Je možné jačmeň počas dojčenia? tipy a triky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pri dojčení veľa matiek zmení svoj jedálniček a začne dodržiavať určité obmedzenia. Každá dojčiaca žena chápe, že zdravotný stav jej dieťaťa závisí od prichádzajúcich produktov. Niektorí z nich majú otázku: "Je možné jačmeň počas dojčenia?" Od staroveku sa jedlá z tejto kaše podávali iba kráľovským ľuďom.

Čo je obilnina

Jačmenné krúpy - leštené z vrchnej vrstvy jačmenných zŕn. Jačmeň je svetložltý alebo béžový. Tvar zŕn je podlhovastý.

Jačmeň dostal svoje meno kvôli svojej vonkajšej podobnosti so sladkovodnými perlami.

Pozitívne vlastnosti kaše

Je jačmenná kaša vhodná na dojčenie? Vyslúžila si veľké uznanie medzi ľuďmi, ktorí vedú zdravý životný štýl a snažia sa držať vyváženú stravu. Komuužitočné vlastnosti perličkového jačmeňa zahŕňajú:

• Vysoký obsah aminokyselín, najmä lyzínu, ktorý je zodpovedný za produkciu kolagénu, ktorý pomáha pokožke zostať pevná a hladká.
• Značné množstvo stopových prvkov, ktoré sa nenachádzajú v žiadnej obilnine. Obsahuje železo, vápnik, zinok, draslík, jód, fosfor, ktoré priaznivo ovplyvňujú matku aj jej novorodenca.
• Jačmenné jedlá bohaté na vitamíny A, B, D, E a PP, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie organizmu.
• Množstvo bielkovín v perlovom jačmeni prevyšuje obsah tohto prvku v pšenici.
• Prítomnosť veľkého množstva prírodných antibakteriálnych látok.
• Táto obilnina je silný antioxidant, jačmeň obsahuje viac selénu ako ryžová kaša.
• Kaša je schopná normalizovať metabolizmus a bude užitočná aj pri ochoreniach pečene.
• Perlovka je bohatá na vlákninu, čím sa odlišuje od iných druhov obilnín.

Počas dojčenia pôsobí jačmeň na ženské telo nasledovne:

1. Zlepšite zloženie a nutričnú hodnotu materského mlieka.
2. Podporuje rýchle zotavenie ženského tela po pôrode.
3. Stimuluje laktáciu.
4. Dodáva ženskému telu silu a energiu.
5. Stará sa o zdravie srdca a ciev.
6. Pri pravidelnom používaní pomáha zbaviť sa prebytočných kíl, čo je obzvlášť dôležité pre obnovenie bývalých foriem ženy popôrod.

Kalorický obsah perličkového jačmeňa je nízky, takže ho možno použiť na udržanie obvyklej hmotnosti a nasýtenie tela užitočnými látkami.

Možné poškodenie obilnín

Jačmeň počas dojčenia môže bábätku nielen prospieť, ale aj nepriaznivo ovplyvniť zdravie matky a dieťaťa. Medzi negatívne účinky perličkového jačmeňa patria:

• Creálie obsahuje lepok, ktorý nie je vhodný pre ľudí, ktorí túto zložku neznášajú.
• Jačmeň sa dlho trávi, preto nie je vhodný na večeru.
• Kaša môže spôsobiť koliku a zvýšenú tvorbu plynu u dojčiat.
• Kaša varená z mlieka je zakázaná pre ľudí s intoleranciou laktózy.

Pri zaraďovaní do jedálnička by žena mala prijať určité preventívne opatrenia, o ktorých bude reč neskôr v článku.

Kedy zaradiť jačmeň do stravy

Je možné jačmeň počas dojčenia? Krúpy môžu byť zavedené do stravy ženy pri absencii kontraindikácií už mesiac po narodení dieťaťa.

Žena by však mala vedieť, že jačmeň je ťažko stráviteľný produkt, preto môžete zaradenie jedál z neho do jedálnička odložiť ešte o 1 mesiac.

Pravidlá jedenia kaše

Môže dojčiaca matka jačmeň? Podľa rád odborníkov začína žena kašu zaraďovať do jedálnička už vo veku 1-2 mesiacov. Predtým sa to neodporúčalo.pretože tráviaci systém dieťaťa neprodukuje enzýmy na spracovanie zložiek kaše.

