Káva 2024, Septembra
Kávové nápoje: recepty, tipy a triky
Každý tretí obyvateľ planéty Zem si nevie predstaviť svoj deň bez šálky aromatickej kávy. Niekto nemôže začať deň bez tohto prebúdzajúceho nápoja s bohatou arómou, niekto si udržiava elán a tón pomocou kávy po celý deň. Zvyčajne sa láska ku kávovým nápojom obmedzuje na dva alebo tri druhy jej prípravy, ktoré sú nám známe. Faktom však zostáva, že káva je jedným z najznámejších horúcich nápojov na svete
Mokka: recept na varenie, potrebné ingrediencie, tipy a triky
Čo je moka káva. Recept na prípravu tohto nápoja doma, tipy a triky. Druhy moka kávy a ako sa navzájom líšia. Ako môžete ozdobiť nápoj. Ako vyrobiť ľadovú moku
Ako správne držať kávové tyčinky: typy, popis, podmienky používania s fotografiou
Viete, ako správne držať miešadlo na kávu? S najväčšou pravdepodobnosťou si myslíte, že je to úplne nepodstatné. Ale v kávovej etikete sú všetky nuansy nevyhnutné. Ako správne držať jednorazovú kávovú tyčinku a aké odrody tohto zariadenia existujú? Poďme si o tom povedať v našom článku
Talianska zrnková káva: druhy, značky, výber odrody, stupeň praženia a bohatosť chuti
V Taliansku žijú skutoční znalci kávy, a preto sa v krajine zišiel najväčší počet najobľúbenejších značiek kávy. Existujú však nejaké rozdiely medzi národnými talianskymi nápojmi od iných nápojov? Hovorí sa, že len v Taliansku môžete ochutnať pravé espresso. Je to tak? Oplatí sa triediť
Káva Illy: recenzie, chuť, praženie, rôzne možnosti a tipy na varenie
Náruživí kávičkári vždy hľadajú novú, bohatšiu chuť nápoja. Každý výrobca povzbudzujúceho nápoja sa snaží zaujať kupujúcich novou, ako sa hovorí, bohatou chuťou a arómou. Pod značkou Illi sa vyrába viacero druhov kávy, ktoré sú vhodné ako na domácu prípravu, tak aj do kancelárskych kávovarov. Je zaujímavé vedieť, čo ľudia hovoria v recenziách na kávu Illy
Vanilkové cappuccino: fakty a funkcie varenia
Taliansko je krajina známa módou, syrmi a cestovinami. Nie každý však vie, že práve tu bol prvýkrát vyvinutý kávovar na espresso. Samotný recept na espresso má v zásade korene v Taliansku. Ale talianski kávoví amatéri sa tam nezastavili a ponúkli skutočným gurmánom tohto nápoja množstvo jedinečných a vynikajúcich receptov
Káva: dátum spotreby, druhy, chuť, pravidlá skladovania a tipy na varenie
Tento článok pomôže čitateľovi pochopiť hlavné druhy kávových zŕn, ich vlastnosti a chuť. Stručne porozprávajte o histórii pôvodu kávového nápoja, ako aj o základných podmienkach jeho skladovania a expirácie, základných pravidlách prípravy kávy
Jemnosti najobľúbenejšieho nápoja: aký je rozdiel medzi granulovanou kávou a lyofilizovanou kávou
Článok o zložitosti technológie výroby instantnej kávy. V texte nájdete odpovede na mnohé otázky, ktoré sa týkajú rozdielov medzi lyofilizovanou a granulovanou kávou. Akú kávu si vybrať, ako sa líšia druhy tohto nápoja a na čo si dať pri kúpe pozor
Môžem piť kávu po expirácii? Diskutuje sa
V súčasnosti je príliš veľa dnešných ľudí úprimne závislých na tomto povzbudzujúcom nápoji obsahujúcom kofeín a iné látky. Niekedy si jednoducho nevieme predstaviť život bez šálky ranného elixíru uvareného v rodine
Brazílska káva: najlepšie odrody a metódy varenia
Najlepšie kávy sa určite pestujú v Brazílii. Práve táto krajina je lídrom vo výrobe povzbudzujúceho nápoja. Brazílska káva vyniká jedinečnou bohatou chuťou a očarujúcou arómou, ktorá si nemôže nezískať srdcia miliónov ľudí z celého sveta
Ako pripraviť mletú kávu v turka, šálke alebo kávovare. Pravidlá varenia a najlepšie recepty
Niektorí ľudia nevidia rozdiel medzi instantnou kávou a povzbudzujúcim nápojom vyrobeným z mletých zŕn. Jednoducho nasypú pár lyžíc lyofilizovaných granúl do pohára a zalejú vriacou vodou. Skutoční milovníci kávy však vedia veľa o vytvorení voňavého a povzbudzujúceho nápoja. V našom článku si povieme, ako pripraviť mletú kávu pomocou džezvy, kávovaru, mikrovlnky, hrnca alebo tej najobyčajnejšej šálky. Podrobnejšie sa budeme zaoberať týmito a ďalšími metódami
Prírodná mletá káva: druhy, výber, chuť, kalórie, výhody a škody. Recepty a tipy na prípravu kávy
Káva je pre mnohých jeden z najobľúbenejších nápojov, ktorý začína každé ráno. Pripravuje sa z rastlinných surovín zozbieraných na vysokohorských plantážach Guatemaly, Kostariky, Brazílie, Etiópie alebo Kene. V dnešnej publikácii vám povieme, ako je prírodná mletá káva užitočná, na čo si dať pozor pri jej kúpe a ako sa správne varí
Káva: názvy, druhy, spôsoby prípravy, recenzie
Espresso, cappuccino, latte, moka, americano – tieto aromatické nápoje sa stali neoddeliteľnou súčasťou každodenného života. V našej recenzii nájdete všetky tajomstvá kávy, a to názvy, zloženie a spôsoby prípravy
Vplyv kávy na ľudský organizmus: vlastnosti, vlastnosti a odporúčania odborníkov
Tento nápoj má veľa priaznivcov, no je aj veľa takých, ktorí sú si istí, že káva je pre telo mimoriadne škodlivá. Aký je skutočný vplyv kávy na organizmus? Poďme na to
Káva zrnkovej kávy Hausbrandt: recenzie
V chladný zimný večer je tak príjemné relaxovať v kresle a myslieť len na príjemné veci pri šálke aromatickej kávy. V tomto článku budeme hovoriť o obľúbenej značke - káve Hausbrandt, ktorej recenzie možno nájsť celkom lichotivé
Značka kávy: Ako logá kávy ovplyvňujú úspech
Ako použiť logo, aby sa odlíšilo od konkurencie, upútalo pozornosť, aby si ho zákazníci zapamätali, no zároveň nevyzeralo príliš zvláštne? V tomto článku pochopíme hlavné dôvody úspechu kávových log a definujeme základné pravidlá pre vytváranie jasných, nezabudnuteľných log
Káva „Írsky krém“: vlastnosti nápoja
Káva „Irish Cream“je špeciálny írsky nápoj, ktorého chuť uspokojí aj toho najnáročnejšieho milovníka kávy. Každá krajina má svoj vlastný jedinečný recept na kávu. Pre niekoho je na prvom mieste samotný proces, pre iného výber ingrediencií. Niekto venuje hlavnú pozornosť podávaniu a podávaniu, iní sú dôležití aróma. A neexistujú ľudia, ktorí by boli ľahostajní k tomuto úžasnému nápoju
Káva "Barista": recenzie, sortiment. Káva do kávovarov
Väčšina ľudí začína svoje ráno šálkou aromatickej kávy. Najchutnejší povzbudzujúci nápoj sa spravidla vyrába v kaviarňach. Ale môžete sa naučiť, ako ho variť doma. Tajomstvo spočíva v balení kávy Barista
Kávové zrná "Black Card": recenzie, recepty
Takmer každý z nás videl v domácej televízii reklamy na kávu so sloganom „Čierna karta – budeš šťastný!“. Tento produkt masovej spotreby je veľmi populárny a vo všeobecnosti sú recenzie o káve Black Card v zrnách veľmi pozitívne
Kolumbijská káva: prehľad, najlepšie odrody
V článku vám podrobne povieme o kolumbijskej káve. Pozrime sa na odrody, odpovedzme na otázku, prečo je tento produkt tak vysoko cenený. Dáme vám tipy, ako pripraviť skvelý drink
"Coffee Cult", Tula - obchod a kaviareň: adresy, recenzie
Kto by nemiloval lahodnú kávu? V podaní skutočných majstrov to snáď len tí, čo nikdy nevyskúšali. V meste Tula sa rozvíja sieť kaviarní „Coffee Cult“. Bohatý výber a profesionálni baristi vám umožnia vychutnať si nevšednú vôňu a chuť nápoja
Ako si vybrať zrnkovú kávu: tipy
Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemal rád kávu. Takmer každý z nás je zvyknutý začínať ráno voňavým nápojom. Ako si vybrať prírodné kávové zrná? Toto je často kladená otázka. Na pultoch obchodov je dobrý sortiment obilnín, ale všetky sú kvalitné a ceny sú veľmi odlišné. Poďme pochopiť otázku, ako si vybrať kávové zrná?
Chemické zloženie kávových zŕn
Všetci milujeme kávu, dokonca by sa dalo povedať, že viac – preferuje ju celý svet, aj keď má odporcov. Niektorí priaznivci tohto úžasného nápoja poznajú liečivé vlastnosti, ktoré má kávové zrno. Zloženie každého takéhoto zrna je bohaté na obsah rôznych látok, ktorých je okolo dvetisíc. Navyše za chuť je zodpovedných až 800 komponentov
Ako variť kávu so soľou? Najlepšie recepty na tureckú kávu
Vyskúšali ste už klasickú kávu so soľou? Ak nie, tak si ho určite uvarte sami v turku. Najlepšie recepty na tento povzbudzujúci nápoj sú uvedené v našom článku
Káva s alkoholom: pravidlá kompatibility, recepty
Káva je voňavý povzbudzujúci nápoj, ktorý je veľmi obľúbený medzi ľuďmi žijúcimi vo všetkých kútoch planéty. Konzumuje sa nielen v čistej forme, ale aj v kombinácii so silným alkoholom. Dnešný článok predstaví tie najlepšie recepty na kávu s koňakom, rumom, whisky a iným alkoholom
Ako užívať škoricovú kávu na chudnutie?
V boji s nadbytočnými kilami sa netreba vzdávať malých slabostí, napríklad kávy. Tento nápoj v správnej kombinácii s ďalšími ingredienciami urýchli proces chudnutia
Aký je rozdiel medzi espressom a americano: čo je silnejšie, recepty na varenie
Výroba kávy je samostatná umelecká forma s vlastnými jemnosťami a nuansami. Všetky odrody kávy spolu nejako súvisia a majú podobnosť v chuti. Aký je rozdiel medzi espressom a americano? Nápoje majú veľa rozdielov: technika prípravy, čas podávania, prísady
Káva "Santo Domingo": vlastnosti produktu a názory zákazníkov
Káva „Santo Domingo“je charakteristickým znakom Dominikánskej republiky. Pestuje sa na vysokohorských plantážach, spracováva sa špeciálnym spôsobom a potom sa balí a predáva nielen v tuzemsku, ale aj v zahraničí. Tento voňavý silný produkt s jemnou kyslosťou a príjemnými ovocnými tónmi možno právom považovať za jedinečný
Káva "Molinari" (Molinari): popis arómy, výrobca, recenzie
Káva "Molinari" je produktom jednej z najobľúbenejších značiek. Značka talianskeho nápoja je známa svojou rozmanitosťou rafinovaných chutí a je žiadaná po celom svete. Široká škála produktov je schopná uspokojiť potreby každého kávového labužníka
Káva z žaluďov - užitočné vlastnosti, vlastnosti prípravy a recenzie
Mnohí z nás sa nechcú zobudiť bez šálky príjemnej aromatickej kávy. Ani pondelkové rána nepôsobia tak depresívne, keď vás už tento povzbudzujúci nápoj nabil energiou
Fínska káva: najbežnejšie značky
Fínsko je krajina milovníkov kávy. Obrovské množstvo druhov kávových zŕn, ktoré sa nachádzajú v kaviarňach v krajine, rôzne chute a arómy - aký druh kávy je najlepší a čo si vybrať, aby ste sa ráno rozveselili?
