrábať kysnuté cesto a začali doň pridávať výrobky, ako sú vajcia, mlieko, maslo. Aký chlieb je vhodný pre dospelých a deti? To je to, o čom sa bude diskutovať v článku
Zázvor: užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre ženy. Nakladaný zázvor: užitočné vlastnosti
Každá krajina má svoju vlastnú tradíciu používania zázvoru. Rohatý koreň v Ázii, považovaný za rodisko rastliny, je teda univerzálnym liekom na mnohé choroby. V Číne a Indii sa verí, že jedenie zázvoru podporuje dlhý a zdravý život
Čo je užitočný tuk pre ženu: vlastnosti, prínosy pre telo a vlastnosti
Sadlo je veľmi užitočný živočíšny tuk. Mnoho ľudí ho márne považuje za mastný, škodlivý produkt. Má najbohatšie zloženie a často sa používa na rôzne účely. O tomto produkte môžete povedať veľa zaujímavých vecí, ale teraz bude hovoriť len o tom, ako je tuk užitočný pre ženy