Ak dieťa neustále trpí kolikou a zvýšenou tvorbou plynu, potom zavedenie jačmeňa do tela by sa malo odložiť o 2-3 mesiace. Nevzťahuje sa na alergénne produkty, u niektorých detí sa však môže vyskytnúť intolerancia lepku, ktorý je jej súčasťou. Pri zavádzaní jačmeňa do stravy dojčiacej matky odborníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce odporúčania:

1. Začnite kašou uvarenou vo vode a bez oleja.
2. Na raňajky zjedzte najskôr 1 odmerku jačmeňa.
3. Do 24 hodín žena sleduje reakciu dieťaťa na produkt.
4. Ak sa vyskytne alergická reakcia a tráviaci proces je narušený, vylúčte používanie jačmennej kaše na 1-2 mesiace.
5. Pri absencii negatívnych prejavov znížte dennú dávku jačmeňa na 100 g.
6. Mal by sa konzumovať teplý a ráno.
7. Týždeň by množstvo kaše v strave nemalo presiahnuť 200 g.

Ak žena dodrží všetky odporúčania odborníkov o zaraďovaní kaší do jedálnička, potom zachráni organizmus bábätka pred negatívnymi účinkami produktu.

Spôsob prípravy kaše

Je možné jačmeň počas dojčenia? Obtiažnosť pri jeho príprave spočíva v tom, že obilnina sa varí dlho. Jačmeň je celé zrno jačmeňa, ktoré aj po tepelnom procesespracovaním sa zachová väčšina živín. V obchode nájdete drvené obilniny. Varí sa rýchlejšie, ale má chudšiu štruktúru ako celé zrná.

Na urýchlenie procesu varenia musí byť jačmeň niekoľko hodín namočený. Potom môže byť varené do 1 hodiny. Ak varíte kašu zo suchých obilnín, bude to trvať 5-6 hodín.

V prvých mesiacoch života dieťaťa by ho žena mala variť iba vo vode. Po chvíli, keď si telo dieťaťa zvykne na jačmeň, môžete ho variť so zmesou vody a mlieka (1: 1). Do kaše môžete pridať trochu masla a cukru.

Na zlepšenie laktácie si žena môže pripraviť odvar z jačmeňa. Na jeho získanie sa 1 diel obilnín naleje so 4 dielmi vody. Musíte variť 1 hodinu. Výsledný vývar sa prefiltruje a spotrebuje sa 50 ml trikrát denne. Produkt je schopný zvýšiť množstvo produkovaného materského mlieka.

Aké jedlá variť z jačmeňa

Môžem jesť jačmeň počas dojčenia? Kaša pre svoje blahodarné vlastnosti prospieva telu matky a dieťaťa, ak je správne pripravená.

Odborníci odporúčajú začať jačmennou kašou. Dôvodom je nasledovné:

1. Ak použijete kašu bez akýchkoľvek korenín a prísad (masla), hneď bude jasné, či má bábätko alergickú reakciu na nový produkt alebo nie. Nevyskytuje sa vždy v prvých hodinách po vstupe dráždidla do tela. Niekedy alergiesa môže prejaviť pomaly. Do 2 dní po zaradení jačmeňa do stravy bude jasné, či naň dieťatko reaguje negatívne alebo nie.
2. Mama zároveň môže kontrolovať množstvo kaše. Najlepšie je konzumovať horúce, aby sa urýchlilo trávenie a vstrebávanie živín.

Ako jesť kašu počas dojčenia? Ak jačmeň nespôsobuje alergie u dieťaťa, potom žena môže zaviesť jačmennú polievku do svojej stravy. Môžete do nej pridať zeleninu, chudé mäso (teľacie, morčacie), malé množstvo oleja. Zeleninu treba zavádzať opatrne, mnohé bábätká sú na mrkvu alergické. Paradajky, kyslé uhorky a podobné prísady môžu tiež nepriaznivo ovplyvniť detský organizmus.

Ak nie je alergia na jačmeň, dojčiaca matka z neho môže piť odvar. Keďže má obaľujúci, zmäkčujúci a spazmolytický účinok, predchádza problémom so stolicou u dojčiat. Po druhé, odvar má diuretický a protizápalový účinok. Hlavným prínosom perličkového jačmeňa je však zvýšenie laktácie vďaka zahrnutiu bielkovín a fosforu do jeho zloženia.

Kontraindikácie

Je možné jačmeň počas dojčenia? Napriek mnohým pozitívnym vlastnostiam má kaša určité obmedzenia v konzumácii. Nemali by ho jesť ženy, ktoré majú zvýšenú kyslosť žalúdka.

Dojčiaca matka to pri pravidelnom používaní potrebuje vedieťJačmeň môže spôsobiť zápchu a výskyt problémov s tvorbou plynu u dojčiat. Preto s predispozíciou na takéto podmienky je najlepšie obmedziť používanie perličkového jačmeňa.

Záver

Správne uvarená jačmenná kaša a iné jedlá z jačmeňa poskytnú podporu ženskému telu počas laktácie vďaka nasýteniu užitočnými látkami a vitamínmi. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel pri zaraďovaní prípravku do stravy a pri jeho príprave môže znížiť riziko alergií a iných negatívnych účinkov u bábätka.