Omeleta s cuketou. Niekoľko variácií jedla
Omeleta s cuketou. Niekoľko variácií jedla
Anonim

Omeletu s cuketou si môžete pripraviť na raňajky aj na obed. Toto jedlo prinesie maximálny úžitok a zároveň obsahuje minimum kalórií. Ponúkame niekoľko receptov na omeletu s cuketou a inými prísadami. Prajeme vám kulinársky úspech!

Omeleta s cuketou
Omeleta s cuketou

Omeleta s cuketou: recept na pomalý hrniec

Zoznam produktov:

  • 1 polievková lyžica l. múka;
  • cesnak - 4 strúčiky;
  • malá cuketa - 1 ks.;
  • tri vajcia.

Ako uvariť omeletu s cuketou v pomalom hrnci bude popísané nižšie.

Krok číslo 1. Na stôl rozložíme potrebné produkty. Cuketu najskôr umyjeme pod tečúcou vodou, zbavíme ju šupky a dužinu nakrájame na kocky.

Krok číslo 2. Namažte nádobu multivarkára olejom (slnečnicovým).

Krok číslo 3. Rozbite vajcia do misky. Soľ. Šľahajte metličkou.

Krok číslo 4. Nakrájanú cuketu zmiešame s múkou. Výslednú hmotu vložte do pomalého hrnca. Naplníme vajíčkami. Režim “Pečenie” spustíme nastavením časovača na 20 minút.

Krok číslo 5. Hotovú omeletu s cuketou posypte nasekaným cesnakom. Okrem toho si môžete pripraviť šalát zparadajky, uhorky, cibule a bylinky.

Omeleta s cuketou v rúre
Omeleta s cuketou v rúre

Omeleta s cuketou v rúre

Zložky:

  • 50 g sladkej papriky;
  • vajcia – 3 ks.;
  • stredná žiarovka;
  • 70 g syra;
  • klobása - 1 ks;
  • malá cuketa;
  • 3 polievkové lyžice. l. mlieko.

Varenie:

1. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Položte na tanier a odložte bokom.

2. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a nakrájajte na kocky.

3. Paprika, cibuľa a cuketa sú olúpané a potom nakrájané.

4. Klobásu nakrájajte na kocky.

5. Nakrájanú cibuľu opražte na panvici na rastlinnom oleji.

6. Pridáme kúsky papriky a cukety. Soľ. Zľahka opražíme. Posielame sem aj kúsky klobásy. Suroviny zmiešame. Smažte 2-3 minúty. Plnka je hotová. Teraz musíme urobiť omeletu.

7. V samostatnej miske rozšľaháme vajcia so soľou. Pridáme mlieko. Opäť šľahajte. Aby bola omeleta svieža, musíte to vyskúšať v tejto fáze.

8. Zapekaciu misu vymastíme olejom. Smotanový alebo zeleninový - na tom nezáleží. Plnku rozotrieme, zarovnáme a posypeme strúhaným syrom. Nalejte zmes vaječného mlieka. Misku opäť posypte syrom.

9. Rozohrejeme rúru. Odošlite formulár s obsahom. Pečieme 30-40 minút pri 180°C. Potom môžete dopriať domácnosť lahodným a voňavým pokrmom.

Omeleta s cuketou a syrom
Omeleta s cuketou a syrom

Recept na omeletu s cuketou a syrom

Súprava jedla (na 1 porciu):

  • malá cuketa;
  • 30 g syra;
  • stredná paradajka;
  • 2 vajcia;
  • spices;
  • 1 lyžička slnečnicový olej.

Varenie:

1. Paradajky a cuketu opláchnite vodou z vodovodu. Nakrájajte na kocky.

2. Vezmite kúsok tvrdého syra. Pomeľte to (najlepšie kocky).

3. Vajcia rozbijeme do misky. Trochu osolíme a okoreníme. Všetko to rozšľaháme vidličkou do hladka.

4. Namažte dno panvice špecifikovaným množstvom oleja. Zapálime oheň. Prilejeme rozšľahané vajcia. Pridáme nakrájanú paradajku a cuketu. Prikryjeme pokrievkou. Zapnite oheň na stredný stupeň. Zisťujeme 3-5 minút.

5. Budúcu omeletu posypeme syrom. Panvicu prikryte pokrievkou. Pokrm varíme ďalšie 3 minúty. Dostali sme jemnú a neskutočne chutnú omeletu s cuketou a syrom. Dajte na tanier, najlepšie drevenou špachtľou.

Recept na omeletu s cuketou
Recept na omeletu s cuketou

Detská kuchynka

Chcete potešiť svoje dieťa nezvyčajným a chutným jedlom? Ponúkame vám skvelú možnosť - omeletu s prídavkom cukety. Podrobné pokyny nájdete nižšie.

Zložky:

  • 2 lyžičky maslo;
  • 60 g cukety;
  • ½ pohár mlieka;
  • dve vajcia;
  • ¼ lyžičky soľ.

Pokyny

1. Začnime so spracovaním cukety. Umyjeme v tečúcej vode, ošúpeme. Potrebujeme malý kúsok (60 g). Táto časť cukety by mala byť nakrájaná nahrubo.

2. Berieme priemernú veľkosťkastról. Vložíme do nej nakrájanú cuketu. Pridajte 1 lyžičku. maslo. Znížte oheň na minimálnu hodnotu. Hrniec zatvorte pokrievkou. Cuketu pár minút podusíme. Jeho pripravenosť kontrolujeme bežnou vidličkou. Keď cuketa zmäkne, vypnite oheň. Kašu presunieme na vyhrievanú panvicu. Zľahka opečte.

3. Vajcia rozbijeme do misky. Pridáme mlieko. Soľ. Tieto ingrediencie dobre vyšľahajte.

5. Nalejte zmes vaječného mlieka do panvice s cuketou. Prinášame omeletu do pripravenosti. Teraz ho môžete podávať na stôl a začať ochutnávať.

Na záver

Hovorili sme o tom, ako uvariť omeletu s cuketou v pomalom hrnci, na panvici a v rúre. Vyberte si ľubovoľný recept a prejdite k praktickej časti. Môžete tiež experimentovať s rôznymi ingredienciami.

Odporúča: