2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-02 16:27
Dnes je ťažké povedať, kto a kedy prišiel s nápadom vyrábať kastróly. To, že sú mu milióny gazdiniek vďačné, je však absolútne isté. Je ťažké si predstaviť uspokojivejšie, jednoduchšie a chutnejšie jedlo. Teraz už existuje viac ako sto spôsobov, ako variť cestoviny. Tieto jedlá sa pripravujú z rôznych druhov zeleniny, mäsa, údenín a syrov a dokonca sa podávajú ako dezert. Zostáva len vybrať si z nich ten, ktorý bude podľa vášho vkusu, a potom ho uvariť pre svojich blízkych.
Samozrejme, najobľúbenejšie sú tie recepty, kde sa do jedla pridáva mäso, mleté mäso alebo klobása. Veľmi chutná je napríklad pikantná kastról na cestoviny (foto). Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý. 250 g cestovín uvaríme do mäkka (najlepšie penne alebo rohy). Odstráňte šupku z 3 paradajok (aby ste to urobili, ponorte ich na niekoľko sekúnd do horúcej vody) a odstráňte jadro so semenami. Zvyšnú dužinu, 100 g salámy a 1 cibuľu nakrájame na pásiky. 200 g syra nakrájaného na kocky. Všetko premiešajte a vložtepekáč (vymastiť olejom). Na plnenie zmiešame 3 vajcia a 125 g smotany, soľ, korenie a pridáme štipku muškátového orieška. Cestoviny nalejte výslednou zmesou a vložte do rúry na 35-40 minút, kým sa neobjaví kôra. Pri podávaní podľa potreby ozdobte petržlenovou vňaťou.
Samozrejme, takéto obľúbené jedlo môže byť aj úplne vegetariánske, ak viete, ako variť cestoviny a zeleninový kastról. Pre ňu musíte vziať 1 šálku suchých cestovín, 1 cibuľu, mrkvu a papriku, 1 šálku zelenej fazuľky a 400 g paradajok vo vlastnej šťave. Cestoviny uvaríme do mäkka a vyhodíme do sitka. Náhodne nakrájajte všetku zeleninu a smažte v rastlinnom oleji až do polovice varenia. Paradajky nakrájame a spolu so šťavou pridáme k zelenine. Premiešame, podľa chuti pridáme strúhaný syr, odstavíme z ohňa. Výslednú hmotu spojte s uvarenými cestovinami a vložte do formy vymastenej olejom. Zostáva len pripraviť omáčku. 2 vajcia rozšľaháme s 2 hrnčekmi mlieka, soľou a sušenou bazalkou. Nalejte do formy a vložte do rúry predhriatej na 200 0C na 40 minút.
A je úplne zrejmé, že medzi receptami je aj sladký kastról na cestoviny. Na to musíte uvariť 200 g cestovín do polovice varenia (najlepšie je vziať duté, aby ich náplň mohla naplniť). Kým nevychladnú, opatrne vmiešame 450 g tvarohu a pol pohára cukru. Podľa chuti pridajte vanilku a sušené ovocie. Dáme do formy (vymastíme olejom). Zmes zalejeme rozšľahanými vajíčkami.(budete potrebovať 3 kusy), zmiešané s pohárom mlieka. Na vrch kastról dáme plátky jabĺk, posypeme cukrom zmiešaným so škoricou. Vložte do rúry a pečte, kým nie sú hotové. Navrchu dostanete lahodnú karamelovú kôrku. Keď viete, ako variť cestoviny a tvaroh, môžete fantazírovať podľa vlastného uváženia. Napríklad namiesto jabĺk môžete použiť hrušky alebo broskyne. Áno, a sušené ovocie môže byť veľmi odlišné.
V skutočnosti existuje oveľa viac spôsobov, ako pripraviť cestoviny. Veď prvé takéto riady sa vlastne vyrábali za účelom likvidácie starých potravín z chladničky. Podľa tohto princípu sa dnes kastróly často pripravujú.
Odporúča:
Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?
Čo sú cestoviny: cestoviny, omáčka alebo oboje? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku. Povieme vám o pôvode cestovín a ich víťaznom pochode svetom po objavení Ameriky a vynáleze stroja na špagety
Cestoviny s mäsom: najlepšie recepty. talianske cestoviny
Na prvý pohľad sa zdá, že cestoviny s mäsom sú jednoduché a nekomplikované jedlo. Každý si predsa aspoň raz v živote uvaril cestoviny s kuracím alebo bravčovým mäsom. Ale skutočné jedlo s talianskym prízvukom nie je také ľahké pripraviť - existuje veľa jemností a nuancií, ktoré vám umožňujú pripraviť skutočne chutné a chutné jedlo
Recepty na cestoviny. Plnené škrupinové cestoviny. kastról na cestoviny
Cestoviny sú rýchly obed a večera, expresná pochúťka pre nečakaných hostí. Môžu sa podávať s maslom a syrom, akoukoľvek omáčkou, zeleninou. Vytiahnite akúkoľvek nádobu s konzervami na zimu, či už sú to paradajky vo vlastnej šťave, lečo alebo baklažán, uvarte si svoje obľúbené cestoviny a získajte svetlé, uspokojujúce a zároveň diétne jedlo. Okrem toho môže existovať veľa možností, od banálnych až po tie najexotickejšie. Dnes si preštudujeme recepty na cestoviny
Cestoviny: výhody a škody. Ako často môžete jesť cestoviny?
Máte radi cestoviny? Mnoho ľudí odpovie áno, no odmietajú ich jesť, pretože sa boja pribrať. Dnes chceme zvážiť výhody a poškodenia cestovín. V skutočnosti výberom kvalitného produktu nielenže nepoškodíte postavu, ale dodáte telu aj základné živiny
Čo variť s mrkvou? Ako variť mrkvu na zimu? Ako variť mrkvové kotlety?
Mrkva je v každom ohľade hodnotná zelenina, výživná a má liečivé účinky na ľudský organizmus, zvyšuje imunitu a odstraňuje toxíny a nemá obdoby ani v obsahu karoténu. To je dar z nebies pre znalcov zdravej a diétnej stravy