Reštaurácia "Karavella" v Kuzminki: adresa, otváracie hodiny, menu, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Prileteli ste do Moskvy a neviete, kde tráviť čas? Reštaurácia "Karavella" v Kuzminki je skvelou voľbou pre obyčajnú večeru aj oslavu. Ponúka množstvo chutných jedál a široký sortiment nápojov. Príjemná atmosféra a nevtieravá hudba - to je to, čo čaká hostí.

Všeobecné informácie

História tohto stravovacieho zariadenia sa začala vo vzdialených 80-tych rokoch. Potom toto miesto nebolo len slávne. Boli tu rady. Potom vášne trochu ustúpili, ale inštitúcia bola žiadaná. V roku 2000 sa koncept reštaurácie úplne zmenil. Vedenie sa snažilo vniesť šmrnc nielen do obsluhy, ale aj do interiéru. A podarilo sa im to. Inštitúcia získala druhý dych.

Tímu vynaliezavých a kreatívnych dizajnérov sa podarilo vytvoriť zaujímavý a útulný interiér v reštaurácii Karavella v Kuzminki. Vrcholom však bolo menu. Všetky jedlá v reštaurácii sú ponúkanénáklady.

Reštaurácia "Karavella" v Kuzminki: otváracie hodiny a adresa

Nájsť toto slávne zariadenie je veľmi jednoduché. Oficiálna adresa reštaurácie je nasledovná: ulica Yunykh Lenintsev, 87, prvé poschodie. Inštitúcia je pripravená prijímať zákazníkov denne od 12:00 do 00:00.

Takmer každý miestny obyvateľ vie, ako sa dostať do reštaurácie Karavella v Kuzminki. Najjednoduchší spôsob je taxík. Autom sa dostanete až k samotnému vchodu do ústavu. Dá sa tam dostať aj metrom a inou verejnou dopravou. Kyvadlový autobus má zastávku 10 metrov od reštaurácie.

Interiér

Čo vás upúta, keď prvýkrát vstúpite do sály reštaurácie? Je to obrovský priestor a veľa svetla. Väčšina nábytku, stien a podláh je vymaľovaná jemnými pastelovými farbami, čo vytvára dojem obrovského priestoru.

Pri prechádzke halou sa môžete dlho pozerať na malé figúrky s morskou tematikou, ktorými sú zdobené priesvitné priečky medzi stolmi. Obrovské zrkadlo a jemný niťový tyl s perlami medzi pohovkami dodávajú interiéru tajomno.

Obrazy, glóbusy a starožitnosti, ktoré boli na lodiach – to všetko je možné prezerať a obdivovať počas prípravy jedla. Nenechajte si ujsť pohodlné pohovky, ktoré dodávajú reštaurácii domácku atmosféru.

Služby

V blízkosti reštaurácieCaravel v Kuzminki v Moskve má pohodlné parkovanie pre autá. V celom území je k dispozícii bezplatný internet (prístupové heslo získate u čašníkov). Hosťom inštitúcie sa ponúka niekoľko možností stolových hier, ktoré sú vhodné pre veľké spoločnosti aj rodiny 3-4 osôb.

Luxusná banketová sála je pripravená prijať všetkých hostí na oslavu alebo výročie. Môžete tu organizovať obchodné stretnutia a firemné večierky. Personál inštitúcie berie do úvahy všetky preferencie a želania svojich zákazníkov.

Menu

Reštaurácia „Karavella“v Kuzminki ponúka návštevníkom klasické európske jedlá a gurmánsku taliančinu. Šéfkuchár podniku prekvapuje hostí majstrovskými autorskými dielami. Zohľadňujú sa preferencie každého hosťa. Šéfkuchári pravidelne dopĺňajú sortiment jedál a prinášajú vynikajúce prvky do starých častí jedálneho lístka.

Studené predjedlá

Hostia majú pred začiatkom jedla k dispozícii niekoľko možností občerstvenia. Veľké skupiny si môžu vybrať z veľkej údeniny, čerstvej zeleninovej kytice alebo rybieho taniera. Všetky porcie sú určené pre štyri a viac osôb (váha je 220 gramov).

Jedálniček obsahuje kyslé uhorky, syrový tanier, dechtový decht a rustikálny sleď. Náklady na riad - od 200 rubľov.

Šaláty

Klasické šaláty, ktoré má rád každý Rus, uvádzame v nasledujúcom sortimente vinštitúcia: "Grécky", "Olivier", "Caesar" (niekoľko výkladov). Šéfkuchár pripravuje niekoľko šalátov podľa vlastných receptúr. Dopyt je "Caprice" - šalát s hovädzím mäsom a sušenými slivkami, ako aj niekoľko možností pre teplé jedlá (s krevetami, s kuracou pečeňou, s tuniakom).

