Čajové vrecúška: typy, výhody a nevýhody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Čajové vrecúška sú poctou modernosti. Sú veľmi pohodlné, keď sa ponáhľate do kancelárie ráno, do práce alebo večer, keď nemáte silu obťažovať sa varením tohto nápoja. S nimi je všetko jednoduché: vložiť vrecko do hrnčeka s vriacou vodou – a je to, za tri minúty je lahodný čaj hotový. O výhodách takéhoto produktu sa však vedú mnohé polemiky. Pre väčšinu ľudí je tento čaj nápojom najnižšej triedy a odmietajú ho piť vôbec. Napriek tomu však tento druh čaju existuje a zaujíma popredné miesto na pultoch obchodov. Preto skôr, ako urobíte unáhlené závery o výhodách a škodách produktu, musíte si ho pozorne prečítať.

Historické informácie

Thomas Sullivan, obchodník z Ameriky, v roku 1904 ako prvý ponúkol nezvyčajnú metódu pitia čaju. Svojim zákazníkom začal posielať nápoj zabalený v hodvábnych vrecúškach. Dalo sa pripraviť iba jednu šálku čaju. Boli to testovacie balíčky. Umožnili zákazníkom vyskúšať rôzne druhy čajov, vybrať si tie najlepšie a zadať veľkú objednávku.

PočasPočas 1. svetovej vojny drážďanská čajová spoločnosť Teekanne využila nápad pána Sullivana. Po miernej úprave jeho nápadu začala spoločnosť dodávať gázové čajové vrecúška do armády. Vojaci dali tomuto produktu názov „čajová bomba“, pretože bolo možné kedykoľvek vypiť hrnček tonického nápoja.

V 20. rokoch sa výrobcovia pokúšali nahradiť gázu a hodváb bavlnou a potom lepili pergamenový papier. Ale pri pití čaju z pergamenových vrecúšok bolo cítiť príchuť lepidla. Potom sa až do roku 1950 začal používať perforovaný celofán.

V roku 1950 spoločnosť Teekanne navrhla vyrábať dvojkomorové vrecká na čaj z najkvalitnejšieho filtračného papiera. Lepidlo na ne nebolo vôbec použité, vďaka čomu sa chuť nápoja stala najlepšou. A sáčkový čaj sa začal rýchlo šíriť po celom svete a v 90. rokoch sa dostal aj do našej krajiny.

Rôzne čajové vrecúška

Moderný trh vyrába širokú škálu čajových vrecúšok:

• Prázdne vrecúška – slúžia na pohodlné varenie nápoja. Požadovaná časť čajových lístkov sa naleje do prázdneho vrecka, previaže sa niťou a spustí sa do nádoby. Takže aj granulovaný produkt je možné naplniť a vychutnať si bez najmenšieho nepohodlia z plávajúcich zŕn.
• Tepelne utesnené vrecká – na takéto balenia sa používa iba filtračný papier, ktorý obsahuje termoplastické vlákno.
• Ploché okrúhle vrecká sú v Anglicku neuveriteľne obľúbené. Takéto taškydáme na dno pohára a zalejeme prevarenou vodou. Môžu sa variť aj v kanvičkách alebo kanvičkách na kávu.
• Pyramídové vrecúška – sú uzavreté kovovou konzolou, pretože lepidlo môže znepríjemniť chuť výsledného nápoja.
• Vrecká s natiahnutou niťou sú najbežnejším typom balenia. Potiahnutím za ňu možno takéto vrecúško kedykoľvek vytiahnuť z hrnčeka s tekutinou.
• Vrecká s uzlíkom sú balíčky zviazané niťou, ktoré nie sú zrolované obvyklým spôsobom.

Každý milovník čaju si môže vybrať to najvhodnejšie vrecko a vychutnať si skvelú vôňu nápoja.

Obal na čajové vrecúška

Dnes sa čajové vrecúška a škatuľky balia automaticky. Plnenie vrecúšok so suchou zmesou prebieha na špeciálne navrhnutých strojoch, ktoré sú špeciálne navrhnuté tak, aby s maximálnou účinnosťou znížili vplyv vzduchu na baliaci papier a pripravili škatule s produktom na medzinárodnú distribúciu.

Teraz sa tieto čaje predávajú vo všetkých možných variantoch: môžete si kúpiť škatuľky rôznych tvarov a veľkostí. Na pultoch supermarketov sa teda ponúkajú svetlé balíčky s farebnými obrázkami.

Výhody a nevýhody čajových vrecúšok

Čajové vrecúška je možné variť priamo v hrnčeku. To je prvá výhoda takéhoto produktu. Jeho druhá výhoda spočíva v tom, že vrecúška obsahujú dávkovanie suchého prípravku, ktorýpotrebovali vypiť jednu šálku nápoja. Výber týchto čajov je jednoducho úžasný, takže si môžete kúpiť ten, ktorý sa vám najviac páči kvalitou, vôňou a chuťou a najlepšie sa hodí za cenu.