"Dallmayer", káva: recenzie. Káva Dallmayr Prodomo
Slávny nemecký obchodný dom Dallmayr už takmer sto rokov vyrába široký sortiment vynikajúcej kávy, ktorej zmesi sa vyznačujú vysokou kvalitou a bohatou chuťou a vôňou. Dallmeier je káva, ktorú netreba predstavovať. Počas svojej dlhej histórie značka opakovane zmizla z regálov obchodov a potom sa znova objavila - znovuzrodená ako aktívny účastník trhu ako vták Phoenix
"Suare" (káva): popis, typy, recenzie
Výber kávy je čisto individuálna záležitosť. Mnoho milovníkov voňavého a povzbudzujúceho nápoja považuje kávu Suare za víťaza v tomto výbere - produkt CJSC "Moscow Coffee House on Payah"
Latte – recept pre milovníkov kávy
Milovníkov kávy nájdeme po celom svete. Niekto má rád kyslú čiernu, niekto má radšej jemnejší s mliekom. Ak však chcete vyskúšať vynikajúce kávové nápoje, väčšina z nich chodí do kaviarní. Latte, frappes a cappuccino sa zdajú byť nedostupné pre domácu kuchyňu. S vedomím niektorých trikov si ich však dokážete vyrobiť aj bez kávovaru
Recept na ľadovú kávu: závan sviežosti v horúčave
Je veľa nápojov, ktoré majú osviežujúci účinok. Mnohí ani netušia, že káva si s touto úlohou celkom poradí. Každý je zvyknutý myslieť si, že sa môže piť iba horúci. Neexistuje však ani jeden recept na studenú kávu, ktorý by sa s touto úlohou ľahko vyrovnal
Ako variť tureckú kávu: recepty doma
Skutoční znalci kávy veria, že žiadny stroj nedokáže sprostredkovať chuť, ktorú možno dosiahnuť uvarením aromatického nápoja v turecku. Káva uvarená v Turku má skutočne vynikajúcu chuť a príjemnú vôňu. To však za predpokladu, že budú dodržané všetky technológie varenia. Ak sa chystáte variť kávu v turka, mali by ste sa naučiť nielen pravidlá na jej prípravu, ale naučiť sa aj výber zŕn. Chuť a bohatosť nápoja priamo závisí od správneho výberu surovín
Klasický recept na Frappe: Príprava kokteilu z ľadovej kávy
Frappe je kávový nápoj na báze drveného ľadu. Samozrejme, najlepšie je používať ju v lete, pretože nejde o nič iné ako dva v jednom – spojenie povzbudzujúcej a aromatickej kávy a príjemného schladenia v horúcom dni. Ako pripraviť tento koktail, ako aj jeho možnosti, prečítajte si náš článok
Kalorická káva bez cukru s mliekom. Spôsoby prípravy kávy
Káva je povzbudzujúci nápoj pôvodom z Etiópie, ktorý sa stal neodmysliteľným gastronomickým atribútom našej každodennej stravy. Tradične sa konzumuje ráno na načerpanie energie, tepla a dobrej nálady. Vysoká popularita kávy s mliekom spôsobuje, že mnohí jej fanúšikovia pochybujú o jej obsahu kalórií
"Nescafe Gold": recenzie spotrebiteľov
Pre mnohých ľudí je ranná šálka kávy niečo ako rituál. Pomáha naladiť sa na pracovnú náladu, rozveseliť a zostať v dobrej nálade. V súčasnosti nie je vo výbere kávy núdza a každý si v tejto odrode nájde to svoje. Niektoré značky sa rozšírili a získali si obľubu medzi tými, ktorí si radi vypijú šálku či dve tohto horúceho nápoja, ktorý má svoje očarujúce kúzlo
Najlepšia instantná káva: hodnotenie, recenzie
Najlepšia instantná káva: hodnotenie, kritériá výberu, odporúčania, vlastnosti. Instantná káva: prehľad výrobcov, chuť, recenzie. Aká je najlepšia instantná káva?