Horúce predjedlá

Cep a hovädzie julienne, krevety, shawarma a pečený baklažán – to všetko môžete ochutnať v reštaurácii Karavella v Kuzminki. Jedlá sú veľké, takže budú stačiť na ukojenie vášho hladu pred hlavným majstrovským dielom.

Cestoviny

Sľubované talianske jedlá na jedálnom lístku nie sú uvedené v samostatných stĺpcoch. Cestoviny, pizze a iné cudzie jedlá skĺznu do zoznamu jedál. Fanúšikovia takejto kuchyne okamžite venujú pozornosť talianskym špecialitám. Žiadané sú najmä klasické cestoviny carbonara a štvorsyrové penne. Hostia si môžu pochutnať aj na lahodnom fettuccine s morskými plodmi a tagliatelle s lososom a brokolicou. Hmotnosť porcie sa pohybuje od 300 do 480 gramov. Preto si hostia často objednávajú takéto jedlá ako hlavné jedlá.

Pizza

Reštaurácia "Karavella" v Kuzminki nie je pizzeria, ale tieto jedlá sú tu obzvlášť dobré (podľa recenzií zákazníkov). Rozsah je malý, ale pestrý. Hosťom sú ponúkané jedlá s morskými plodmi, "štyri syry" a "Caesar". Šéfkuchár tejto reštaurácie priniesol do hlavného mesta dva recepty na pizzu z rPadova (Taliansko). V reštaurácii Gallileo ich tam varia: „Milanze“a „Delice“– zn. Mnoho hostí odporúča vyskúšať tieto nezvyčajné jedlá.

Mäso

Ako už bolo uvedené vyššie, reštaurácia nemá veľké množstvo možností stravovania, ale všetko, čo kuchári pripravia, je tu na najvyššej úrovni. Hostia si môžu vychutnať pečené hovädzie mäso alebo kačacie prsia. Hovädzie mäso Stroganoff a kotleta Pozharskaya vás príjemne prekvapia svojou vynikajúcou chuťou. Mäsové jedlá sa podávajú s omáčkami a zeleninou. Niektorí hostia tvrdia, že k takýmto porciám sa nedá objednať ani príloha.

Ryba

Steak z lososa s paradajkami nenechá nikoho ľahostajným. Užívajú si ho muži aj ženy. Reštaurácia ponúka jemné kráľovské krevety a pečenú pražmu.

BBQ

Reštaurácia v Kuzminki sa špecializuje aj na jedlá varené na uhlí. Ražniči z niekoľkých druhov mäsa sa podáva s lavashom a čerstvou zeleninou. Bravčové, kuracie a lososové sú šťavnaté a chutné. Toto jedlo je obľúbené najmä na jar av lete.

Prílohy

Mnoho jedál na jedálnom lístku sa podáva s množstvom zeleniny. Hostia si však môžu vybrať prílohu k akémukoľvek mäsu alebo rybe: zemiaky (vyprážané, hranolky alebo zemiaková kaša), ryža, pohánka alebo grilovaná zelenina. Priemerná hmotnosť porcie je 100 – 150 gramov.

Omáčky

Ak máte radi šampanské, krémové krevety alebo hubové omáčky, hostia ich odporúčajú vyskúšať v reštaurácii Karavella v Kuzminki. Kuchári odporúčajú k mäsovým a rybím pokrmom aj červené víno a kyslú smotanu. Dostupné v kečupe, horčici a klasickej krevetovej omáčke.

Nápoje

Výber nealkoholických nápojov je pomerne široký. Napríklad asi päť druhov minerálnych vôd a viac ako desať druhov štiav. Nápoje, sladké limonády ("Coca-Cola", "Fanta" a "Sprite"), ako aj čerstvo vylisované šťavy - to všetko si môžete objednať v tejto inštitúcii.

Čaj

Čajové obrady zaujímajú v práci reštaurácie špeciálne miesto. Hosťom sú k dispozícii rafinované orientálne odrody čiernych, zelených a ovocných čajov. Všetky sú vysoko kvalitné a prírodné zložky.

Káva a horúca čokoláda

Počas chladných zimných večerov je také príjemné vychutnať si šálku voňavej kávy alebo čokolády! Reštaurácia zohľadňuje všetky preferencie hostí a pripravuje aromatickú kávu podľa najlepších západných tradícií.

