Reštaurácia Shafran: oáza libanonskej kuchyne v Moskve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Vždy bola najväčšou a prvoradou vášňou človeka túžba uspokojiť svoj hlad. Istá skupina ľudí považuje túto potrebu len za nevyhnutnosť, za jediný spôsob, ako si udržať zdravie. Iná kategória obyvateľstva považuje proces varenia a jedenia jedla za umenie. Dokonca aj z najbežnejších a najjednoduchších produktov môžete niekedy postaviť skutočné majstrovské dielo. Skutočný kulinársky estét vždy prináša neporovnateľné potešenie z šikovne pripraveného jedla. Existuje aj tretia kategória ľudí, ktorí ochotne vzdávajú hold šikovnosti šéfkuchárov rôznych reštaurácií, no zároveň nemajú možnosť takéto podniky pravidelne navštevovať. Dôvodom je jednoduchý nedostatok času. Človek, ktorý si z napätého harmonogramu ukrojí vzácne minúty, si chce užiť množstvo jemných kulinárskych pôžitkov v najlepších podnikoch svojho mesta. V Moskve je našťastie množstvo rôznych reštaurácií a kaviarní. Mnohé z nich sú veľmi žiadané a obľúbené. Medzi pomerne známe inštitúcie hlplatí pre "Shafran" - reštauráciu. Smolensk, mimochodom, má na svojom území aj kaviareň s rovnakým názvom. Áno, a mnohé ďalšie mestá v Rusku sa môžu pochváliť predajňami potravín pod názvom „Shafran“.

Všeobecné informácie

Reštaurácia Shafran sa nachádza v blízkosti stanice metra Majakovskaja. Presná adresa je Spiridonievsky lane, budova 12/9. Pre tých, ktorí sa rozhodnú navštíviť túto inštitúciu prvýkrát, môže ako sprievodca poslúžiť aj hotel s názvom „Marco Polo“. Reštaurácia je otvorená od desiatej ráno do polnoci sedem dní v týždni. Na zaujímavé miesto sa návštevníci dostanú taxíkom a vlastnou dopravou, ako aj autobusom a metrom. Je pozoruhodné, že pre zákazníkov prichádzajúcich súkromným autom je k dispozícii pohodlné a bezpečné bezplatné parkovanie.

Pikantné kulinárske špeciality

Reštaurácia Shafran v Moskve pozýva svojich návštevníkov, aby sa ponorili do sveta vynikajúcej a pikantnej libanonskej kuchyne. Kurací kebab si pochutí aj ten najnáročnejší klient. Toto úžasné jemné jedlo, podávané s bylinkami a podávané s lahodnou voňavou omáčkou, nenechá nikoho ľahostajným. Ako aperitív si môžete vybrať meze. Toto jedlo je rôzne aromatické občerstvenie podávané na niekoľkých tanieroch. Hummus, ktorý sa topí v ústach, ktorý zahŕňa píniové oriešky, najjemnejší mladý jahňací kebab, úžasné zelené, cibuľové a paradajkové fetush posypané ostrou citrónovou šťavou, obrovské množstvo jedál z morských plodov – to všetko aoveľa viac vám ponúkajú šéfkuchári tejto inštitúcie. Ayran je možné ponúknuť návštevníkovi ako národné nápoje stotožnené s touto kuchyňou. Tento osviežujúci nápoj je známy v mnohých ázijských a stredomorských krajinách. Jeho prospešné vlastnosti sú legendárne. Tento kyslomliečny zázrak je žiadaný najmä počas ťažkých jedál a po nich.

Nastavenia

Reštaurácia Saffron láka návštevníkov okrem výbornej kuchyne aj atmosférou a vynikajúcou obsluhou. Na prekvapenie mnohých podnikov ponúkajúcich ázijskú kuchyňu na tomto mieste nie sú na stenách koberce, množstvo pozlátených, bronzových a vodných fajok. Reštaurácia je dosť svetlá. To sa dosahuje obrovskými oknami. Nízke pohovky a množstvo vankúšov pomáhajú zákazníkom ponoriť sa do atmosféry relaxu a pohodlia, ktoré potrebujú. V reštaurácii počas dňa spravidla hrá nevtieravá hudba na pozadí. Vo večerných hodinách si tu môžete vypočuť veľmi zaujímavý ľudový a etno repertoár. Poznámka pre budúcich návštevníkov: reštaurácia Shafran je veľmi demokratická inštitúcia, ale aj tu platia pravidlá. Klient v športovom oblečení, ktorého súčasťou sú aj tenisky, teda tento raj pre žalúdok nebude môcť navštíviť.

V celej krajine

Ďalším mestom, v ktorom sa nachádza aj inštitúcia s názvom „Saffron“, je Chabarovsk. Reštaurácia v tejto obci bola otvorená pomerne nedávno. Toto miesto si však aj za krátky čas stihlo zamilovať mnoho znalcov kvalitykuchyne. Pozornosť verejnosti ponúka jedlá Uzbekistanu, Japonska a európskych krajín. Okrem spoločenskej miestnosti, ktorá má kapacitu päťdesiat ľudí, je tu aj VIP box. Môžete sa odovzdať vášnivému objatiu hudby na špeciálne vybavenom tanečnom parkete. Pre hostí zo zahraničia ponúka toto zariadenie menu v angličtine.

Kód obliekania a čínske jedlo

V mnohých mestách Ruska - v Lipetsku, Novosibirsku, Kislovodsku a mnohých ďalších - nájdete reštauráciu Shafran. Prítomnosťou tejto inštitúcie sa môže pochváliť aj Čeľabinsk. Zákazníci majú možnosť ochutnať čínsku a uzbeckú kuchyňu. Návštevníci si môžu pohodlne posedieť ako v centrálnej hale, tak aj na terasách. Ponuka jedál je pomerne široká. Mnohí zákazníci však zaznamenávajú určitý nesúlad v rovnosti „cena-kvalita“smerom k mierne nadhodnotenému prvému ukazovateľu. Toto zariadenie má dress code, takže pred odchodom do reštaurácie je vhodné opustiť pohodlné tenisky v prospech demokratických mokasín.