Vodka "Moskva špeciál": fotografia, popis, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Koncept ruskej vodky je už dlho zakorenený v myšlienkach ľudí rôznych národností. A to aj napriek tomu, že mnohé krajiny majú vlastnú výrobu podobného alkoholického nápoja. Medzi milovníkmi „čo je silnejšie“je však neuveriteľne populárna iba ruská vodka. Nakoniec sa dokonca stala akýmsi asociatívnym obrazom, ktorý je nerozlučne spätý s Ruskom, balalajkou, medveďmi a hniezdiacimi bábikami. A už vodka "Moscow Special" spája stáročnú históriu, ako aj určitú nostalgiu spojenú so sovietskou minulosťou. Viac o tejto odrode ruskej vodky vám povieme neskôr.

Pár slov o názve nápoja

Názov vodky „Moscow Special“je spôsobený hlavným mestom Ruska, ako aj hlasnými „moskovskými slávnosťami“, ktorými bolo hlavné mesto známe v nie tak vzdialených časoch. Oslavy tohto druhu sa spravidla končili hlučnými piesňami, tancami, preplnenými hostinami a samozrejme vodkou.

Navyše jedna z najznámejších tovární na výrobu tohto alkoholického nápoja sa nachádza v Moskve. Spoločnosť bola založená v roku 1901. To opakovanezmenilo označenie, no dnes je známe ako Moskovský závod Kristall JSC. Vodka "Moscow Special" (recenzie o nej nám umožňujú hovoriť o povesti podniku ako celku) sa považuje za jeden z najznámejších duchovných detí podniku. Úspešné spustenie tohto nápoja umožnilo závodu získať celosvetovú slávu.

Názov z pohľadu štátu

Vodka „Moskva“bola jedným z úplne prvých alkoholických nápojov, ktoré boli patentované štátom. Podľa predbežných údajov „typickú“ruskú vodku a jej recept ako prvý vynašiel sám Mendelejev. Hoci mnohí stále veria, že ide skôr o mýtus ako o pravdu. Táto verzia má však právo existovať.

Verí sa, že univerzálny recept na tento nápoj bol vynájdený začiatkom roku 1894. Zároveň po oficiálnom prijatí patentu mohli byť vodkou „Moskva špeciál“označené iba tie produkty, ktoré obsahovali prvky ražného alkoholu z domácej pšenice. Presne to bolo uvedené v štátnych normách a nariadeniach súvisiacich s výrobou liehovín.

Zastavenie a dočasné „zmrazenie“výroby

Od oficiálneho povolenia na predaj vodky od štátu sa začala predávať vo všetkých predajniach a predajniach. V tom čase nastal istý vzostup výroby a predaja tohto alkoholického nápoja. Ale po nejakom čase bola vodka "Moscow Special" (jej fotografiu nájdete nižšie), ako mnoho iných alkoholických nápojov, zakázaná. Dočasne bola zastavená aj výroba amrazené.

Po zrušení akéhosi „suchého zákona“bola obnovená výroba „Moskovskaja“a iných alkoholických nápojov. Bolo to začiatkom roku 1925, za ZSSR. Vodka „Moskva špeciál“je opäť v predaji. Štyridsaťstupňový drink sa teda opäť ukázal na stoloch milovníkov priateľských posedení, intímnych rozhovorov a hlučných spoločností.

Popis a vzhľad nápoja

Od svojho vzniku sa vodka Moscow Special Vodka vyrába s charakteristickou bielou a zelenou etiketou. Postupom času sa to tiež mierne zmenilo. Farby sú jasnejšie a sýtejšie.

A samotná fľaša zmenila tmavé a tónované sklo na svetlejšie a priehľadnejšie. Zároveň sa nič nezmenilo na celkovom dizajne tohto nápoja: všetky rovnaké farby, tvar fľaše a nič zbytočné v nápisoch, vrátane úplného popisu vodky „Moscow Special“. Na fľašiach niektorých liehovarov je názov značky prítomný nielen na etiketách, ale je vyrytý aj na samotnom skle. Takto napríklad vyzerá fľaša Lensovnarkhoz Distillery 4.

