2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Všetci milujeme sladké pečivo, najmä ak obsahuje kakao. Ale mnohým neskúseným gazdinkám sa zdá, že pripraviť takýto dezert nie je jednoduché. Tento mýtus sa však ponáhľame vyvrátiť: existuje veľa receptov, ktoré vám umožnia pripraviť lahodný kakaový koláč aj pre začínajúcich kuchárov. Dnes vám ich ponúkneme do vašej pozornosti.
Rýchlo recept na kakaový koláč
Stáva sa, že naše plány nezahŕňajú prípravu dezertu. Domácnosti si však žiadajú rozmaznávať lahodnými domácimi koláčmi. V tomto prípade tento recept príde na záchranu. Nevyžaduje nákup drahých prísad. Skvelý dezert navyše pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho.
Produkty
Aby ste mohli členom rodiny alebo hosťom pohostiť lahodným dezertom, budete potrebovať tieto ingrediencie: vajcia - 4 kusy, cukor a múka - po jednom pohári, rastlinný olej a kyslá smotana (15-20% tuku) - dve polievkové lyžice, vrecko prášku do pečiva, 1 polievková lyžica kakaového prášku. Ozdobte kulinársky výrobokmôžete použiť orechovú strúhanku a práškový cukor.
Proces varenia
Začnime teda pripravovať náš kakaový koláč. V prvom rade by ste mali oddeliť bielky od žĺtkov. Bielkoviny sa musia šľahať s cukrom, kým nezdvojnásobia objem a nevytvorí sa hustá pena. Najjednoduchšie to urobíte pomocou mixéra pri strednej rýchlosti. Potom by sa do výslednej hmoty mali vložiť žĺtky, kyslá smotana a maslo. V samostatnej miske zmiešame preosiatu múku s kakaovým práškom a práškom do pečiva. Potom do cesta po častiach zapracujeme suché ingrediencie, pričom nezabudneme premiešať. Cesto vyšľaháme do konzistencie hustej kyslej smotany. Keď je hotový, vložíme ho do zapekacej misy. Najlepšie je použiť silikónovú formu alebo dizajn s odnímateľnými stranami, aby nedošlo k poškodeniu kulinárskeho produktu pri odstraňovaní. Takže posielame náš čokoládový koláč s kakaom do rúry. Pečieme asi pol hodiny pri 200 stupňoch. Hotový dezert treba mierne ochladiť, vybrať z formy a ozdobiť orechmi a práškovým cukrom. Teraz môžete zavolať domácnosť na čaj! Dobrú chuť!
Chrumkavý poschodový koláč s ovsenými vločkami a kakaom
Ak chcete svojich blízkych rozmaznávať lahodným a originálnym dezertom, určite použite tento recept. Kakaový koláč na ňom uvarený bude chrumkavý, jemný a drobivý. Určite poteší všetkých členov vašej rodiny a hostí doma.
Na prípravu tohto kulinárskeho produktu teda potrebujeme tieto ingrediencie: 400 gramov múky, jedno vajce, 200 gramov maslaoleja, lyžičku citrónovej šťavy a štipku soli. Tieto produkty potrebujeme na test. Plnku si urobíme zo 100 gramov ovsených vločiek, 3 polievkových lyžíc kakaového prášku, 150 gramov masla, kyslej smotany a cukru - po 2 polievkové lyžice a 100 gramov vaflí.
Pokyny
Keďže ideme piecť poschodovú tortu, potrebujeme vhodné cesto. Ponúkame vám možnosť rýchleho občerstvenia. Aby sme to urobili, musíme maslo na chvíľu poslať do mrazničky, kým sa ľahko nezmrazí. Nasypte múku priamo na pracovný povrch alebo stôl. Maslo vyberieme z mrazničky a nastrúhame na múku. Pomocou dlhého noža začneme sekať a krájať ingrediencie, čím sa vytvorí viac-menej homogénna hmota. Potom pridajte vajce a pár polievkových lyžíc vody zmiešanej s citrónovou šťavou. Všetko opäť nasekáme nožom. S cestom by ste nemali pracovať rukami, v dôsledku toho sa maslo začne topiť. Výslednú hmotu teda zhromaždíme, vložíme do plastového vrecka a odošleme na 1 hodinu do chladničky.
Medzitým môžete urobiť plnku. Za týmto účelom kombinujte ovsené vločky s kakaovým práškom, kyslou smotanou a maslom. Premiešame a necháme hmotu vylúhovať, kým opäť nezačneme pracovať s cestom.
Po hodine vyberte cesto z chladničky a oddeľte z neho malý kúsok. Neskôr ho použijeme na ozdobenie dezertu. Tento kúsok vložíme späť do vrecka a odošleme do chladničky. Zvyšné cesto rozvaľkáme tak, aby sa perfektne zmestilo do zapekacej misy. zaplatiťvšimnite si, že šírka vrstvy by nemala byť väčšia ako 7 mm. Cesto preložíme do zapekacej misy. Kakaovú plnku natrieme do rovnomernej vrstvy a vafle tiež rozdrobíme. Zvyšný kúsok cesta vyberieme z chladničky a potrieme ním na strúhadle plnku. Teraz je možné budúci koláč s kakaom a ovsenými vločkami poslať do rúry. Dezert by sa mal piecť pri teplote 190 stupňov asi pol hodiny.
Odporúča:
Koláč je výborný. Recept na chutný a jednoduchý koláč. Lahodný kefírový koláč
Recept na lahodný a jednoduchý koláč môže obsahovať úplne iné ingrediencie. Veď taký domáci výrobok sa pečie so sladkými aj slanými plnkami. Dnes vám predstavíme niekoľko spôsobov, ako pripraviť rôzne koláče. Za zmienku tiež stojí, že sa budú navzájom líšiť nielen plnkami, ale aj cestom
Tvarový koláč s kakaom: prísady, recept
Tvarené koláčiky sú skvelým spôsobom, ako použiť mliečny výrobok, keď už nemáte chuť na tvarohové koláče. Tvarohový koláč s kakaom je skvelým dezertom. Má rád najmä deti. Existuje veľa receptov, spája ich jednoduchosť prípravy
Krém na kakaový koláč: recepty a tajomstvá varenia
Čokoládový krém dokáže urobiť každé pečivo skutočne luxusným. Ako väčšina maškrtníkov priznáva, práve táto náplň im spôsobuje najväčšiu rozkoš. Samozrejme, že takáto impregnácia môže byť vyrobená z kvalitnej čokolády. V tomto prípade vás však náplň na pečenie bude stáť nemalú sumu, pretože na prípravu lahodnej pochúťky budete potrebovať najmenej tri dlaždice drahého dezertu
Recept na kakaový koláč: funkcie domácej kuchyne
Torty sú skvelým dezertom. Mnohí sa mylne domnievajú, že je ťažké pripraviť lahodný čokoládový koláč doma. Ale nie je. Vďaka kakau si môžete vyrobiť napodobeninu čokoládového dezertu. Je to nielen rýchle, ale aj chutné
Koláč s kakaom v multivarke: krok za krokom recept s fotografiou
Multivarič je moderný kuchynský spotrebič, ktorý nahrádza sporák aj rúru. S jeho pomocou môžete variť takmer akékoľvek, dokonca aj tie najzložitejšie jedlá, vrátane polievok, boršču, duseného mäsa, kastrólov, koláčov, muffinov a iných dobrôt. Dnešný materiál obsahuje najlepšie recepty na koláče s kakaovým práškom v pomalom hrnci