Alkohol

Žiadna hostina ani výročie sa nezaobídu bez kvalitných destilátov. Reštaurácia má široký sortiment šumivých vín z rôznych krajín. Existujú elitné vína zrejúce niekoľko rokov. Môžu byť zakúpené iba po celej fľaši.

Dostupný je aj rum, tequila, whisky a iné destiláty. Barman je pripravený experimentovať s chuťami návštevníkov apripravte pre nich exkluzívny drink.

Výber piva poteší mnoho spoločností, ktoré prichádzajú do Caravelly posedieť a diskutovať o životných príbehoch. Podnik ponúka niekoľko možností občerstvenia pre penu.

Vodka, koňak, rum, absint – to je všetko, bez čoho sa nezaobíde žiadna mládež. Ale šampanské sa zvyčajne objednáva na špeciálne príležitosti. Na tento účel inštitúcia naskladnila niekoľko fliaš Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) a dokonca aj MOeT & Chandon Imperial Brut.

Údržba

Všetci hostia môžu byť ubytovaní na vhodnom mieste v hale v závislosti od dostupnosti. Rezervácia stolov a banketových sál. Čašníci obsluhujú zákazníkov od chvíle, keď sa objavia na prahu reštaurácie, až do konca jedla. Banketovú sálu obsluhujú dvaja alebo šiesti čašníci v závislosti od počtu hostí. Návštevníci môžu kuchárom posielať svoje želania ohľadom prípravy jedál prostredníctvom administrátora alebo čašníka.

Reštaurácia "Karavella": recenzie

Reštaurácia funguje už dlho a recenzie na ňu sa vždy šírili po celom hlavnom meste. Od okamihu otvorenia bol "Karavel" medzi návštevníkmi žiadaný. Mnohí považujú túto skutočnosť za najpozitívnejšiu možnú spätnú väzbu. Obdobie pokoja a nedostatku dopytu v inštitúcii netrvalo dlho. Po rekonštrukcii inštitúcia opäť získala svoju bývalú popularitu.

Vo svojich recenziách návštevníci farbisto opisujú svoju prvú návštevu. Zaujímavý a atraktívny interiér nenecháva nikoho ľahostajným. Ceny sú priemerné v porovnaní s reštauráciami tejto úrovne. Jedlá sa podávajú krásne. Pokiaľ ide o chuť, hostia si všimnú niektoré funkcie, ktoré sa nie každému páčia. Alkohol v širokom rozsahu.

Hostia vo svojich recenziách uvádzajú, že do reštaurácie Karavella v Moskve prišli s priateľmi. Nepáčilo sa im, že ceny na oficiálnej stránke a v jedálnom lístku boli rozdielne. Alkohol bol teplý a jedlo muselo čakať príliš dlho. Aj keď vo všeobecnosti všetko vyhovovalo. Čašníci sú príjemní a inteligentní. Služba je dobrá. Hudba je príjemná a nevtieravá.

Jeden pár sa vyjadril, že keď naposledy navštívili túto reštauráciu, boli naštvaní. Výrobky v riadoch boli zatuchnuté, zeleň bola úplne suchá a „bez života“. Na to sa však hostia nesústredili, pretože boli v spoločnosti príbuzných pozvaných na večeru. Celkový dojem z inštitúcie sa však zhoršil.

Väčšina návštevníkov je spokojná s časom stráveným v „Karavel“. Domáca atmosféra, príjemná a kvalitná obsluha a nevtieravá hudba - to všetko vytváralo príjemnú atmosféru pre relax. Skvelé jedlo a nápoje dopĺňajú celkový obraz.

Reštaurácia "Karavella" v Kuzminki (recenzie 2019rokov je možné vidieť vyššie) navštevované mnohými turistami a cudzincami. So službami a jedlom boli spokojní. Niektorí vyjadrili šéfkuchárovi osobnú vďaku za možnosť zoznámiť sa nielen s ruskou kuchyňou, ale aj s pohostinnosťou slovanského ľudu.

Priemerná kontrola tejto inštitúcie je od 1000 do 2000 rubľov, v závislosti od dňa v týždni. Banketové menu obsahuje všetky jedlá z hlavnej časti a doplnkové na želanie hostí. Niektoré recenzie obsahujú negatívne názory na organizovanie podujatí v reštaurácii Karavella v Kuzminkách, no nájdu sa aj takí hostia, ktorí boli spokojní. So správcom sa oplatí vopred prediskutovať nielen jedlo a nápoje, ale aj všetky udalosti banketu. Stojí za zmienku, že predbežná rezervácia na plánovaný dátum sa uskutočňuje s platbou vopred.