2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Každá správna gazdinka pozná množstvo receptov, vďaka ktorým je denné menu jej rodiny pestré. Kastról zo zemiakovej kaše je výdatné a chutné jedlo, ktoré nevyžaduje špeciálne zručnosti ani od začínajúceho kuchára. Zároveň nikdy nenudí a neobsahuje drahé prísady, ktoré sa môžu stať záťažou pre rodinný rozpočet. Z tohto článku sa dozviete niekoľko receptov na kastróly a budete môcť každý deň potešiť svoju rodinu a priateľov rôznymi príchuťami.
Zapekaná zemiaková kaša s hubami
Ak ste takéto jedlo ešte nikdy nevarili, odporúčame vám začať spoznávať tajomstvá remeselného spracovania pomocou tohto jednoduchého receptu. Mali by ste si vziať nasledujúce produkty:
- 300 gramov šampiňónov alebo akýchkoľvek lesných húb.
- Desať stredných zemiakov.
- Dve stredné cibule.
- 150 gramov tvrdého syra.
- Trošku masla a slnečnicového oleja.
- Stredne tučná kyslá smotana.
- Korenie a soľ podľa chuti.
Uvarte zemiaky so šupkou, ochlaďte a ošúptejeho. Pripravte si pyré pridaním malého množstva masla a mlieka. Teraz môžete prejsť k náplni: nakrájajte huby, cibuľu a opečte ich na panvici. Nezabudnite ich dochutiť korením, soľou a mletým korením. Namažte nádobu, v ktorej sa bude variť kastról. Zemiaková kaša s hubami by mala byť položená vo vrstvách, naliata kyslou smotanou a posypaná strúhaným syrom. Formu vložte do rúry na 20 minút, vyberte, vychladnite a podávajte.
Kastlík so zemiakovou kašou a mletým mäsom
Toto lahodné zlatohnedé jedlo bude chutiť celej rodine. Pre neho budeme musieť vziať:
- Päť veľkých zemiakov.
- 300 gramov miešaného alebo mletého kuracieho mäsa.
- Jedna veľká cibuľa.
- Dve kuracie vajcia.
- Dve polievkové lyžice kyslej smotany.
- Soľ, korenie alebo akékoľvek iné korenie.
- Trochu rastlinného oleja.
Na miernom ohni orestujeme cibuľu, pridáme k nej mleté mäso, plnku do polovice uvaríme, soľ a korenie. Na zvýraznenie chuti mäsa môžete pridať koriander, bazalku alebo provensálske bylinky. Z uvarených zemiakov urobíme zemiakovú kašu a zmiešame s kyslou smotanou, žĺtkami a soľou. V predhriatej a naolejovanej forme položte polovicu zemiakovej kaše, položte na ňu mleté mäso v rovnomernej vrstve, zvyšné zemiaky položte na vrch. Pokrm pečieme v rúre asi 30 minút do zlatista. Tento kastról si určite zamilujete - zemiaková kaša s mletým mäsom dostane novú chuť, ak si k nemu pripravíte omáčku zkyslá smotana, cesnak, soľ a korenie. Dobrú chuť!
Šunkový kastról
Chutnú a výdatnú večeru pre celú rodinu pripravíte z:
- Päť alebo šesť stredne veľkých zemiakov.
- 200 gramov šunky (môže byť kuracie).
- Veľký zväzok zelenej cibule.
- 200 gramov kyslej smotany.
- 150 gramov strúhaného syra.
- Jedna polievková lyžica horčice.
- Soľ, korenie a korenie.
Zemiakovú kašu osolíme, okoreníme a rozložíme v zapekacej mise v rovnomernej vrstve. Na vrch poukladáme šunku nakrájanú na veľké kocky a všetko polejeme kyslou smotanou zmiešanou s maslom. Posypte našu misku jemne nakrájanou cibuľou, posypte strúhaným syrom a pošlite ju do rúry. Za polhodinu bude zemiaková kaša so šunkou hotová.
Užitočné tipy
- Odstúpte od hotových šablón – pridajte do jedla svoje obľúbené produkty a experimentujte s príchuťami.
- Kastlík so zemiakovou kašou sa uvarí rýchlejšie, ak je v mikrovlnnej rúre namiesto v rúre.
- Po uvarení musí jedlo stáť v rúre desať alebo pätnásť minút. S týmto prístupom sa neusadí, ale zostane svieži a chutný.
- Nesmieme zabudnúť na spojovací článok, ktorý bude držať pohromade všetky komponenty. Môže to byť vajíčko, kyslá smotana alebo syr.
Dúfame, že sa vám tieto recepty budú páčiť a obohatíte svoje denné menu.
Odporúča:
Zemiaková kaša s mletým mäsom. Recept
Čo bude dnes na večeru? Zemiaková kaša s mletým mäsom? Výborný nápad! Existuje veľa možností na prípravu tohto jedla, ale ženy v domácnosti sa zaujímajú práve o tie recepty, pri ktorých nemusíte tráviť veľa času a úsilia varením. Tento článok zváži jednoduchú možnosť prípravy zemiakovej kaše s mletým mäsom - vo forme kastróla. Zemiakový kastról je neuveriteľne chutný! Toto jedlo poteší celú rodinu a môže sa podávať aj ako teplé jedlo na slávnostný stôl
Zemiaková kaša: recept na nový spôsob
Klasický recept na zemiakovú kašu obsahuje ako ďalšie prísady iba maslo a mlieko. A ako bude chutiť zemiaková kaša, ak do jedla pridáte nové ingrediencie? Vďaka rôznorodosti produktov sa zemiaky stanú chuťovo sviežejšie a o niečo extravagantnejšie. Skúste uvariť novým spôsobom také jednoduché a na prvý pohľad známe jedlo - zemiakovú kašu. Recept je prezentovaný v niekoľkých verziách
Zemiaková plnka. Zemiaková plnka do koláčov
Zemiaková plnka do vyprážaných a pečených koláčov môže obsahovať rôzne prísady. Dnes vám predstavíme niekoľko možností pre takéto jedlo, ktoré nevyžadujú drahé a zámorské produkty
Vynikajúca zemiaková kaša s mäsom: recept
Ako chutné uvariť zemiakovú kašu s mäsom? Čo je k tomu potrebné? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v našom článku. Zvážime recept na toto jedlo. V tomto prípade bude pyré varené oddelene a mäso s omáčkou oddelene. Potom tieto dve zložky spojíme a získame veľmi chutné jedlo. Je ideálny na raňajky, obed alebo skorú večeru
Zemiaková kaša s rezňami a omáčkou - výdatné a veľmi chutné jedlo
Zemiaková kaša s fašírkami je výdatné a veľmi chutné jedlo, ktoré vždy uvítajú dospelí aj deti. Stojí za zmienku, že na prípravu takejto večere si musíte kúpiť iba jednoduché a lacné produkty a venovať 2 hodiny voľného času
