Varšavské reštaurácie: zoznam, hodnotenie najlepších, interiér, kvalita služieb, menu a približný účet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pri prvej návšteve tej či onej krajiny sa turisti určite zoznámia s jej kuchyňou, zvláštnosťami reštauračného biznisu. Po príchode do Varšavy nájdete reštauráciu, kaviareň alebo bar pre každý vkus. Pre každú kuchyňu na svete je miesto. Sú tu reštaurácie rýchleho občerstvenia, autentické kaviarne, značkové bary, dokonca aj reštaurácie ocenené hviezdičkou Michelin. Ceny sa samozrejme líšia v závislosti od úrovne prevádzky, no vybrať si reštauráciu podľa svojho rozpočtu nebude problém. V priemere bude večera pre dve osoby stáť od 1 000 do 3 000 rubľov. Hlavným problémom je vybrať si jednu z viac ako 600 reštaurácií vo Varšave.

Reštaurácie, kde sa môžete chutne najesť pre bežného turistu

Po dokončení cesty, napríklad po diaľnici Drážďany - Varšava, je veľmi ľahké nájsť reštauráciu. V prvej časti článku stojí za to hovoriť o tých miestach, kde sa môžete chutne najesť, dobre sa zabaviť,nešetrí na jedle, ale ani neprepláca. Je ich veľa, dá sa urobiť aj malé hodnotenie. Takže päť najlepších reštaurácií v tejto kategórii.

5. Mąkai Woda

Je lepšie si tu rezervovať stôl niekoľko dní vopred. Múka a voda je jednou z najnavštevovanejších talianskych reštaurácií vo Varšave. Súdiac podľa recenzií, davy hostí priťahuje vysoká kvalita produktu a jednoduchosť jedál. Kuchári tu naozaj nekoketujú s autorským konceptom. Mnoho návštevníkov tiež poznamenáva, že najlepšia pizza je tu. Nevarí sa v jednoduchej peci na pizzu, akú zvyknú kuchári vidieť v domácich reštauráciách. Ide o unikátnu pec na drevo do 470 stupňov. Reštaurácia sa môže pochváliť aj raviolami a cestovinami. V takýchto jedlách je málo ingrediencií, ale aj tie najjednoduchšie z nich sú majstrovským dielom.

Interiér reštaurácie je klasický európsky, s obrovským barom v rohu, za ktorým je nádherná zázračná pec.

4. Vapiano

Ďalšia talianska reštaurácia. Vapiano je pizzeria bez čašníkov. Pri vstupe dostane hosť kartičku, do ktorej sa sčítava objednávka. Samotná objednávka musí byť vykonaná priamo od kuchárov. Nachádzajú sa za veľkou otvorenou kuchyňou - barom. Objednávka je potvrdená priložením karty na špeciálny terminál. Môžete zostať a pozerať sa na varenie alebo si sadnúť za stôl. Keď je jedlo hotové, malá kľúčenka od kuchyne zavibruje a jedlo si môžete vziať. Po príjemnom večeri je potrebné zaplatiť za objednávku pri východe z reštaurácie. Za zmienku stojí hlavná vlastnosťdizajn: v celom podniku rastú bylinky v črepníkoch (bazalka, rozmarín), ktoré si môžete zadarmo pridať do jedla.

Priemerný šek v takejto inštitúcii bude od 1500 rubľov.

3. Solec44

Autorská inštitúcia jedného slávneho reštaurátora - Alexandra Barona.

Toto je naozaj varšavská reštaurácia jedného šikovného dirigenta a dobre zohraného orchestra. Baron napríklad pozná každého dodávateľa osobne a iba on je zodpovedný za príjem produktov. Menu sa mení v závislosti od sezóny. Jedlá v nej nie sú pre Poľsko celkom tradičné: sú tu na prvý pohľad nepochopiteľné kombinácie a jedlá pripravované podľa Barónových vlastných, verejne dostupných receptúr.

Interiér plne odráža koncept inštitúcie: gastro bar, ktorý bol svojho času barom aj kaviarňou na stolové hry. Dizajn prijatý a zachovaný len to najlepšie a potrebné z minulosti.

Personál osobne vyberá aj Alexander. Čašníci aj kuchári tam pracujú už veľmi dlho.

2. L'enfant Terrible

Preložené ako „strašidelné dieťa“.

V mnohých európskych reštauráciách je majiteľom sám šéfkuchár. V L'enfant Terrible je to Poliak Michal Bryshch. Sám seba nazýva „rebelským dieťaťom“. Neuznáva autority, názor kritikov pre neho nie je dôležitý. Varí s veľkou radosťou a má z toho nekonečné potešenie. Za Michalom je škola reštaurácií v Londýne, Holandsku a Dánsku.

Totoreštaurácia vo Varšave (Poľsko) bola otvorená pred niekoľkými rokmi, no už od prvých dní vyvolala medzi gurmánmi rozruch. Aj tu sa jedálny lístok neustále mení, no v prvom rade závisí od dostupných surovín. Charakteristickým rysom Bryshcha je jeho vizitka vyrábať jedlá z niekoľkých komponentov. Hostia to milujú a často vyžadujú nové experimenty.

