Chvíľka samoty s kávou Lavazza Crema e Gusto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-18 01:21

Dnes je ťažké vybrať si kvalitnú kávu na prvýkrát. Problém je, že na trhu je obrovské množstvo výrobcov, značiek a odrôd kávy. Z bohatého sortimentu v regáloch supermarketov behajú oči. Na fotografii je zobrazený vizuálny obrázok.

Prirodzene sa vynárajú otázky: „Ako minúť peniaze na dobrú kávu, ktorej chuť splní očakávania? Ako sa rozhodnúť v prospech kvalitného produktu, keď ste v tomto biznise začiatočník?“Aby ste odpovedali na tieto otázky, musíte venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám kávy: zloženie zŕn, stupeň praženia, kvalita mletia a balenia.

Tento článok sa zameria na taliansku mletú kávu Lavazza Crema e Gusto. Táto značka je symbolom toho najlepšieho espressa už viac ako 100 rokov a milióny ľudí si vďaka nej zamilovali svoju kávu. Po ochutnaní tohto nápoja chcete zvolať: "Perfecto!"

Zmiešajte a opečte

Silne pražené zrná z Brazílie a Indie potešia kávových fajnšmekrov svojou silou, jasnou horkosťou a nenechajú ľahostajných milovníkov korenistej a krémovej chuti, bohatej vône a čokoládovej chuti.

Výrazným znakom značky so storočnou históriou je zmes rôznych druhov obilnín. Káva Lavazza Crema e Gusto je 30% Arabica a 70% Robusta. Fanúšikovia 100% Arabiky budú z tejto odrody sklamaní. Zrná Robusty sa však do zmesi nepridávajú náhodou: umožňujú odhaliť hĺbku arómy, urobiť kávu kyslou a silnou, vytvoria hustú penu na povrchu nápoja a dodajú náboj živosti a nálady. celý deň.

Stupeň brúsenia

Káva Lavazza Crema e Gusto - hrubé mletie. Je ideálny na varenie vo french press a prekvapkávacom kávovare. Pri používaní gejzírov a elektrických kávovarov alebo pri varení kávy v Turku, ktoré vyžadujú stredné a jemné mletie, môžete použiť mlynček na kávu, aby ste dosiahli optimálnu veľkosť.

Intenzita a obľúbené kávové nápoje

Na stupnici intenzity od 1 do 10, ktorá závisí od zloženia zŕn a ich olejnatosti, praženia a stupňa mletia, má káva Lavazza Crema e Gusto pridelené pevné číslo 8. Je ako stvorená na prípravu bohaté a husté espresso a po pridaní horúcej vody sú skvelé lungos a americanos.

Pridaním mlieka môžete znížiť silu a obsah kofeínu. Obľúbené nápoje na báze espressa a mlieka sú cappuccino,latte, macchiato, moka a flat white.

Zloženie a pomer zložiek sú uvedené v tabuľke.

p/p	Nápoj	Zdieľať espresso	Zdieľať mlieko	Zdieľať mliečna pena
1	Cappuccino	1/3	1/3	1/3
2	Latte	1/5	3/5	1/5
3	Machiato	3/4	-	1/4
4	Flat White	2/3	1/3	-
5	Mokka (s čokoládou)	1/3	1/3	1/3

Balenie

V rade mletej Lavazza Crema e Gusto sú štyri druhy obalov. Prvou možnosťou je lisovaná vákuová briketa s hmotnosťou 250 gramov, ktorá si dlhodobo zachová kvalitu a vôňu nápoja. Nepohodlné skladovať? Prebúdza sa káva? Druhou alternatívou je plechová dóza s plastovým vrchnákom s hmotnosťou 250 gramov. Treťou sú kapsuly s hmotnosťou 7 gramov do kapsulových kávovarov. A nakoniec štvrtá - káva v porciovaných strukoch s hmotnosťou 7 gramov pre kávovary typu karob.

Na trhu je obrovské množstvo falzifikátov. Pri výbere vákuového balenia je dôležité pamätať na nasledujúce rozlišovacie znaky:

• žiadny vzduch;
• spodný okraj obalu je zvlnený;
• dátum a čas sa dajú ľahko vymazať a líšia sa na rôznych baleniach, pretože sa používajú pri balení kávy.

Pri výbere plechovky, sady kapsúl alebo kávových kapsúl nesmie byť obal preliačený ani inak mechanicky poškodený.

Cena

Talianska značka ponúka pitie kávy na celý mesiac za cenu jednej šálky v kaviarni. V tabuľke sú uvedené priemerné ceny štyroch mletých káv Lavazza Crema e Gusto.

p/p	Typ balenia	Jednotka merania	Cena, rub.
1	Vákuum	pcs	200-290
2	Plechovka	pcs	250-390
3	Capsules	100ks	2600-3200
4	pods	50ks	950-1200

Recenzie mletej kávy Lavazza Crema e Gusto

Keď ste raz ochutnali dobrú kávu, budete ju chcieť piť znova. Výberom Lavazza Crema e Gusto zostanete jeho fanúšikom navždy! Skutoční milovníci kávy vysoko oceňujú túto zmes pre jej bezchybnú kyslú chuť, silu, povzbudzujúci účinok, hustotu a hustotu nápoja, výraznú vôňu a vôňu, kvalitu praženia a mletia zŕn. Táto káva je nemožnápokaziť.

O káve Lavazza Crema e Gusto neexistujú prakticky žiadne negatívne recenzie, až na jednu vec – pri jednej šálke sa nebude dať zastaviť. Vybíraví milovníci kávy môžu byť zmätení mierne kyslou chuťou, ktorú dodávajú zrná Robusta.

Recept pre tých, ktorí sa nikam neponáhľajú

Na konci článku sa navrhuje vyskúšať recept na kávu s korením v turečtine. Na prípravu tohto nápoja musíte urobiť nasledovné:

1. Dajte dve čajové lyžičky kávy Lavazza Crema e Gusto do džbánu.
2. Pridajte 2-3 kryštály soli. Soľ umožňuje, aby sa káva otvorila.
3. Na špičku noža pridajte mletý zázvor, škoricu, muškátový oriešok.
4. Pre tých, ktorí majú radi sladkú kávu, pridajte 1/2 čajovej lyžičky vanilkového cukru.
5. Premiešajte a až potom pridajte vodu.
6. Na zjemnenie horkej chuti môžete pridať trochu mlieka.
7. Zapáľte veľmi pomaly.
8. Nevrieť.
9. Akonáhle sa uzáver kávy zdvihne, odstráňte džezvu z ohňa, prikryte ju pokrievkou a nechajte kávu niekoľko minút lúhovať.

Teraz nalejte do šálky a užívajte si!