Lahodná a voňavá zemiaková kaša s opraženou cibuľkou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Mnoho ľudí má naozaj rád zemiakovú kašu. Zvyčajne sa pripravuje na raňajky alebo večeru. Taktiež zemiaková kaša je častým prvkom sviatočného stola. Náš článok zváži celkom originálne možnosti prípravy známeho jedla.

Prvý recept: zemiaková kaša s opraženou cibuľkou

Je celkom jednoduchá na prípravu. Ukázalo sa, že jedlo je chutné, má príjemnú vôňu.

Na prípravu zemiakovej kaše budete potrebovať:

• 100 ml mlieka;
• sedem zemiakov;
• 1 cibuľa;
• soľ (postačí štipka);
• 2 polievkové lyžice. lyžice slnečnicového oleja.

Proces varenia: krok za krokom recept.

1. Vezmite si zemiak, ošúpte ho. Umyte pod studenou vodou. Potom nakrájajte na malé kúsky. Uvaríme do mäkka v osolenej vode. Zemiaky sa uvaria asi pätnásť až dvadsať minút.
2. Kým sú zemiaky ešte teplé, nalejte do nich mlieko. Zapnite malý oheň, varte. Potom zemiaky roztlačíme pomocou mačkača na zemiaky. Ak existuje takýpotrebovať, potom misku osoľte.
3. Ďalej potrebujete cibuľu. Očistite ho od šupky, opláchnite pod tečúcou vodou. Posledný úkon sa robí tak, aby oči neslzili z mašle.
4. Nakrájajte na malé kúsky. Po ich odoslaní do panvice nalejte rastlinný olej (trochu). Opečte cibuľu do zlatista.
5. Do pyré pridajte opraženú cibuľku. Do misky nalejeme aj olej, na ktorom sa vyprážala zelenina. Po zemiakovej kaši s opraženou cibuľkou dobre premiešame. Podávajte horúce.

Recept druhý: zemiaková kaša so slaninou a cibuľou

Toto jedlo osloví tých, ktorí radi experimentujú s jedlom. Jedlo dopadá celkom uspokojivo. Preto ich môžete kŕmiť aj zástupcom silnejšieho pohlavia. Zemiaková kaša s opraženou cibuľkou dokonale zapadne do denného menu. Má zaujímavú chuť - krémovú a mäsovú.

Na varenie budete potrebovať:

• 25 gramov masla;
• 600 gramov zemiakov;
• mlieko (asi 100 ml);
• 200 gramov slaniny;
• dve cibule;
• soľ.

Varenie jedla so slaninou a cibuľou.

1. V prvom rade si vezmite zemiak, ošúpte ho a umyte. Ďalej ho nakrájajte na malé kocky. Pošlite zemiaky do panvice, naplňte ju vodou. Počkajte, kým kvapalina vrie. Varte ho asi dvadsať minút. Vypustite vodu.
2. Ešte teplé kúsky zemiakov potom roztlačte mačkadlom. Potom nalejte ohriate mlieko, pridajte maslo. Miešajte. Nezabudnite všetko osoliť.
3. Vezmite slaninu, nakrájajte ju na malé kúsky. Pošlite ich na panvicu, opečte do zlatista.
4. Potom tam pošlite cibuľu (nadrobno nakrájanú). Tieto ingrediencie spolu dusíme, kým cibuľa nezmäkne. Potom na vrch pyré dáme pečienku. Pred podávaním posypte bylinkami.

Recept tretí: zemiaková kaša so syrom a cibuľou

Toto jedlo sa pripravuje jednoducho. Celý proces nebude trvať dlhšie ako pol hodiny. Varenie zvládne aj ten, kto sa ho rozhodol urobiť prvýkrát.

Na varenie budete potrebovať:

• 10 ml rastlinného oleja;
• 2 cibule;
• 1 kilo zemiakov (skúste vybrať zeleninu rovnakej veľkosti);
• dvadsať gramov masla;
• 200 ml mlieka (stredne tučného);
• 100 gramov syra (napríklad to môže byť „Gouda“alebo „ruský“);
• 1, 5 lyžičiek soli.

Uvarenie chutného jedla je popísané nižšie.

1. Najskôr umyte a ošúpte zemiaky. Potom to uvarte.
2. Pridajte do toho soľ.
3. Nakrájajte a ošúpte cibuľu. Vyprážajte na panvici do mäkka.
4. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
5. Uvarené zemiaky roztlačte. Zalejeme mliekom, pridáme maslo (maslo). Premiešajte.
6. Keď je pyré takmer hotové, pridajte doň syr. Hmotu premiešame. Potom sa pridá cibuľa. Potom nezabudnite všetko znova premiešať.

Malý záver

Teraz už viete, aké originálneuvaríme zemiakovú kašu s opraženou cibuľkou. Pripravte si takéto jednoduché jedlo vo svojej kuchyni a prekvapte svoju rodinu a priateľov. Veľa šťastia vo vašom kulinárskom snažení a dobrú chuť!