Výhody dôstojnosti, ale nevýhod vrecovaného čaju je pomerne veľa. Všetky takéto produkty obsahujú pomerne veľa fluoridu. Kvôli nej sa znižuje pevnosť zubov, objavujú sa bolesti kĺbov, zvyšuje sa riziko ochorení obličiek, dochádza k ochabovaniu svalov, tvoria sa kostné ostrohy. Okrem toho nadbytok fluoridu v tele vyvoláva osteoporózu a splynutie stavcov.

Negatívny vplyv nápoja na ľudské zdravie začína pri prekročení dennej dávky fluóru – viac ako tri alebo štyri miligramy.

Vlastnosti čajových vrecúšok

Každý vie, že na výrobu čajových vrecúšok sa používa odpad zo spracovania čajových lístkov – čajový prach. Ide o prepečené malé kúsky, posypané pri spracovaní čajových lístkov. Tieto kúsky sú takmer obohatené o nič užitočné.

Po varení neposkytuje čajový prach sýtu farbu, čo niektorých výrobcov núti pridávať do produktu farbivá. Pridávajú sa aj arómy, ktoré odrádzajú od chuti papiera a lepidla. Ale na druhej strane čaje v sáčkoch sú oveľa silnejšie ako tie obyčajné. Túto vlastnosť vysvetľuje skutočnosť, že počas varenia má celý list oveľa menšiu plochu kontaktu s vodou ako najmenšie čiastočky čajového prachu.

Odporúčania,to pomôže urobiť pitie čaju bezpečným

Ak uprednostňujete pitie čierneho čaju vo vrecúškach, musíte pri jeho používaní dodržiavať niektoré pravidlá. Pred zakúpením produktu je dôležité dôkladne si preštudovať jeho obal. Kvalitný produkt je balený vo vrecúškach vyrobených z umelého hodvábu, kukuričného škrobu alebo nylonu. Vo vrecku vyrobenom z papiera bude kvalita a chuť čaju nižšia. Je lepšie si kúpiť balenie čaju, v ktorom je každé vrecko zabalené v samostatnej obálke, ktorá chráni prášok pred vlhkosťou, svetlom a vysušením.

Sáčkový čaj musí byť pri varení priehľadný. Zakalená kvapalina naznačuje nekvalitné výrobky. Lepidlo by nemalo cítiť ani pach ani chuť.

Lacné ovocné a kvetinové čajové vrecúška sú takmer úplne umelé produkty, ktoré pozostávajú iba z príchutí a farbív. Toto všetko si môžete prečítať na obale.

Vždy by ste sa mali riadiť týmto vzorom: lepší nápoj je vždy obsiahnutý v drahom obale. Preto je lepšie kupovať ten, ktorý je drahší.

Ktorá taška je lepšia

Čaj v pyramídových vrecúškach bude bohatší, ak ho necháte v šálke tri až päť minút. Ak vrecúško len ponoríte, vodu iba zafarbíte, alebo budete musieť v procedúre pokračovať tri minúty, aby nápoj získal chuť. Tu je však dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že čaj rôznych odrôd musí byť ponechaný v hrnčeku na rôzne časy.

Je lepšie kupovať čaj, rozsypaný vo vrecúškach alebo pyramídach, ktoré súveľkosť vizuálne vyzerá veľká. V takomto balení bude mať čajový list dostatok miesta na rozvinutie, čo poskytne bohatšiu vôňu a chuť.

Veľký význam má aj materiál, z ktorého je čajové vrecúško vyrobené. Najlepším spôsobom, ako sprostredkovať chuť a vôňu nápoja, je nylonové alebo hodvábne vrecko. Rozdiel je badateľný po vyskúšaní produktu z takéhoto balenia. Už nebudete chcieť kupovať čajové lístky v papierových vreckách.

Ďalšie využitie čajových vrecúšok

Použitý čaj (25 vrecúšok alebo akékoľvek iné množstvo) ihneď nevyhadzujte. Vrecká spod nej sú užitočné na cestoviny a obilniny. Použité vrecko sa ponorí do nádoby s vodou, v ktorej sa varia cestoviny alebo cereálie. Hneď ako kvapalina vrie, musí sa vrecko vybrať. Chuť jedla bude jednoducho úžasná.

Ak chcete získať veľmi silný čaj, musíte už použitý pridať do čerstvého vrecka. Nápoj bude nielen silnejší, ale aj oveľa chutnejší.

Žiadna možnosť kancelárie

Nezáleží na tom, v akom balení ste si kúpili čaj (100 vrecúšok, 25 alebo 50), ale ak si ho uvaríte v plastovom pohári, nápoj bude maximálne nezdravý. A škatuľka s ekonomickým produktom sa zmení na tikajúcu bombu. Tento spôsob prípravy baleného nápoja sa používa najmä v kanceláriách, pretože nie je potrebné zakaždým umývať riad. Ale je lepšie priniesť si z domu porcelánový hrnček a piťlen od nej.

Šťastný čaj!