Popis vodky „Moskovská rastlina“Crystal „

Fľaša vyrobená v moskovskom závode Kristall má zaoblené tvary. Je priehľadný a mierne predĺžený. Zhora je zdobený čiernym značkovým štítkom a tvarovaným okrúhlym korkom so závitom. V strede fľaše je trvalý zelený štítok s názvom a obrázkom čestných ocenení. Tiež hovorí, že nápoj má čistú vodkovú arómu a jemnú chuť.

Obsiahnuté v tomto produkteexistuje nielen špeciálna čistená voda, ale aj regulátory kyslosti, rektifikovaný etylalkohol kategórie "Lux". Zároveň je kvalita samotného nápoja prísne kontrolovaná špecialistami Soyuzplodoimport. Sila vodky je nezmenená a je 40 otáčok.

Energetická hodnota produktu na 100 cm³ je 224 kcal. Produkt sa vyrába v 0,5 a 0,75 litroch. Niekedy v limitovanej edícii nájdete maličké fľaštičky s objemom 0,05 litra. Tieto menšie kópie pôvodného nápoja vyzerajú ako hračky. Sú však skvelé ako suveníry a liehoviny do minibarov.

Zmena receptu na vodku

A ak sa vo všeobecnom koncepte dizajn fľaše vôbec nezmenil, potom to isté nemožno povedať o receptúre. Bola to ona, kto sa opakovane zmenil.

Recept bol naposledy opravený v roku 1936. Ihneď po inováciách sa v zložení produktu objavil hydrogénuhličitan sodný a kyselina octová. Medzi prísady boli pridané aj regulátory kyslosti. Ale vo všeobecnosti bol výrobok stále vyrobený z kvalitného, a čo je najdôležitejšie, domáceho obilného liehu.

Kto vlastní ochrannú známku?

V súčasnosti vlastní práva na ochrannú známku „Moskva špeciál“ruskej štátnej organizácii „Sojuzplodoimport“. Táto spoločnosť kontroluje patenty na viac ako 120 rôznych ochranných známok súvisiacich s potravinami, alkoholom a alkoholickými výrobkami. A nie je to tak dávno, čo napadla práva na spomínanú značku, na ktorú si kedysi nárokovala ináznáma medzinárodná organizácia SPI Group.

Ocenenia známej značky

Vzhľadom na takú dlhú históriu sa "Moscow Special" podarilo zúčastniť sa mnohých súťaží, ukážkových ochutnávok a výstav. Počas týchto podujatí získala značka rôzne ocenenia. Napríklad na jednej z prestížnych výstav v Berne (1954) dostali zástupcovia značky zlatú medailu. V rokoch 1958 a 1969 sa tento úspech zopakoval. Pravda, bolo to na úplne iných miestach: v Bruseli a Pardubiciach.

V roku 1977 sa zástupcovia značky zúčastnili na výstave v Záhrebe, kde získali najvyššie ocenenie. Na konci medzinárodnej degustačnej súťaže v roku 2008 zvíťazila značka Moscow Special a bola vyhlásená za najlepšiu vodku roka. Potom to bola Grand Prix na medzinárodnej degustačnej súťaži v roku 2014 a titul „Najlepší produkt roku 2015“.

Vodka „Moskva špeciál“: recenzie

Ak hovoríme o kvalite vyrobeného nápoja, môžeme zdôrazniť nasledujúce body:

1. Vodka má príjemnú alkoholovú vôňu.
2. Je celkom mäkká.
3. Má neutrálnu chuť.

Podľa mnohých používateľov je samotný produkt dosť kvalitný, lacný a vyzerá reprezentatívne. Niektorí zdôrazňujú vonkajšiu podobnosť tohto alkoholického nápoja s vodkou Stolichnaya. Nápoje sú podľa nich plnené do rovnakých nádob a vydávanéPodobne. Navyše sú identické aj cenovo.

"Moskovský špeciál" nemá nepríjemnú pachuť. Ľahko sa pije a je ideálny na akúkoľvek hostinu. Používatelia hovoria, že tento nápoj sa hodí k dobrej spoločnosti, vtipným pesničkám a skvelej nálade. Je vhodný aj ako aperitív.

Vo všeobecnosti podľa kupujúcich výrobok pôsobí príjemným dojmom nielen svojim vzhľadom, ale aj dobrou chuťou a vôňou.