Nízkokalorické jedlo alebo negatívne kalórie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Dokonalá „vytesaná“postava je milovaným snom mnohých nežného pohlavia. Nie každé dievča sa tým však môže pochváliť. Na dosiahnutie tohto cieľa sa zvyčajne používajú rôzne monodiéty, stravovacie systémy zámorských čarodejníkov, ako aj rôzne recepty na rady známych a priateľov. Zároveň v boji za harmóniu nie sú všetky prostriedky rovnako dobré. Myšlienka vyváženej stravy pri dodržiavaní pravidiel zdravého životného štýlu, podložená vedeckými výskumami, si v poslednom čase získala mimoriadnu popularitu. Tvoril základ mnohých rozumných druhov diét, ktoré v konečnom dôsledku prispievajú k získaniu štíhleho, pôvabného tela a tiež pomáhajú udržiavať a posilňovať imunitu.

Za „zlatý kľúč“efektívneho chudnutia vedci označili kombináciu kompetentnej stravy a dostatočnej fyzickej aktivity. V tejto veci môže dobre poslúžiť nízkokalorické jedlo, aktívny regulátor hmotnosti. Ale množstvo nutričných hodnôt vo vašej strave môžete znížiť len na určitú úroveň, pretože na zabezpečenie životne dôležitých procesov by človek mal stále konzumovať potrebné množstvo vitamínov a minerálov.stopové prvky. V opačnom prípade môže telo reagovať exacerbáciou chronických ochorení, poruchami vo fungovaní gastrointestinálneho traktu, poruchami hormonálneho systému, ako aj zhoršením vzhľadu: suchá pokožka, vypadávanie vlasov a lámavosť nechtov.

Tipy, ako rýchlo a efektívne znížiť hmotnosť pomocou prísnych diét, nájdete dnes nepreberné množstvo. Zároveň nie je spomenutý ich vedľajší účinok - spomalenie metabolických procesov v tele, čo povedie k rýchlemu prírastku hmotnosti, stačí sa vrátiť k normálnej výžive. Nízkokalorické potraviny by sa mali vyberať prísne individuálne v súlade so životným štýlom a fyzickou aktivitou človeka.

V tomto prípade sa telo prepne na aktívne spaľovanie vlastných tukových zásob. Postupne si človek zvykne na nízkokalorické jedlá a tento spôsob stravovania sa stáva normou. Spätná väzba od ľudí, pre ktorých sa nízkokalorické jedlo stalo bežnou stravou, naznačuje, že mnohí ľudia, ktorí schudli za 14 dní, dokázali zhodiť až 7 kíl navyše!

Ako určiť individuálny príjem požadovaných kalórií? Ak je dievča netrpezlivé, aby získalo harmóniu a snaží sa čo najrýchlejšie znížiť BMI prudkým znížením obsahu kalórií v strave, môže to viesť k bolestivému stavu - bulímii. Telo sa bojí hladu a takéto zaťaženie môže najskôr spomaliť metabolické procesy a potom viesť k poruche.

Ideálnou možnosťou pre odborníkov na výživu je postupné znižovanie počtu kalórií v dennej straveaž tisíc.

Zároveň musí obsahovať všetky potrebné živiny: bielkoviny, sacharidy a dokonca aj tuky.

Mýtus o „negatívnych kalóriách“vznikol, keď vedci objavili schopnosť niektorých potravín s vysokým obsahom vlákniny tráviť veľmi pomaly. Výsledkom je, že telo počas procesu vnútorného spracovania tejto potraviny minie viac kalórií, ako obsahuje. Napríklad brokolica obsahuje 16 kcal na 100 g produktu a na jej trávenie je potrebných 18-20 kcal. Môžete teda stratiť nejaké kalórie vo vašej strave konzumáciou takej hodnotnej a zdravej zeleniny.

Nie všetko je však také jednoduché. Aby ste sa zbavili len 100 g tuku, musíte minúť od 700 do 900 kcal. Koľko potravín s negatívnymi kalóriami by ste mali jesť? Odborníci na výživu považujú za normu konzumáciu potravín s obsahom tuku do 400 kcal. Najzdravšia kombinácia živočíšnych a rastlinných tukov by bola 1:3.

Najmenej kalorické potraviny sú zelenina, vybrané nesladené ovocie, morské riasy a čerstvé huby. Do tejto kategórie patria aj: šalát a žerucha, biela reďkovka, uhorky a paradajky (od 0 (voda) do 20 kcal).

Citrón, zeler, koriander, paprika, baklažán, špenát, kapusta, tekvica, huby, špargľa a brusnice obsahujú len 20 až 30 kcal. Porcia duseného baklažánu vareného bez tuku obsahuje až 35 kcal.

Trochu viac – 30 až 40 kcal –nachádza sa v grapefruitoch, vodných melónoch, limetkách, zelenej fazuľke, zelenej a cibuľke, broskyniach, cuketách, melónoch, reďkovkách a reďkovkách.

Nízkokalorické jedlo môže pozostávať z listového alebo koreňového zeleru, mrkvy, cvikly, kalerábu, odstredeného mlieka alebo kefíru. Pochutnať si môžete na černiciach, nektárinkách, egrešoch, pomarančoch, slivkách, ananáse, feijoa, jablkách či marhuliach. Zároveň 100 g takýchto produktov predstavuje 40 alebo 50 kcal.

Maliny, čerešne, čučoriedky, červené ríbezle, hrušky a zemiaky v šupke majú 50 alebo 60 kalórií.

Do „elity“nízkokalorických potravín – od 60 do 70 kcal – by mali patriť také pochúťky: hrozno, mango, granátové jablká, čerešne, fazuľa, čierne ríbezle, kiwi a pór.

Nízkokalorické diéty na chudnutie zahŕňajú väčšinu týchto potravín.