Ako sa na solídnu autorskú reštauráciu patrí, priemerný šek je tu o niečo vyšší ako zvyšok v zozname: od 2400 rubľov na osobu za chutný obed.

1. Reštaurácia Zapiecek

V Poľsku, rovnako ako v Bielorusku, sú knedle špeciálnym jedlom. "Zapechek" je sieť varenských reštaurácií vo Varšave. Toto miesto má rôzne náplne: mäso, zelenina, ovocie, bobule. A omáčky pre nich sú vybrané zaujímavé a nezvyčajné pre ruskú osobu. Môžete si tu objednať aj tradičnú kuchyňu: steaky, polievky, šaláty.

Reštaurácia je veľmi obľúbená, preto je lepšie rezervovať si stôl pár dní pred návštevou. Je pravda, že stojí za zmienku, že tu varia a obsluhujú rýchlo a efektívne, a preto je tu veľká popularita a popularita medzi krajinami.

"Zapechek" je rajom pre fanúšikov halušiek. Môžete ho navštíviť cez víkendy od 11:00 do 23:00.

Reštaurácie, ktoré vás môžu prekvapiť

Výlet do hlavného mesta Poľska je nezabudnuteľnou udalosťou. Ale ak vás to začne nudiť, je čas navštíviť jednu z najneobvyklejších reštaurácií v starom meste. Varšava je plná prekvapení. Kam sa teda vybrať pri hľadaní dobrodružstva a nevšedných zážitkov?Hodnotenie najzaujímavejších miest.

4. Czerwony veslár

Kaviareň-reštaurácia v oblasti Prahy. Toto miesto je zaujímavé ako pre tých, ktorí prišli do Poľska na návštevu, tak aj pre tých, ktorí prišli za prácou. Kedysi to bola lacná reštaurácia, ale dnes je Czerwony Rower status a výstredná reštaurácia. V jedálnom lístku nájdete tradičnú poľskú kuchyňu, gurmánsku hydinu a autorské vegetariánske jedlá. Reštaurácia venuje časť zisku na charitu.

3. Pyzy Flaki Gorące

Zdá sa, že je to obyčajná barová reštaurácia vo Varšave. Ale nezískal by svoju slávu bez toho, aby sa stal predmetom recenzie jedného poľského kritika. Náklady na jedlá sú tu iba 200 rubľov, ale sú pripravené podľa receptov Lyutsina Chverchakevicha. Toto miesto je len pre vás: priateľov, príbuzných, priateľov príbuzných. Každopádne, kedysi to bolo takto…

2. Večera na oblohe

Nový gastronomický trend, ktorý sa snaží získať srdcia miliónov ľudí. Večera v nebi. Podstatou tejto inštitúcie je, že hosťa vyzdvihne žeriav 50 metrov nad mesto. Samotná reštaurácia je presklená platforma so stolmi, podávaním a ďalším súvisiacim materiálom. Tento typ reštaurácie už existuje v mnohých veľkých mestách, no dostať sa do nej nie je také jednoduché. Najprv je potrebné poslať žiadosť e-mailom alebo kontaktovať spoločnosť telefonicky. Reštaurácia poskytuje svoje služby najmä cez víkendy. V takýchto podmienkach sa môžete najesť za 7000 rubľov na osobu.

1. Kaviareň Przystanek

Reštaurácia v autobuse. Jedálny lístok obsahuje rýchle občerstvenie: párky v rožku, sendviče, tortilly a ďalšie. Cena je nízka: od 150 do300 rubľov. Ale toto miesto na kolesách je obľúbené u romantikov.

Hviezdy Varšavy

Je čas porozprávať sa o najchutnejšom kúsku poľskej gastronómie. Michelinské hviezdy sú najvyšším ocenením, ktoré môžu stravovacie zariadenia udeliť. Takéto reštaurácie nájdete nielen vo veľkých metropolitných oblastiach Európy a Ameriky, ale aj vo východnej Európe. V hlavnom meste Poľska sú dva. Takže dve najlepšie reštaurácie s hodnotením Michelin vo Varšave.

Atelier Amaro Restaurant

Prvá reštaurácia, ktorá získala toto ocenenie. Zdržanlivý, ale bohatý interiér. Elegantná a pritom výstredná prezentácia všetkých jedál. Charakteristickým znakom sú sezónne jedlá. Jedálny lístok sa neustále mení – neustále sa vracia. Úžasná je aj molekulárna kuchyňa: borievková zmrzlina alebo citrusová pena a kaviár.

Reštaurácia Senses

Ak Atelier Amaro získal svoju hviezdu v roku 2012, potom Senses ju získal v roku 2016.

Klasický dizajn úžasne ladí s autorskou kuchyňou. Reštaurácia Senses je poľským kulinárskym oknom do sveta s Andrea Camastra ako šéfkuchár. Miesto patrí k elitnej globálnej kulinárskej komunite a je jednou z najlepších reštaurácií vo Varšave a na svete. Jedálny lístok je tiež sezónny. Ako sám šéfkuchár hovorí: "Senses je koncept nepretržitej tvorby."