2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Keď je sezóna čerstvého ovocia v plnom prúde, ich jedenie tak rýchlo omrzí. A to znamená, že je čas experimentovať s bobuľovým pečivom.
Koláč s čerešňami je dobrý, upečený z akéhokoľvek cesta – lístkového, droždového alebo krehkého. Náplň môže byť umiestnená vo vnútri produktu alebo ju môžete umiestniť na vrch. Cherry sa rovnako dobre hodí k pudingu a kyslej smotane. Pre jasnejšiu chuť ho môžete kombinovať s iným ovocím. V zime sú na rovnaký účel vhodné mrazené bobule. A čerešňou môžete ozdobiť aj torty, pridať ju do zmrzliny a pripraviť na jej základe želé a pudingy. Pripomeňme si najlepšie recepty s fotografiami. Z nich si môžete vybrať ten najlepší, ktorý poteší vašu rodinu dezertom.
Koláč s čerešňami a mandľami
Na toto pečenie si vezmite dobré sladké bobule. Najlepšie tmavočervené - sú najšťavnatejšie. Ale môžete aj sladkokyslé odrody. Ak má sladká čerešňa hustú elastickú buničinu, potom sa dokonale hodí. Ak nie, potom môže dať počas pečenia veľa šťavy, čo zabrániupiecť koláč. Aby ste tomu zabránili, je lepšie pridať do cesta trochu škrobu. Alebo dajte do plnky polievkovú lyžicu krupice – tá nasaje prebytočnú tekutinu. Množstvo mletých mandlí môžete jednoducho zdvojnásobiť. Tento orech má tiež dobrú savosť. Ak je pre vás problém nájsť alebo pomlieť mandle, nahraďte ich rovnakým množstvom múky alebo kokosových lupienkov. Tento čerešňový koláč je veľmi jemný, jemný, no zároveň nemastný. Tento výsledok pomáha dosiahnuť v ceste kombináciu jogurtu a mlieka, ktoré nahrádzajú maslo. Na stredne veľký koláč vezmite dve šálky čerešní, sedemdesiatpäť gramov cukru, pohár preosiatej múky, pohár prírodného jogurtu, štyri polievkové lyžice mletých mandlí, dve vajcia, prášok do pečiva, štipku soli, pol. pohár nízkotučného mlieka a vanilky. Rúru dobre predhrejte.
Umyté čerešne očistite od chvostíkov a semienok. Cukor vyšľaháme s vajíčkami, pridáme najskôr suché ingrediencie, potom tekuté. Potom je potrebné pomaly a dôkladne vymiesiť cesto, vložiť ho do vymastenej formy a vložiť do rúry. Pečieme od päťdesiat minút do hodiny pri teplote stoosemdesiat stupňov Celzia. Podávajte tento čerešňový koláč s vanilkovou zmrzlinou alebo mliečnou omáčkou.
Ďalší recept
Táto bobuľa robí skvelý clafoutis. Ale mnohí nemajú radi tento typ pečenia, pretože má príchuť vajíčka. Vyskúšajte ďalší jednoduchý čerešňový koláč - recept si bude vyžadovať celý kilogram bobúľ, ale v ňom ďalšie prísadyveľmi malý. Sto gramov masla, rovnaké množstvo cukru, štipka soli, pohár múky, prášok do pečiva, citrónová kôra a šťava, dve vajcia – to je všetko, čo potrebujete. Čerešne zbavíme kôstok, odstátú šťavu precedíme. Maslo vyšľaháme s cukrom a soľou, kým nevznikne biely nadýchaný krém. Do zmesi za stáleho miešania pridajte vajcia, kôru, citrónovú šťavu a múku. Vložte cesto do pripravenej formy, na to - čerešňa. Zľahka stlačte bobule. Pečieme štyridsaťpäť minút. Ak vrch dlho nezhnedne, môžete rúru prepnúť do režimu ventilátora.
Odporúča:
Kožene pod kožuchom: dva jednoduché recepty
Rezeň pod kožuchom uvaríme na základe mletého moriaka. Zvážte niekoľko receptov, ktoré sa líšia rozmanitosťou zloženia. S najväčšou pravdepodobnosťou teda doma nájdete tie správne produkty, z ktorých si toto úžasne chutné jedlo môžete uvariť doslova ihneď po prečítaní článku
Ako variť jahňacie mäso? Dva jednoduché recepty
Kto z nás nemá rád jemné a výživné a navyše veľmi chutné jahňacie mäso? Má rafinovanú a korenistú chuť. Hlavná vec je vedieť to správne uvariť. A ako to urobiť, sa dozviete v tomto článku
Višňový koláč: recepty
Višňový koláč je gurmánsky pokrm, ktorý sa pripravuje k čaju alebo ako sviatočná pochúťka. Dezert môže byť vyrobený z cesta zmiešaného s kefírom, ako aj z krehkého pečiva, sušienok alebo lístkového cesta. Na pochúťky sa používajú rôzne druhy smotany: na báze smotany, tvarohu, kondenzovaného mlieka, mäkkého syra
Roman Pie. Dva jednoduché a neuveriteľne chutné recepty
V skutočnosti nemá rímsky koláč so samotným Rímom nič spoločné. Tento fakt ale nič neuberá na chuti sladkého dezertu. Chceli by ste ochutnať takýto koláč a pohostiť nimi tých, ktorí sú vám drahí? Potom sa pustite do práce! Oživte klasický rímsky recept na koláč
Višňový koláč: recept s fotografiou
Niektoré z najjednoduchších a najznámejších receptov na čerešňové koláče s fotografiami. Podrobný popis dezertu a procesu jeho prípravy, podrobné zoznamy ingrediencií a množstvo odporúčaní
